Ингредиенты:
Оливковое масло
Чеснок - 2 зубчика
Помидоры черри - 8-10 шт
Сладкий перец - 1 шт
Шпинат - 30-40 г
Соль, черный перец, паприка, базилик, тимьян
Картофель:
Молодой картофель
Соль, черный перец и паприка
Растительное масло+сливочное масло.
Нам понадобится:
•1 средний кабачок
•1 луковица
•1 морковь
•2 плавленых сырка
•2 зубчика чеснока
•растительное масло для жарки
•соль, перец, специи по вкусу
Лук и морковь нарезаем, обжариваем на растительном масле
Добавляем мелко нарубленный чеснок, кабачок, нарезанный на кубики. Солим, приправляем специями, жарим на среднем огне до готовности, овощи должны хорошо протушиться.
Выкладываем готовые овощи в чашу блендера, добавляем плавленые сырки и пробиваем все до однородной массы.
Намазке даем остыть и едим вприкуску с любыми блюдами🤗
А вы любите намазки?
По вкусу получается просто 🔥 и получите удовольствия не меньше, чем от классического тирамису, в котором в разы больше калорий. А тут ещё и целых 25 гр белка 🔥🔥
Сохраните и балуйте себя ❤️
✅250 гр мягкого творога
✅2 ст л семена чиа
✅30-40 мл эспрессо ( можете просто заварить растворимый кофе )
✅подсластитель по вкусу (любой сироп ) -у меня 2 капли жидкой стевии(беру на вб)
✅какао порошок для посыпки.
Вам понадобится:
▫️тесто слоеное 400 г
▫️яйцо сырое 1 шт
▫️кунжут
▫️куриная грудка 250 г
▫️паста Орзо 150 г
▫️маринованные огурцы 5-6 шт
▫️перец красный 1 шт
▫️консервированная кукуруза 1 б
▫️чеснок 1 зуб
▫️свежая зелень
▫️соль, перец
▫️сметана 2 ст.л
▫️майонез 2 ст.л
▫️зеленый лук.
Ингредиенты:
📌сметана 400 гр 15%
📌 соль 1 ч л
📌 сода 0,5 ч л
📌 сахар 1 ч л
📌 мука 450 гр (+-)
📌 картофель 3-4 шт (средние)
📌 сыр моцарелла 600 гр
1. Смешиваем все ингредиенты: сметана, соль, сахар, сода и мука и замешиваем мягкое тесто.
2. Сыр натираем на крупной терке, картофель варим и разминаем в пюре.
3. Собираем лепешки как показано на видео
4. Обжариваем на сухой разогретой сковороде, смазываем сливочным или топленным маслом.
Всем приятного аппетита 🥰
Понадобится:
✅1 банка греческого йогурта (180-200 гр )
✅2 ст л семена чиа
✅1 ч.л сиропа топинамбура (либо любой подсластитель)
✅1 ч.л какао порошка (если хотите сильно шоколадный ,можете и больше добавить )
Ингредиенты на 1 пиццу:
📌молоко 100 мл + вода 100 мл , всего 200 мл жидкости ( можно использовать только молоко или воду)
📌1 ч.л сухих быстрых дрожжей
📌1 ч.л соли
📌1,5 ст.л сахара
📌мука 280-300 гр
📌растительное масло для рук сколько потребуется
Приготовление:
-смешать ВСЕ ингредиенты в миске ( жидкость теплая) и замесить МЯГКОЕ, липнущее к рукам тесто.
Если бы любите более упругие корочки то муки можно добавить 350 гр . Если вы видите что тесто совсем жидкое можно добавить еще муки, максимально на 100 гр больше чем в рецепте
-тесту дать подойти в теплой духовке 2 раза
- тесто подошло 1 раз обмять и дать подойти еще раз после можно работать
- пиццу выпекаю на максимальной у меня температуре 250• около 7-10 минут
🍕начинку любую! Вкусно даже просто соус и сыр😍 + прованские травы!
Пробуйте!
Ингредиенты:
〽️макароны из твердых сортов пшеницы 200 гр( в готовом виде)
〽️кукуруза без сахара 70 гр
〽️горошек без сахара 70 гр
〽️соленый огурец 2 шт
〽️болгарский перец 1 шт
〽️пассированная морковь 1 шт
Соус:
Греческий йогурт 100 гр
Укроп
Лимонный сок
Горчица
Чеснок
Соль и перец
Все ингредиенты смешиваем, заправляем соусом. Наслаждаемся!
Готовится очень просто!
Нам понадобиться:
🔹600 гр зеленого лука
🔹400 гр мягкого сливочного масла ( можно меньше)
Зелёный лук, хорошо моем, нарезаем мелко, и Соединяем с мягким сливочным маслом. Раскладываем по формочкам, замораживаем, и храним в морозильной камере.
Ингредиенты:
-скумбрия 3 шт
-лимон 1/2
-яблоки 2 больших
-соевый соус 100 мл
-сахар 1 ч.л
-раст масло 100 мл
-черный молотый перец
Готовим маринад, маринуем скумбрию 1 час. Обжариваем с двух сторон ~по 4 минуты с каждой стороны
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!
Ингредиенты:
Кефир - 340 мл
Сода - 0,5 ч.л.
Соль - 0,5 ч.л.
Мука - 460 г
Начинка:
Отварной картофель 3-4шт (500 г)
Сулугуни - 150 г
Брынза - 150 г
Соль Щепотка
Черный перец
Поддержать канал ₽-⤴️
Ингредиенты:
2 отварных яйца
1 столовая ложка творожного сыра
Красный перец – половина
Помидор – половина
Салат кейл или любой другой
Тыквенные семечки -1 столовая ложка
Соль / перец по вкусу
Армянский лаваш
Соединить, свернуть и отправить в тостер и готово ✔️
Можно отправить так же в духовку или на сухую сковороду.
