Семейная кухня 👩🍳
Иконка канала Семейная кухня 👩🍳

Семейная кухня 👩🍳

2 подписчика

2
просмотра
Лимонный кекс 🍋 Готовлю в своем любимом аэрогриле DEMIAND Артикулы: ВБ #WW334253 Озон #2889567085 Заказать аэрогриль можно по ссылке: https://pr.demiand.ru/w/2qh6l Силиконовая форма ВБ #399760649 Ингредиенты: 1 лимон 170 г сахара 10 г ванильного сахара щепотка соли 60 мл растительного масла 50 мл молока 3 яйца 250 г муки 10 г разрыхлителя Рецепт: Проварите лимон 5 минут. Нарежьте и уберите косточки. Добавьте в миску: лимон, сахар, соль, яйца, молоко и масло. Взбейте до однородности. Добавьте муку и разрыхлитель, перемешайте. Вылейте тесто в форму. Выпекайте при 160°C около 40 минут. Полностью остудите.
4
просмотра
Крошка-картошка Готовлю в своем любимом аэрогриле DEMIAND Артикулы: ВБ #WW334253 Озон #2889567085 Заказать аэрогриль можно по ссылке: Силиконовая форма ВБ #399760649 Ингредиенты (на 2–3 порции): картофель средний — 6 шт.; масло сливочное — 50 г; сыр твёрдый — 100 г; соус бешамель — 200 мл; фарш говяжий — 250 г. Пошаговый рецепт: Подготовка картофеля. Тщательно вымойте иочистите картофель. Разрежьте каждуюкартофелину вдоль пополам. Слегка посолитеполовинки изнутри. Обжарка фарша. На сковороде обжарьте говяжийфарш до готовности (примерно 5–7 минут),периодически разбивая комки вилкой. Прижелании можно добавить немного лука и специй.Отставьте остывать. Сборка блюда. Выложите картофельныеполовинки в чашу аэрогриля срезом вверх. Вкаждую половинку положите: небольшой кусочек сливочного масла; ложку соуса бешамель; порцию обжаренного фарша; ещё ложку соуса бешамель; щепотку тёртого сыра. Завершающий слой. Посыпьте сверхуоставшимся тёртым сыром — так получитсяаппетитная золотистая корочка. Запекание. Поставьте чашу в аэрогриль DEMIAND. Запекайте 20 минут при температуре 180 градусов
5
просмотров
Слойки в рисовой бумаге Готовлю в своем любимом аэрогриле DEMIAND Артикулы: ВБ #WW334253 Озон #2889567085 Заказать аэрогриль можно по ссылке: https://pr.demiand.ru/w/2qh6l Пергаментные вкладыши ВБ # 449275323 Ингредиенты:
• 2 листа рисовой бумаги
• 100 г рикоты
• 50 г голубики
• 1 яйцо
• Сахарная пудра Приготовление:
Смочите рисовую бумагу в взбитом яйце. В центр выложите рикоту, сверху добавьте голубику и аккуратно заверните края, формируя квадрат. Готовьте в аэрогриле 30 минут при 160°C до золотистой корочки. Перед подачей посыпьте сахарной пудрой.
3
просмотра
Брецель в шоколаде 🍫 Готовлю в своем любимом аэрогриле DEMIAND Артикулы: ВБ #WW334253 Озон #2889567085 Заказать аэрогриль можно по ссылке: https://pr.demiand.ru/w/2qh6l Пергаментные вкладыши ВБ # 449275323 Ингредиенты: - Брецели (готовые) - Шоколад (темный или молочный) — по вкусу - Кокосовая стружка — для украшения - Разложите брецели на пергаменте, оставляя между ними немного места. - Нарежьте шоколад на дольки и выложите их на брецели. Убедитесь, что они покрывают поверхность. - Поместите пергамент в аэрогриль и нагревайте в течение 1 минуты, при температуре 80 градусов. Это поможет шоколаду слегка расплавиться. - Сверху на каждый брецель положите еще одно печенье, чтобы создать «сэндвич». - Посыпьте кокосовой стружкой по желанию. - Поместите готовые брецели в холодильник на 10 минут, чтобы шоколад затвердел. Подавайте брецели в шоколаде как сладкое угощение к чаю или кофе. Приятного аппетита!
2
просмотра
Тот самый завтрак, когда хватает на 5 часов насыщения 🥰 Готовлю в своем любимом аэрогриле DEMIAND Артикулы: ВБ #WW334253 Озон #2889567085 Заказать аэрогриль можно по ссылке: https://pr.demiand.ru/w/2qh6l Форма для запекания ВБ # 380962968 Ингредиенты: • 1 банан
• 1 яйцо
• 40 г греческого йогурта
• 30 г овсянки
• 20 г овсяной муки
• 30 мл молока
• 1/4 ч. л. разрыхлителя
• 60 г вишни Для крема:
• 100 г греческого йогурта
• 1/2 спелого банана Приготовление:
Половину банана размять вилкой, смешать с яйцом, йогуртом, овсянкой, мукой, разрыхлителем и молоком. Добавить вишню. Отправить в аэрогриль при 160° примерно на 40 минут до готовности. Оставшуюся половину банана размять вилкой, смешать с йогуртом и выложить сверху.
3
просмотра
Слойки с нутеллой 🍫 Готовлю в своем любимом аэрогриле DEMIAND Артикулы: ВБ #WW334253 Озон #2889567085 Заказать аэрогриль можно по ссылке: https://pr.demiand.ru/w/2qh6l Пергаментные вкладыши ВБ# 449275323 Ингредиенты: - Слоеное дрожжевое тесто - 500 г - Нутелла — 200 г (или по вкусу) - Мак— для посыпки - Яичный желток — 1 шт. (для смазки) 1. Подготовка теста: - Раскатай слоеное дрожжевое тесто на присыпанной мукой поверхности до толщины около 3-5 мм. 2. Формирование слойки: - Нарежь тесто на квадраты или прямоугольники (примерно 10x10 см). - На одну половину каждого квадрата положи 1-2 чайные ложки Нутеллы. - Закрой тесто, прижав края, чтобы начинка не вытекает. Можно использовать вилку для запечатывания краев. 3. Подготовка к выпечке: - Взбей яичный желток и смажь им верхушки слойки. - Посыпь маком. 4. Выпечка: - Разогрей аэрогриль до 180 градусов. - Помести слойки в аэрогриль и выпекай 20 минут до золотистой корочки. 5. Подача: - Дай немного остыть, а затем подавай с чашкой кофе или чая. Эти слойки с Нутеллой отлично подойдут для десерта или перекуса. Приятного аппетита! Если есть вопросы или хочешь что-то изменить в рецепте, дай знать!
1
просмотр
Люля в тортилье Готовлю в своем любимом аэрогриле DEMIAND Артикулы: ВБ #WW334253 Озон #2889567085 Заказать аэрогриль можно по ссылке: https://pr.demiand.ru/w/2qh6l Пергаментные вкладыши: ВБ #449275323 Ингредиенты: Говяжий фарш — 300 г Болгарский перец — 1 шт. Лук репчатый — по вкусу Кинза — небольшой пучок Соль — по вкусу Сыр — 150 г Тортильи 
Смешайте говяжий фарш с мелко нарезанным болгарским перцем, луком и кинзой. Посолите и хорошо перемешайте до однородности. Тортильи обрежьте по краям, чтобы придать им прямоугольную форму. Выложите на каждую немного фарша с овощами, сверху добавьте тёртый сыр. Аккуратно сверните в плотные рулеты и нарежьте на небольшие кусочки. Каждый кусочек насадите на шпажки. Сверху смажьте желтком для румяной корочки. Готовьте в аэрогриле при температуре 190 °C около 15 минут до золотистой корочки и готовности фарша.
4
просмотра
Шашлык в домашних условиях Готовлю в своем любимом аэрогриле DEMIAND Артикулы: ВБ #WW334253 Озон #2889567085 Заказать аэрогриль можно по ссылке: https://pr.demiand.ru/w/2qh6l Шампура Озон #1813071952 Ингредиенты: * Куриная грудка — 200 г * Помидоры — 1–2 шт. * Болгарский перец — 1 шт. * Соль — по вкусу * Специи (паприка, перец, чеснок и др.) — по вкусу Для соуса: * Греческий йогурт — 2–3 ст. л. * Соус терияки — 1–2 ст. л. 1. Куриную грудку нарежь небольшими кусочками. 2. Добавь соль и специи, хорошо перемешай. 3. Помидоры и перец нарежь крупными кусочками. 4. Нанижи на шампуры, чередуя курицу, помидоры и перец. 5. Смешай греческий йогурт и соус терияки до однородности. 6. Смажь получившимся соусом шашлыки. 7. Выложи шампуры в аэрогриль. 8. Готовь при температуре 160°C около 30 минут.
5
просмотров
Десерт 🍮 Готовлю в своем любимом аэрогриле DEMIAND Артикулы: ВБ #WW334253 Озон #2889567085 Заказать аэрогриль можно по ссылке: https://pr.demiand.ru/w/2qh6l Пергаментные вкладыши ВБ #449275323 Ингредиенты: - 1 булочка для хот-дога - M&M's - 1 палочка Kinder Bueno - Шоколадная паста Nutella 1. Разрежьте булочку наполовину. 2. Смазать одну часть Nutella. 3. Сделайте небольшие дырочки в булочке и положите M&M's. 4. Вставьте палочку Kinder Bueno в булочку с Nutella. 5. Запекайте в аэрогриле 5 минут при температуре 160 градусов. 6. Посыпьте сверху сахарной пудрой. Приятного аппетита! 🍬
2
просмотра
Белковый хлеб 🍞 Готовлю в своем любимом аэрогриле DEMIAND Артикулы: ВБ #WW334253 Озон #2889567085 Форма для выпечки ВБ #380962968 Заказать аэрогриль можно по ссылке: https://pr.demiand.ru/w/2qh6l - 150 г чечевицы (замочить на ночь) - 3 ст. ложки греческого йогурта - 2 яйца - Соль по вкусу - Разрыхлитель (1 ч. ложка) 1. Слейте воду с замоченной чечевицы и тщательно промойте её. 2. В глубокой миске соедините чечевицу, греческий йогурт, яйца, соль и разрыхлитель. Хорошо перемешайте до однородной массы. 3. Переложите смесь в форму для запекания и отправьте в аэрогриль, разогретый до 160°C. Выпекайте около 40 минут, пока хлеб не станет золотистым и упругим. Дайте остыть перед нарезкой. Приятного аппетита! 🍞
2
просмотра
Карамельный десерт в аэрогриле 🍮 Готовлю в своем любимом аэрогриле DEMIAND Артикулы: ВБ #WW334253 Озон #2889567085 Форма для выпечки ВБ #380962968 Заказать аэрогриль можно по ссылке: https://pr.demiand.ru/w/2qh6l Ингредиенты: 1 пачка карамельного пудинга 200 г (основа — например, творог или йогурт) 1 яйцо 40 г муки 1 ч. л. разрыхлителя щепотка соли Приготовление: В глубокой миске смешай пудинг, основу (творог/йогурт) и яйцо до однородности. Добавь муку, разрыхлитель и соль. Хорошо перемешай, чтобы не было комочков. Выложи тесто в форму (подходящую для аэрогриля). Выпекай в аэрогриле при 180 °C примерно 20 минут до румяной корочки. Дай немного остыть. Подача:
Укрась сверху карамельным соусом, орехами или любыми любимыми топпингами.
2
просмотра
Творожная запеканка Готовлю в своем любимом аэрогриле DEMIAND Артикулы: ВБ #WW334253 Озон #2889567085 Форма для выпечки ВБ #380962968 Ингредиенты: 3 пачки мягкого творога 3 яйца 50 г манки разрыхлитель щепотка соли сахзам по вкусу Приготовление: Смешать все ингредиенты до однородной массы. Переложить в форму для запекания. Выпекать при 160 °C около 30 минут до румяной корочки. Дать немного остыть — и можно есть.
