Поджаристый пирог к чаю☺️

Взбить пять яиц в стоячую пену.Взбивая,постепенно добавлять стакан сахара,щепотка соли .Взбить до крутой пены.Отдельно смешать полтора стакана муки,ванилин пачка,пачка разрыхлителя. В яйца постоянно аккуратно помешивая,всыпать муку с разрыхлителем и ванилью. Выложить тесто на разогретый противень с пергаментной бумагой. Выпекать 15 минут ,180 градусов.