вкус ВО!

Нам понадобилось: 🍣 250 гр краба 🍣 150 гр крем-сыра 🍣 150 гр моцареллы 🍣 2-3 ст л майонеза 🍣 тереяки для украшения 🍣 кунжут Для риса: 🍚 200 гр риса, хорошенько промыть 🍚 220 гр воды После того, как закипит, варить на медленном огне 12 минут, выключить, накрыть полотенцем и ещё подождать ещё минут 10-15 Для заправки: 🍣 17 гр сахара 🍣 3 гр соли 🍣 20 гр уксуса яблочного Заправку смешать, вылить в рис и перемешать! ☺️ Запекать 20 минут при 180 градусах.

Поддержать канал ₽-⤴️ Расчет такой: На 8л молока 8ст.л уксуса 9% 8ст.л воды Влить эту смесь в закапающее молоко,если не сворачивается можно добавить ещё 1-2ст.л уксуса. Как только свернулось собираем творожные хлопья в дуршлаг ,через час можно переложить брынзу в подсоленную сыворотку.

Берём: •200 гр темного шоколада •150 гр сливочного масла •3 яйца •150 гр сахара •130 гр муки •щепотка соли •разрыхлитель Шоколад и масло топим на водяной бане, добавляем остальные ингредиенты и перемешиваем до однородности. Выкладываем в форму, застеленную пергаментом, выпекаем 35-40 минут при t 180. ❗️Даём пирогу полностью остыть! И только потом нарезаем на квадратики и подаем. Вкус у этого пирога очень шоколадный, он мягкий и тягучий, не похожий на обычный бисквит. Приятного аппетита!

Ингредиенты: 400 гр куриного филе Специи (соль,перец, паприка) 200 гр сыра сулугуни Яйцо для панировки и сухари Приготовление: В блендере измельчить филе, выложить на пергамент, накрыть вторым листом, раскатать скалкой и выложить сыр. Закрутить так получится 5 рулетов, те наггетсов выйдет очень много. Выложить в аэрогриль и выпекать 10 минут! Приятного аппетита ❤️

Для вафель нам понадобится: ✔️Яйца С1 -5 шт ✔️Сахара - 200 гр ✔️Сливочного масла - 180 гр ✔️ Муки - 160 гр Ваниль- по желанию Абсолютно простые, доступные ингредиенты) Не надо усложнять, добавлять молоко, разрыхлитель и пр. ! 😉 Начинка: вареная сгущенка - 1 б, сливочное масло - 150 гр., измельченные орехи. А вообще начинка может быть любой Приготовление: 1. Заранее растопите сливочное масло. Взбейте миксером или венчиком все ингредиенты до однородной массы. Долго взбивать не нужно, только для соединения ингредиентов. 2. Разогрейте сковороду, маслом смазывать не нужно. На сухую сковороду выложите тесто и круговыми движениями распределите равномерно, лопаточкой или ложкой, по поверхности тоненьким слоем как показано на видео. Выпекайте на среднем огне с двух сторон до приятного песочного цвета. 3. Пока горячая вафля надо сразу закрутить её в трубочку. Я воспользовалась тонкой скалкой. Закручивала и оставляла остужаться, пока готовлю другую вафлю. Совет: убавляйте огонь когда распределяете тесто на сковороде. Если вафля получается мягкой, значит не до пекли или тесто толстовато. Готовые трубочки заполните начинкой и посыпьте измельченными орехами. Готовьте на здоровье, мои дорогие! Приятного аппетита 💜

Сахар у меня кокосовый, но можно использовать белый или тростниковый🥰 Ингредиенты: Тесто: Яйца - 3 шт Сахар - 100 г Сливочное масло - 50 г Молоко - 200 мл Мука - 250 г Разрыхлитель - 1 ч.л. Щепотка соли Кокосовая прослойка: Сливочное масло - 100 г Молоко - 60 мл Сахар - 100 г Кокосовая стружка - 170 г

Основа : 🍃Песочное печенье - 250г 🍃Сливочное масло - 100г Начинка: 🍃Сметана 20% - 500г 🍃Яйца - 3шт 🍃Сахар - 100г 🍃Ванильный сахар - 1ч.л 🍃Крахмал - 2ст.л Глазурь: 🍃Молочный шоколад - 80г 🍃Растительное масло - 15г 🍃Орехи (грецкие) - 2-3шт Диаметр моей формы 20 см. Выпекать при температуре 170° примерно 40 минут . Сметанник остудить до комнатной температуре и убрать в холодильник на 2 ч Для глазури растапливаем шоколад в микроволновке, добавляем растительное масло и заливаем сметанник. Сверху посыпаем измельченными орешками. Готовьте с удовольствием!

Для спасения шашлыка понадобится: Мука - 350гр Горячая вода - 200мл Соль - 1ч.л. Растительное масло- 20мл Ну а начинка я думаю понятно, зависит от полета фантазии и жителей вашего холодильника)

❇️Нам понадобится: 📍500г огурцов, 📍1 красный или обычный лук, 📍1/2 ч ложки соли, 📍1-2 ст ложка зернистой горчицы, 📍2-3 зубчика чеснока, 📍1 ст ложка меда, 📍укроп, зеленый лук, 📍1-2 ст ложки бальзамического уксуса, 📍1 ст ложка оливкового масла по желанию. ✅ Все ингредиенты смешать, мариновать 15 минут и готово! Получается очень вкусная, ароматная, сочная, хрустящая закуска! Попробуйте, вам точно понравится!

