Как сушить медуницу. Заготавливаем на зиму.

Медуница – ранний медонос. Используется она и как лекарственное растение, и как пищевое. Листья медуницы съедобны, весной их можно использовать для приготовления витаминных салатов. Также растение добавляют в супы, тушат, маринуют, солят, сушат, замораживают. В некоторых европейских странах медуницу выращивают специально как салатное растение. В народной медицине медуницу неясную применяют при лечении лёгочных заболеваний как смягчающее и противовоспалительное средство. Также растение используют при геморроидальных и носовых кровотечениях, диатезе, малокровии и воспалительных процессах в желудке и кишечнике. Целебные свойства медуницы базируются на ее химическом составе. Растение содержит множество полезных веществ, среди которых аскорбиновая кислота и другие витамины. В состав травы входит целый набор микроэлементов: марганец, йод, калий, железо, медь, кобальт, рутин. Помимо этого, медуница содержит слизистые и дубильные вещества, флавоноиды. В ее составе есть кремниевая кислота, танины, сапонины, полифенолы и другие не менее полезные компоненты. Имеются противопоказания, перед применением медуницы в лечебных целях необходимо проконсультироваться с врачом. Также на канале можно посмотреть видео: Как приготовить салат из медуницы: https://rutube.ru/video/4a874be11f05cbfea627569d3f25de92/ И как сделать чай из медуницы: https://rutube.ru/shorts/bcb3cccb3c55c5ef1e3d0bc37074d774/ В видео используется трек: Timeless Space, Автор трека: Liborio Conti, музыка взята с сайта: https://www.no-copyright-music.com. YouTube канал: https://www.youtube.com/liborioconti #медуница #травы #заготовки #готовимиздикоросов #полезныетравы #путьдруида #цветы