вкус ВО!

Нам понадобится: 📌яйца 2 шт. 📌мука 240 гр 📌сахар 200 гр 📌ванильный сахар 10 гр 📌разрыхлитель 7 гр 📌соль щепотка 📌молоко 8 ст.л. 📌растительное масло 8 ст.л. 📌любые ягоды 300 гр (свежие либо замороженные) В миску разбиваем яйца, добавляем к ним сахар, ванильный сахар и соль, перемешиваем венчиком. Затем добавляем молоко, растительное масло и снова перемешиваем. Муку смешиваем с разрыхлителем и добавляем в один прием в жидкие ингредиенты, тщательно перемешиваем. Добавляем ягоды и аккуратно при помощи лопатки вмешиваем их в тесто. Перекладываем тесто в форму. Дно формы смазываем сливочным маслом и присыпаем манкой. Выпекаем в духовке разогретой до 180 гр 30-40 мин (готовность проверяем зубочисткой, она должна выходить сухой). После того как пирог остынет можно по желанию присыпать его сахарной пудрой. