Очень вкусный ржаной-пшеничный хлеб без долгого замеса теста

Потребуется: - Пшеничная мука - 600 г - Ржаная мука - 300 г - Теплая вода - 600 мл - Соль - щепотка - Сухие дрожжи - 11 г