Понадобится: Лук 1 шт Картошка 2 шт (крупные) Сыр 100 г Соль, паприка, масло Лук и картошку нарезать кольцами. На противень: сыр, лук, картошка. 180° — 20–30 мин. Начинка ⤵️ Фарш 400 г Масло 2 ст. л. Лук 1 шт Томатная паста 1 ст. л. + 100 мл воды Чеснок 3 зубчика Соль, перец Обжарить фарш, добавить всё остальное, тушить 10 мин. Когда картошка готова — равномерно распределить фарш и свернуть рулет. Готово!

Ингредиенты на 6 штук: Тонкий армянский лаваш - 3 шт. Куриное филе - 800 гр Огурец - 2 шт. Помидор - 2 шт. Морковь - 1 шт. Пекинская капуста - 200 гр. Красный лук - 1 шт. для маринада филе: Оливковое масло Соль, паприка для соуса: Нежирная сметана или греческий йогурт - 300 гр. Чеснок - 1-2 зубчика Соленый огурец - 1- 2 шт. Укроп Приготовление: К куриному филе добавляем оливковое масло и специи, перемешиваем и оставляем мариноваться на время, пока будем шинковать овощи. Мой Вам совет не готовьте овощной салат заранее, овощи дадут сок, будет не то. Приготовили, нарезали и сразу крутим шаурму. Куриное филе обжариваем на гриле ( мясо получается супер-сочное внутри и хрустящее снаружи) Нарезаем курочку на тонкие ломтики. Для соуса добавляем в йогурт/сметану соленые огурцы, укроп и чеснок и перемешиваем. Далее собираем шаурму, лаваш делим пополам. Из одного лаваша получаются 2 большие шаурмы. Закручиваем в рулет и обжариваем на гриле с двух сторон. Хрустящая и очень сочная вкусная шаурма готова! Приятного аппетита!

Поддержать канал ₽-⤴️

Ингредиенты: -1 кг. филе бедра курицы -1/2 ч. л. соли -щепотка черного перца -щепотка имбиря сушеного -1 ч. л. паприки -4 зубчика чеснока -4 ст. л. тростникового сахара -5 ст. л. кетчупа -5 ст. л. соевого соуса -250 мл. секретного ингредиента Приготовление: Нарезаем филе бедра на маленькие кусочки, добавляем все ингредиенты и оставляем мариноваться от 1 часа до суток. Затем нанизываем на шпажки и обжариваем на любой сковороде, можно и на гриле и в духовке. В процессе несколько раз переворачиваем стороны и смазываем этим же маринадом. На сковороде он начнет карамелизироваться и образуется вкуснейшая глазурь. Жарим на огне чуть выше среднего. Приятного аппетита!

Форма 20 на 20 Тесто 200 г сливочное масло 200 г темный шоколад 3 яйца 200 г сахар 70 г мука Чайная ложка разрыхлителя печенье. 50 г сливочное масло 100 г коричневого сахара 1ст.л.белого сахара Одно яйцо 100 гр. муки Щепотка соли Пол чайной ложки соды Горсть шоколадных капель Выпекать в разогретой духовке арт 175 гр. 30 мин. Остудить и наслаждаться!

Ингредиенты: Баклажаны-2 шт Перец Болгарский-1 шт Томаты Бакинские-3 шт Лук красный-1 шт Кинза-1 пучок Оливковое масло для обжарки и заправки Чеснок-2 зубчика Соевый соус-1 ст л Мёд-0,5 ч л Зира-щепотка по желанию Соль Перец чёрный молотый Приготовление: Режем баклажаны и присыпаем солью на 15 минут. Режем кубиками и обжариваем до готовности на оливковом масле. Перекладываем в салатник. Перец режем кубиками и тоже обжариваем до готовности. Перекладываем в салатник. Томаты режем дольками, зелень мелко режем и добавляем в салатник. Делаем заправку. Выдавливаем чеснок, добавляем оливковое масло, соевый соус, соль, перец, мёд и зиру ( перетираем в ступке). Перемешиваем и наслаждаемся!

Для блинчиков: мука- 300 г крахмал кукурузный - 100г Молоко - 600 мл яйца - 4ШТ сливочное масло - 50 г сахар - 2ст. л. соль - 1 щепотка растительное масло - 1 ст. л. Начинка: 300гр.капусты 1 морковь 1 луковица 300 гр.фарша Соль/специи

Ингредиенты: Баклажаны 2 шт(500г) + соль 1 с.л для засолки лук 1 шт( 180г) помидор 1 шт( 200г) стручковый перец 3 -4 шт( 200 г) чеснок 1 с.л соевый соус 2 с.л черный перец молотый кориандр 1 ч.л красный молотый перец 1 с.л масло растительное 60-70 мл Зелень(лук, кинза)

ИНГРЕДИЕНТЫ: ✔️ Филе курицы ✔️ Картофель ✔️ Болгарский перец ✔️ Лук репчатый ✔️ Чеснок ✔️ Зелень (укроп + петрушка + кинза) ✔️ Соль, чёрный молотый перец ✔️ Сливочное и растительное масло (для жарки). СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ рассказан на видео, включаем звук 🔊 Вуаля 👌🏼😋 Всем обязательно приготовить!!! 😍

Поддержать канал ₽-⤴️

Понадобится: ➖крабовые палочки ( я брала снежный краб, отлично разбирается на волокна) 7 шт ➖авокадо 1 шт ➖помидор 1 шт ➖1 ст л творожного сыра ➖сулугуни 60 гр ➖ржаная чиабатта Перед подачей посыпала зеленым луком и полила бальзамиком.