2
просмотра
ПП Бургер 🍔 Готовлю в своем любимом аэрогриле DEMIAND Артикулы: ВБ #WW334253 Озон #2889567085 Заказать аэрогриль можно по ссылке: https://pr.demiand.ru/w/2qh6l Пергаментные вкладыши ВБ #449275323 Ингредиенты для булочек: - 100 г творога - 30 г цельнозерновой муки - 1 яйцо - Щепотка соли - Разрыхлитель (по вкусу) - Семечки (тыквенные или кунжут) для посыпки Ингредиенты для начинки: - Куриный фарш (по желанию) - Маринованные огурцы - Горчица - Греческий йогурт - Лук, помидоры, листья салата - Лёгкий сыр 1. Смешайте творог, муку, яйцо, соль и разрыхлитель. Формируйте булочки и посыпьте семечками. 2. Запекайте в аэрогриле 20 минут при температуре 180°. 3. Сформируйте котлету из куриного фарша и обжарьте до готовности. 4. Смешайте греческий йогурт с горчицей и нарезанными маринованными огурцами. 5. На нижнюю булку нанесите соус, положите огурцы, лук, помидоры, листья салата, котлету, лёгкий сыр и снова соус. Накройте верхней булкой. Ваш ПП-бургер готов! Приятного аппетита! 🍔✨
5
просмотров
Пицца - Роти Готовлю в своем любимом аэрогриле DEMIAND Артикулы: ВБ #WW334253 Озон #2889567085 Заказать аэрогриль можно по ссылке: https://pr.demiand.ru/w/2qh6l Пергаментные вкладыши ВБ #449275323 Ингредиенты: - 1 лепешка Роти - 50 г легкого сыра - 50 г ветчины из индейки - 1 маринованный огурец - 1 помидор - Соус: - Кетчуп - Греческий йогурт Приготовление: 1. Выложи легкий сыр по краям лепешки ротти. 2. Нарежь ветчину, маринованный огурец и помидор. Выложи их на центр лепешки. 3. Заверни края лепешки, чтобы начинка оставалась внутри. 4. Смешай кетчуп и греческий йогурт, затем равномерно намажь соус на верхнюю часть лепешки. 5. Сверху выложи нарезанные помидоры, маринованные огурцы и ветчину. 6. Помести пиццу в аэрогриль, готовь 20 минут при температуре 180°C. 7. Достань пиццу и укрась по желанию — зеленью или любимыми специями и сыром Приятного аппетита! 🍕
5
просмотров
ПП пирожки Готовлю в своем любимом аэрогриле DEMIAND Артикулы: ВБ #WW334253 Озон #2889567085 Пергаментные вкладыши ВБ #449275323 Заказать аэрогриль можно по ссылке: https://pr.demiand.ru/w/2qh6l Ингредиенты: - 1 сырое яйцо - 1 вареное яйцо - 30 г муки - 30 г легкого сыра - 100 г творога - Соль и приправа по вкусу Приготовление: 1. В глубокой миске смешайте творог, сырое яйцо, муку, натертый легкий сыр, соль и приправы. Хорошо перемешайте до однородной массы. 2. Вареное яйцо нарежьте мелкими кусочками и добавьте в тесто, аккуратно перемешайте. 3. Сформируйте небольшие пирожки из полученной массы. 4. Выложите пирожки на застеленный пергаментом. 5. Выпекайте в разогретой до 180 градусов духовке около 20 минут до золотистой корочки. Подача: Подавайте пирожки с греческим йогуртом. Приятного аппетита!
3
просмотра
КРОК-МАДАМ 🥪 Готовлю в своем любимом аэрогриле DEMIAND Артикулы: ВБ #WW334253 Озон #2889567085 Пергаментные вкладыши ВБ #449275323 Заказать аэрогриль можно по ссылке: https://pr.demiand.ru/w/2qh6l Ингредиенты: - 2 листа рисовой бумаги - 2 яйца - 20 г легкого сыра - 10 г рикотты - 40 г ветчины из индейки - Кунжут для посыпки Приготовление: 1. Смочите листы рисовой бумаги в разбитом яйце, затем положите его на рабочую поверхность. 2. В середину листа выложите рикотту, легкий сыр и нарезанную ветчину. Сверните края листа в квадрат, чтобы начинка не вытекала. 4. Посыпьте свернутый квадрат кунжутом. 5. Поместите в аэрогриль на 20 минут при температуре 180 градусов. 6. В серединуквадрата вбейте второе яйцо и посыпьте сыром за 5 минут до окончания времени. Приятного аппетита!
