📌Запечённые ножки с рисом 🍗
Ингредиенты:
🟡Куриные ножки — 3 шт.
🟡Оливковое масло — 1 ст.л.
🟡Соль — 1/3 ч.л.
🟡Перец — 1/3 ч.л.
🟡Копчёная паприка — 1 ст.л.
🟡Рис — 1/2 стакана
🟡Итальянские травы — 1 ч.л.
🟡Вода — 1 стакан
🟡Зелень — для украшения
Приготовление:
1️⃣В ножках делаем проколы и поливаем оливковым маслом.
2️⃣Солим, перчим и добавляем копчёную паприку.
3️⃣Равномерно распределяем специи по ножкам.
4️⃣В блюдо для запекания всыпаем рис, итальянские травы и заливаем водой.
5️⃣Сверху риса выкладываем ножки и закрываем форму фольгой.
6️⃣Запекаем 30 минут при 190 градусах.
7️⃣Снимаем фольгу и запекаем ещё 20 минут.
8️⃣Украшаем зеленью и наслаждаемся!
🍗 Легкий и вкусный рецепт для всей семьи! 👨🍳 Отличные рецепты
Говядина в томатном соусе с пастой орзо
📝ИНГРЕДИЕНТЫ:
👨🏼🍳 говядина – 600 г
👨🏼🍳 лук – 1 шт
👨🏼🍳 чеснок – 2 зубчика
👨🏼🍳 томатная паста – 1 ст.л
👨🏼🍳 томаты в соку – 500 г
👨🏼🍳 бульон или вода – 600 мл
👨🏼🍳 соль – 1 ч.л
👨🏼🍳 смесь перцев – 0,5 ч.л
👨🏼🍳 паприка – 1 ч.л
👨🏼🍳 базилик – 1 ч.л
👨🏼🍳 корица – 1 палочка
👨🏼🍳 орзо (или другие мелкие макароны) – 300 г
🍣 Рецепт, который понравится всей семье! 👨🍳 Отличные рецепты
ФАРШИРОВАНЫЕ КОЛЕЧКИ 🫑🌶️
📝ИНГРЕДИЕНТЫ:
- куриное филе 300 гр
- болгарский перец 3 шт (разных цветов)
- шампиньоны 5-6 шт
- лук 1 шт
- чеснок 2-3 зубчика
- сыр 50-70 гр
- яйца 2 шт
- мука 2 шт
- зеленый лук, укроп
Приготовление:
1. Болгарский перец нарезать на колечки примерно 1 см, остатки нарезать кубиком
2. Обжарить лук и шампиньоны на растительном масле, далее добавить перец, готовить до мягкости
3. Куриное филе и сыр нарезать небольшим кубиком, добавить обжаренные овощи, чеснок зеленый лук, 2 яйца, муку, соль/перец по вкусу и все хорошо перемешать
4. На сковороду положить перец, начинить фаршем, слегка утрамбовать, жарить под крышкой с двух сторон по 4 минуты на маленьком огне
5. Перед подачей посыпать укропом, можно подавать как закуску или с гарниром
Приятного аппетита ❤️
🥖 Легко, быстро и вкусно — идеальный рецепт для будней! 👨🍳 Отличные рецепты
🥗 Отличный способ разнообразить меню! 👨🍳 Make-Eat
🥖 Легко, быстро и вкусно — идеальный рецепт для будней! 👨🍳 ВКУСНЫЕ РЕЦЕПТЫ!
🍄🧀 Гнёзда с грибами и кукурузой
Получаются очень сочные и нежные — все всегда просят добавку! 😍🔥
Ингредиенты:
🥩 Фарш из филе куриного бедра — 900 г
🧅 Лук — 1 шт
🧂 Соль, перец, любимые специи — по вкусу
Для начинки:
🍄 Грибы — 200 г
🧈 Масло (у меня топлёное)
🥛 Сливки 20% — 300 мл
🌽 Кукуруза — полбанки
🌾 Мука — 1/2 ст.л.
