Россельхознадзор усиливает контроль за молочной продукцией и яйцом в преддверии праздников
В период повышенного потребительского спроса специалисты Южного межрегионального управления Россельхознадзора проводят комплексный мониторинг безопасности и качества молочной продукции и пищевых яиц на территории Краснодарского края. Мероприятия направлены на недопущение оборота продукции, не соответствующей требованиям технических регламентов Таможенного союза и обязательным ветеринарным нормам. В рамках контрольных мероприятий с начала года по состоянию на 07 апреля отобрано и направлено на исследование в аккредитованные испытательные лаборатории, подведомственные Россельхознадзору, 61 проба молочной продукции и 17 проб куриных яиц. По результатам лабораторных исследований установлено, что в 4 пробах молочной продукции выявлены отклонения по показателям безопасности, а в 17 пробах зафиксированы признаки фальсификации (замена молочного жира растительными аналогами, несоответствие заявленному составу и др.). При выявлении нарушений по результатам мероприятий принимаются меры в рамках действующего законодательства. Подробный сюжет о ходе мониторинга и результатах лабораторных исследований представлен в региональном информационном выпуске «Вести-Кубань» федерального телеканала «Россия 1».
В период повышенного потребительского спроса специалисты Южного межрегионального управления Россельхознадзора проводят комплексный мониторинг безопасности и качества молочной продукции и пищевых яиц на территории Краснодарского края. Мероприятия направлены на недопущение оборота продукции, не соответствующей требованиям технических регламентов Таможенного союза и обязательным ветеринарным нормам. В рамках контрольных мероприятий с начала года по состоянию на 07 апреля отобрано и направлено на исследование в аккредитованные испытательные лаборатории, подведомственные Россельхознадзору, 61 проба молочной продукции и 17 проб куриных яиц. По результатам лабораторных исследований установлено, что в 4 пробах молочной продукции выявлены отклонения по показателям безопасности, а в 17 пробах зафиксированы признаки фальсификации (замена молочного жира растительными аналогами, несоответствие заявленному составу и др.). При выявлении нарушений по результатам мероприятий принимаются меры в рамках действующего законодательства. Подробный сюжет о ходе мониторинга и результатах лабораторных исследований представлен в региональном информационном выпуске «Вести-Кубань» федерального телеканала «Россия 1».