Это очень вкусно, обязательно приготовьте приятного аппетита!
Поддержать канал ₽-⤴️
Рецепт:
Творог брекетный -360 гр
Желтки -2 шт
Сахар -2-3 ст.л по вкусу
Ваниль
Соль щепотка
Мука -3 ст.л
Растительное масло для жарки 2-3 ст.л.
Начинка :
Клубника -250 гр , Сахар -1 ст.л. , кукурузный крахмал-1 ст.л
Сметана -3 ст.л и присыпать сахаром по желанию.
Приготовление озвучила в видео.
Готовьте сразу две порции, съедаются моментально! И главное стерпеть оставить их хотя бы на час в холодильнике для лучшего маринования!
❇️Нам понадобится:
📍300г любых помидоров (лучше Черри),
📍1 красный или обычный лук,
📍20-30г зелени: петрушка, укроп, зелёный лук,
Для маринада:
📍1/2 ч ложки соли,
📍1/2 ч ложки чёрного перца,
📍1/2 с ложки прованских трав,
📍2 ст ложки растительного масла,
📍1,5 ст ложки яблочного уксуса,
📍2-3 зубчика чеснока.
✅Крупные помидоры порезать на 4-5 частей, помидорки Черри пополам. Лук порезать полукольцами. Мелко порубить зелень. Все ингредиенты для маринада смешать и добавить к помидорам с луком и зеленью. Закрыть контейнер крышкой. Надо хорошенько потрясти и отправить в холодильник. Через пару часов достать, и насладиться ароматными и очень вкусными помидорками! 👍😋Попробуйте приготовить, Вам точно понравится! 👌💯
ИНГРЕДИЕНТЫ (форма 22 см):
Для теста:
Холодное сливочное масло (нарезанное кубиками)-125 г
Сахар-50 г
Щепотка соли
Мука пшеничная-250 г
Разрыхлитель теста-1/2 ч.л.
Для творожной начинки:
Творог (жирностью от 5%)-400 г
Яйца куриные-2 шт.
Сахар-120 г
Сметана-50 г
Ванильный сахар-1 ч.л.
Для клубничного слоя:
Свежая клубника-200 г (можно использовать замороженную)
Сахар-1 ст.л.
Крахмал картофельный (можно кукурузный)-1 ст.л.
ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
🔹 Тесто: в чаше блендера смешать все ингредиенты для теста, должно получиться рассыпчатое тесто-крошка. Переложить в отдельную миску.
‼️ Если готовите вручную-то необходимо хорошо перетереть руками масло с сахаром, солью, разрыхлителем и мукой.
🔹 Творожная начинка: смешать в чаше блендера все ингредиенты для начинки до однородности (можно воспользоваться погружным блендером).
🔹 Клубничный слой: клубнику нарезать, посыпать сахаром и крахмалом, перемешать.
🔹 Форму застелить бумагой для выпечки (можно просто смазать сливочным маслом). Распределить половину теста-крошки, слегка утрамбовать, вылить творожную начинку, затем клубнику, сверху равномерно посыпать оставшимся тестом.
🔹Пирог выпекать в разогретой духовке при t 180 градусов 35-40 мин. Полностью остудить, затем нарезать.
Ингредиенты:
Куриное филе — 300 г
Салат айсберг — 200 г
Огурцы — 200 г
Яйца варёные — 3 шт
Консервированный зелёный горошек — 150 г
Заправка:
Греческий йогурт — 100 г
Соевый соус — 1 ст. л.
Горчица в зёрнах — 1 ст. л.
Чеснок — 2 зубчика
Паприка, соль — по вкусу
Приготовление:
Куриное филе запекаю в аэрогриле или просто отвариваю. Остужаю и нарезаю кубиками. Нарезаю огурцы, яйца, айсберг. Смешиваю все ингредиенты в большой миске: курицу, овощи, яйца, горошек и натёртый сыр. Готовлю заправку: йогурт, соевый соус, горчица, чеснок, паприка и соль — всё перемешать.
Заправляю салат, даю немного настояться — и можно подавать.
Вам потребуется:
Молоко теплое 200 мл
Вода теплая 200 мл
Белки 2 шт
Соль 1 ч л
Дрожжи 14 гр
Сахар 2 ст л ( по вкусу)
Мука 800 гр
Маргарин или масло 150 гр
Желтки 2 шт с молоком на смазывание
Кунжут
125 гр мягкого маргарина или масла для смазывания теста в слоях
Опара должна постоять 10 минут.
Тесто после замеса должно постоять 40 минут в тепле.
Сформированные булочки на противне должны постоять 40 минут.
Выпекать 20 минут при 200℃.
Если добавить больше сахара - будет прям сдоба к чаю 🙌 несладкий вариант мне больше нравится, как батон получается )))
Ингредиенты:
Фарш
Баклажаны
Сыр сулугуни
Томаты перетертые
Специи по вкусу (соль, чёрный перец, приправа универсальная)
Приготовление:
Баклажаны посолить, полить оливковым маслом и отправить в разогретую духовку на 200’ примерно на 15 мин
Затем фаршируем баклажаны, выкладываем на соус и отправляем в духовку при 190’ до готовности.
За 10 мин до готовности посыпаем сыром и снова отправляем в духовку.
Приятного аппетита!
Поддержать канал ₽-⤴️