6
просмотров
ПП пицца 🍕 Готовлю в своем любимом аэрогриле DEMIAND Артикулы: ВБ #WW334253 Озон #2889567085 Заказать аэрогриль можно по ссылке: https://pr.demiand.ru/w/2qh6l Пергаментные вкладыши ВБ #449275323 Ингредиенты: - 100 г творога - 1 яйцо - 0,5 ч. ложки разрыхлителя - Щепотка соли - Щепотка сахарозаменителя - 50 г муки Начинка: - Шампиньоны (по вкусу) - Ветчина из индейки (по вкусу) - Помидоры (по вкусу) - Лёгкий сыр (по вкусу) - Соус: греческий йогурт и кетчуп (по вкусу) Приготовление: 1. В миске смешай творог, яйцо, разрыхлитель, соль, сахарозаменитель и муку. Замеси тесто. 2. Раскатай тесто в круг и выложи его на пергамент. 3. На тесто распределите нарезанные шампиньоны, ветчину, помидоры и натёртый сыр. 4. Смешай греческий йогурт с кетчупом и полей начинку. 5. Отправь пиццу в аэрогриль на 20 минут при температуре 160°C. Приятного аппетита! 🍕
8
просмотров
Морковный торт 🍰 Готовлю в своем любимом аэрогриле DEMIAND Артикулы: ВБ #WW334253 Озон #2889567085 Заказать аэрогриль можно по ссылке: https://pr.demiand.ru/w/2qh6l Форма для выпечки ВБ #380962968 Ингредиенты: - 1 банан - 1 яйцо - 1 морковь - 100 мл молока - 50 г муки - Разрыхлитель (по вкусу) - Корица (по вкусу) - Арахис для начинки - Греческий йогурт и карамельный топпинг для украшения Приготовление: 1. В глубокой миске смешайте банан, яйцо и натертую морковь. 2. Добавьте молоко, муку, разрыхлитель и корицу. Хорошо перемешайте до однородной массы. 3. Вмешайте арахис для начинки. 4. Вылейте тесто в форму и поставьте в аэрогриль. 5. Запекайте при температуре 160°С 30 минут. После выпекания дайте остыть, украсьте греческим йогуртом и полейте карамельным топпингом. Приятного аппетита!
6
просмотров
Домашние роллы 🍱 Готовлю в своем любимом аэрогриле DEMIAND Артикулы: ВБ #WW334253 Озон #2889567085 Заказать аэрогриль можно по ссылке: https://pr.demiand.ru/w/2qh6l Силиконовая форма ВБ #399760649 Ингредиенты: - Рис — 80 г - Листы нори — 3 шт - Огурец — 1 шт - Крабовые палочки — 4 шт - Творожный сыр — 1 ст. ложка - Икра — 1 ст. ложка - Легкий сыр — 50 г Отварите рис до готовности и дайте ему немного остыть. - Выложите рис в форму. - Сверху нарежьте листы нори. - Добавьте нарезанный огурец и начинку из крабовых палочек, икры, сыра твердого и творожного. Поместите роллы в аэрогриль и запекайте 10 минут при температуре 185°C. Полейте соусом терияки и посыпьте кунжутом. Приятного аппетита! 🍣
5
просмотров
Конвертики с творогом Готовлю в своем любимом аэрогриле DEMIAND Артикулы: ВБ #WW334253 Озон #2889567085 Заказать аэрогриль можно по ссылке: https://pr.demiand.ru/w/2qh6l Пергаментные вкладыши ВБ #449275323 Ингредиенты: - Лаваш — 60 г - Творог — 100 г - Сыр легкий — 50 г - Яйцо (желток для смазки) Приготовление: - В миске смешайте творог и натертый сыр. - Хорошо перемешайте до однородной массы. - Разрежьте лаваш на прямоугольники (по размеру, чтобы удобно завернуть начинку). - На каждый кусок лаваша положите немного начинки. - Заверните в конвертик, плотно заклеив края. - Взбейте желток и смажьте им верх конвертиков. - Выложите конвертики на решетку и запекайте 8 минут до золотистой корочки, при температуре 180 градусов. Подавайте горячими! Приятного аппетита!