Для шапочки:
🧀 Сыр — 150 г
🥚 Яйцо — 1 шт
🥄 Майонез
⸻
🍽 Готовим:
1️⃣ Прокрутить куриное филе в фарш, измельчить лук в блендере, смешать всё со специями.
2️⃣ Сформировать гнёзда на противне, застеленном пергаментом (стаканом или ложкой).
3️⃣ На сковороде обжарить грибы в масле, добавить специи.
4️⃣ Влить сливки, добавить кукурузу и дождаться закипания.
5️⃣ Всыпать муку и быстро перемешать до загустения, дать начинке остыть.
6️⃣ Смешать яйцо, майонез и тёртый сыр — это шапочка.
7️⃣ Выложить начинку в гнёзда, сверху — сырную шапочку.
8️⃣ Запекать 40–50 минут при 180°C.
🍕 Новый рецепт для вдохновения на кухне! 👨🍳 Отличные рецепты
Итальянский деревенский пирог с персиками(можно использовать и яблоки).
📝ИНГРЕДИЕНТЫ:
2 желтка
100 г сахара
30 г слив.масла
120 мл молока
180 г муки
10 г разрыхлителя
По верх теста:
1-2 персика или яблока
30 г сахара
20 г растопл.слив.масла
Корица по желанию
👩🍳 ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
Смешайте желтки с осахаром, добавьте растопленное сливочное масло, молоко, перемешайте, всыпьте просеянную муку с разрыхлителем, вымесите венчиком до однородности.
Форму диаметром 20 см смазать тонким слоем слив масла и припылить мукой(французская рубашка), выложить тесто, сверху по кругу дольки фрукта, залить 20 г растопленного масла и присыпать сахаром.
Выпекать при 170С 40 минут
🥖 Легко, быстро и вкусно — идеальный рецепт для будней! 👨🍳 Отличные рецепты
Пироженки с нежным кремом маскарпоне, которые готовятся за считанные минуты 😍
📝ИНГРЕДИЕНТЫ (10-12 шт):
•Печенье савоярди
•Молоко
•Кокосовая стружка
•Сливки 200 мл
•Сахарная пудра 50 мл
•Маскарпоне 250 г
📝ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
Для крема взбиваем холодные сливки с пудрой, добавляем маскарпоне комнатной температуры. На одно печенье наносим крем, накрываем вторым. Окунаем в молоко, посыпаем кокосовой крошкой, сверху ещё немного крема и ягод.
🍣 Рецепт, который понравится всей семье! 👨🍳 Отличные рецепты
Самые вкусные хрустящие баклажаны 🙂↔️👌
📝ИНГРЕДИЕНТЫ:
Баклажаны — 3 шт средние
Яйца — 3шт
Сметана — 1 ст.л с горкой
Горчица зернистая 1 ч.л
Соль/перец/паприка
Панировочные сухари — 50гр
Мука — 50гр
Соль/чеснок суш/ паприка — по 1ч.л без горки
🥗 Отличный способ разнообразить меню! 👨🍳 Отличные рецепты
🍣 Рецепт, который понравится всей семье! 👨🍳 Make-Eat
Фантастическая вкусная идея на завтрак
📝ИНГРЕДИЕНТЫ:
батон нарезной яйца-6 шт ( домашние)
соль-по вкусу сыр моцарелла-150 гр
масло подсолнечное для жарки-70 мл
🍕 Новый рецепт для вдохновения на кухне! 👨🍳 Отличные рецепты
🥗 Отличный способ разнообразить меню! 👨🍳 ВКУСНЫЕ РЕЦЕПТЫ!
🍞 Рецепт, который всегда выручит! 👨🍳 Салаты /закуски
Батончики мюсли🥰
✏Ингредиенты:
- курага - 200 гр
- изюм - 200 гр
- финики - 200 гр
- чернослив - 200 гр
- вишня - 200 гр
- миндаль - 330 гр
- фундук - 330 гр
- грецкий орех - 330 гр
- кунжут - 100 гр
- мед - 4 ст.л
- апельсиновый сок - 150 мл
- овсяные хлопья - 1 стакан
Выпекаем при 170° 30 минут.
