ШАРЛОТКА С ТОНКОЙ ХРУСТЯЩЕЙ КОРОЧКОЙ

После съёмок мы попробовали эту шарлотку - всем очень понравилось: получилась тонкая хрустящая корочка, и яблоки были не размокшие, как обычно бывает, а твёрдые, но при этом пропёкшиеся. В общем, очень-очень вкусно! А еще Кирилл рассказал, что же такое "французская рубашка"...