Ингредиенты:
Мясо 500гр
Гречка 200гр
Лук репчатый 2шт
Морковь 2шт
Томатная паста 4 ст ложки
Соль, копченая паприка по вкусу
Шоколадный десерт без муки
Ингредиенты:
Для коржа
1 банан
1 яйцо
1 ст.л какао порошка
1/3 ст. л разрыхлителя
Для крема
200 г мягкого творога
1 ст. л ореховой пасты
Сверху растопленный темный шоколад и любые орехи по желанию
У меня уже зацвела петуния, крутую я сеяла в первой партии. Ну какая красота 😍
Теперь ещё больше хочется весны и высадки в кашпо 🌿
А вы любите петунии?
Салат «Бургер» — вкусно и без лишнего
Ингредиенты:
Любой фарш 500гр
Соленые огурцы 4 маленьких
Помидор 1шт
Лук красный 1 шт
Листья салата
Сухари - по желанию
Заправка: греческий йогурт + зернистая горчица (можно заменить на кетчуп + майонез + зернистая горчица, для тех, кто не худеет)
Томат «Балконное чудо» — это компактный детерминантный сорт, который не требует пасынкования, он сам формирует компактный куст и ограничен в росте.
Удаляя пасынки, можно снизить урожай, ведь именно на них тоже формируются плоды.
Комнатный перец отлично растёт на подоконнике и не требует сложного ухода.
Нежные картофельные котлеты с грибами в сметане
Ингpедиенты:
Картoфель — 600 г
Яйца кyриные — 2 шт.
Мaсло подсолнeчноe - 1 cт. л.
Гpибы - 300 - 500 г
Лук репчaтый — 1 шт.
Cмeтана — 150 г
Суxари панировочныe — 50 г
Пpиготовлeниe гарнира:
✅Обжариваем лук, затем добавляем любые грибы (у меня лисички и белый гриб) и жарим до готовности.
✅Добавляем сметану и тушим ещё минут 10-15.
Для котлет:
✅Очищенный кaртофель отвapить, воду слить, а картофeль oставить нa нeсколько минут для сушки.
✅Затем рaзмять его. Полученное пюpe cлeгка охладить, дoбавить 1 ст. ложку маcла, 2 яйца тщатeльно всё вымесить и рaзделaть ĸотлеты.
✅Oбвaлять их в муке или сухapях и oбжарить с обеих cторон.
Приятнoгo аппетита!
Слойки с бананом
Ингредиенты:
Слоеное дрожжевое тесто 1 пласт 250гр
1 банан
1 яйцо
Сгущенка
Приготовление:
✅Раскатать слоеное тесто, сверху положить банан и закрутить «в улитку»
✅Смазываем желтком и отправляем в разогретую до 180гр духовку на 10-15 минут
✅Сверху можно полить сгущенкой
Приятного аппетита 😋
Я посеяла петунию в два срока — в начале февраля и в конце.
Сейчас уже видно разницу в развитии растений.
✅Для средней полосы оптимальный срок посева — конец февраля.
Но если есть место для рассады и хочется более раннего цветения, можно сеять и раньше 🌸
Сборная солянка с грибами
Ингредиенты:
Лук и морковь для пережарки
Мясо говядина или свинина 500гр
Грибы 500гр
Копченая курица 150гр
Копченая колбаса 150гр
Помидор или томатная паста
Соленые огурцы
Маслины
Петрушка
Кружок лимона
Лесная земляника растёт медленно, но её корни быстро начинают переплетаться.
Поэтому я рассаживаю рассаду ещё маленькой — так потом можно пересадить растения без повреждения корневой системы 🌱
Низкокалорийный вариант десерта «Как Баунти»
Ингредиенты:
Мягкий творог (5%) 200гр
Греческий йогурт 125гр
Кокосовая стружка 6 ст. ложек
Сахарозаменитель 1 неполная ст. ложка (можно увеличить, пробуйте на вкус)
Темный шоколад 80гр и капля растительного масла
