Рецепты. Драники с фаршем/Draniki with minced meat(English with subtitles)
Всем здравствуйте! Сегодня готовим драники с фаршем. Что для этого нужно: на одну порцию: картофель средний 5-штук; фарш говяжий (свиной, куриный) кому как нравиться; одно яйцо, мука три-пять столовых ложек. Соль, перец и другие пряности по вашему вкусу. Натертую на средней терке картошку, смешать с фаршем, добавив яйцо, соль и специи по вкусу. Добавив муку все хорошо промесить и небольшими порциями в форме оладий обжарить на сковороде с небольшим количеством растительного масла с каждой стороны на умеренном огне. Подать со сметаной и употребить с большим удовольствием. Всем приятного аппетита! Hello everybody! Today we are preparing potato pancakes with minced meat. What you need for this: for one serving: medium potatoes 5 pieces; minced beef (pork, chicken) as you like; one egg, three to five tablespoons flour. Salt, pepper and other spices to your taste. Grate potatoes on a medium grater, mix with minced meat, adding egg, salt and spices to taste. After adding flour, mix everything well and fry in small portions in the form of pancakes in a frying pan with a small amount of vegetable oil on each side over moderate heat. Serve with sour cream and enjoy with great pleasure. Bon Appetit everyone!
Всем здравствуйте! Сегодня готовим драники с фаршем. Что для этого нужно: на одну порцию: картофель средний 5-штук; фарш говяжий (свиной, куриный) кому как нравиться; одно яйцо, мука три-пять столовых ложек. Соль, перец и другие пряности по вашему вкусу. Натертую на средней терке картошку, смешать с фаршем, добавив яйцо, соль и специи по вкусу. Добавив муку все хорошо промесить и небольшими порциями в форме оладий обжарить на сковороде с небольшим количеством растительного масла с каждой стороны на умеренном огне. Подать со сметаной и употребить с большим удовольствием. Всем приятного аппетита! Hello everybody! Today we are preparing potato pancakes with minced meat. What you need for this: for one serving: medium potatoes 5 pieces; minced beef (pork, chicken) as you like; one egg, three to five tablespoons flour. Salt, pepper and other spices to your taste. Grate potatoes on a medium grater, mix with minced meat, adding egg, salt and spices to taste. After adding flour, mix everything well and fry in small portions in the form of pancakes in a frying pan with a small amount of vegetable oil on each side over moderate heat. Serve with sour cream and enjoy with great pleasure. Bon Appetit everyone!