Холодник
Ингредиенты:
Огурцы 2шт
Зелень 70гр
Свекла 1шт
Яйца 3шт
Редис по вкусу
Уксус 70% половина ст ложки
Кефир примерно 200мл и разбавляем водой до нужной консистенции
Иногда хочется простого ужина: чтобы мясо было сочным, картошка — мягкой, а после еды — не тяжесть, а лёгкость.
Куриные голени с картошкой в духовке — как раз такой вариант. Но часто блюдо получается слишком жирным. Я нашла способ сделать его чуть легче, не теряя вкуса 😋
Паста с креветками
Ингредиенты:
Креветки
Фетучини или спагетти
Помидоры
Петрушка
Сливки
Пересадка бегонии
Когда пересаживать?
✅Корни прорастают из тары
✅Замедлился рост
Как выбрать горшок?
✅На 2–3 см шире предыдущего
✅Обязательно с дренажными отверстиями
Грунт:
✅лёгкий, рыхлый, с перлитом или вермикулитом. Бегония любит воздух у корней.
После пересадки:
✅Не ставить под прямое солнце первые 3–5 дней
✅Не подкармливать 2–3 недели
✅Полив — умеренный, только после просыхания верхнего слоя
Креветки с овощами на мангале 🍤
Ингредиенты:
Креветки
Молодой кабачок
Шампиньоны
Для заправки - соевый соус, смесь перцев и чеснок
Приятного Аппетита!
Ингредиенты:
Киви — содержит актинидин, который мягко размягчает волокна мяса
Чеснок
Соль и смесь перцев
Важно:
- Используйте спелый, но не перезревший киви
- Не маринуйте дольше часа, даже максимально рекомендованное время (2часа) лучше не выдерживать
Лодочки с минтаем
Ингредиенты:
Филе минтая
Кортофель
Лук репчатый
Сыр
Майонез
Быстрые макароны в духовке
Ингредиенты:
Фарш 500гр
Любые крупные макароны
Лук репчатый 2шт
Морковь 1шт
Томатная паста
Укроп
Сыр 100гр
Приготовление:
✅На форму, смазанную маслом, выкладываем лук и морковь
✅Фарш солим, перчим и начиняем им макароны
✅Добавляем воду и томатную пасту так, чтобы макароны были почти полностью в воде
✅Сверху посыпать укропом и сыром
✅Запекать при 180 градусов, примерно 40 минут
Прищипывать петунию или нет? Показываю, как я это делаю — и начинаю эксперимент
Одну буду стричь, а вторая будет расти сама
Итог через 3-4 недели, подписывайтесь чтобы не пропустить
Рассада брюссельской капусты вытянулась — знакомая ситуация?
Но её можно спасти ✔️
Заглубление и хорошее освещение помогают укрепить растения.
Яйца - мухоморы
Приготовление:
✅В теплую воду добавляем 2ст ложки уксуса 9%
✅Затем пищевой краситель, до получения насыщенного оттенка
✅Смазываем ладонь маслом и растираем яйцо
✅Погружаем в воду на 15 минут
Оливковые пасхальные яйца
Приготовление:
✅Яйца отвариваем в подсоленной воде с добавлением 1ст ложки куркумы и 5 пакетиков чая «каркаде» 10 минут
✅Оставляем яйца в воде до полного остывания
✅Даем яйцам высохнуть, смазываем ладошку белком, кладем сверху поталь, затем смазываем само яйцо белком и растираем его в ладонях
Творожная Пасха
Ингредиенты:
Мягкий творог 9% - 360гр
Сгущенка - 100гр
Сливочное масло - 50гр
Изюм - 75гр
По желанию украсить растопленным шоколадом и орехами
Эустома подросла и у неё уже больше 4 настоящих листьев 🌿
Это как раз тот этап, когда можно делать подкормку.
Я использую кальциевую селитру — для крепкого роста и здоровых растений.
Важно не пропустить этот момент ✔️
Спагетти с фаршем на сковороде
Ингредиенты:
Спагетти «гнезда»
Фарш 500гр
Лук 2 шт
Морковь 2шт
Кетчуп + майонез
Копченая паприка, соль