🥗 Отличный способ разнообразить меню! 👨🍳 Отличные рецепты
Тушёнка домашняя
🍰 Добавьте вкуса и радости на кухню! 👨🍳 Отличные рецепты
ТОП-завтрак🔥 В простонародье бейглы😄
📝ИНГРЕДИЕНТЫ:
Творог (берите не слишком сухой) - 500 гр (у меня 5%)
Сыр - 100 гр
Рисовая или пшеничная мука - 100 гр
2 яичных белка в тесто
Соль
2 яичных желтка, чтобы смазать сформированные бейглы
⠀
📝ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
1⃣Для теста смешайте творог, муку, мелко натертый сыр, 2 белка, немного соли.
2⃣Разделите тесто на 6 частей, сформируйте шарики, которые необходимо «приплюснуть», а в центре пальцем сделать дырочку. Можно вообще не делать её, вкус от этого точно не изменится👍
3⃣Смажьте бейглы яичным желтком и посыпьте семечками, отправьте в разогретую до 180 градусов духовку на 35-40 минут. Смотрите готовность по румяному верху.
4⃣Далее разрежьте бейгл вдоль, смажьте основу творожным сыром и положите любую начинку. Я делаю с/с рыба+салат/огурец и грудка индейки+салат/огурец.
⠀
Наслаждайтесь полезным завтраком🫶
⠀
Всё)
🍗 Легкий и вкусный рецепт для всей семьи! 👨🍳 Отличные рецепты
🍦 Порадуйте себя и близких новым рецептом! 👨🍳 Make-Eat
📌ЖАРЕНЫЕ БАКЛАЖАНЫ С ПЕРЦЕМ НА ЗИМУ. Кади-Ча.
📝Ингредиенты:
▪️Баклажаны - 3 кг
▪️Перец острый или болгарский - 1.5 кг ( у меня 50/50)
▪️Помидоры - 1 кг
▪️Чеснок - 6-7 зубчиков
▪️Масло растительное - 300
▪️Соль - 1 ст.л
▪️Сахар - 3 ст.л
▪️Соевый соус - 5 ст.л
▪️Черный перец - 0.5 ст.л
Готово!
🧁 Идеально для тех, кто любит готовить! 👨🍳 Отличные рецепты
Та самая малина в шоколаде 💥🍫
📝ИНГРЕДИЕНТЫ:
Крупная малина
Белый шоколад
Темный или молочный шоколад
👩🍳 ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
Если хотите много малины в шоколаде, берите по 2 шоколадки.
Сначала, растапливаем 1/3 часть белого шоколада. При помощи кондитерского мешка, выкладываем шоколад внутрь каждой ягоды. Отправляем в морозилку на 10 минут.
Топим остальную часть белого шоколада. Окунаем малину в шоколад и затем опять в морозилку на 10 минут. Топим темный шоколад, окунаем каждую ягоду, отправляем в морозилку на 10 минут. Готово! Это невероятно вкусно!
🍪 Готовьте с удовольствием каждый день! 👨🍳 Отличные рецепты
Та самая малина в шоколаде 💥🍫
📝ИНГРЕДИЕНТЫ:
Крупная малина
Белый шоколад
Темный или молочный шоколад
👩🍳 ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
Если хотите много малины в шоколаде, берите по 2 шоколадки.
Сначала, растапливаем 1/3 часть белого шоколада. При помощи кондитерского мешка, выкладываем шоколад внутрь каждой ягоды. Отправляем в морозилку на 10 минут.
Топим остальную часть белого шоколада. Окунаем малину в шоколад и затем опять в морозилку на 10 минут. Топим темный шоколад, окунаем каждую ягоду, отправляем в морозилку на 10 минут. Готово! Это невероятно вкусно!
🍪 Готовьте с удовольствием каждый день! 👨🍳 Отличные рецепты
