Шашлык на углях 500 градусов, жир не воспламеняется! 31.01.2026

Мангал глубиной 120мм, без отверстий. Шашлык жарится при более чем 500 градусов и жир капающий с мяса не воспламеняется! Маринад шашлыка- соль, перец, оук, подсолнечное масло. Шашлык получается румяный, сочный, полностью прожаренный. жарится не более чем 12 минут.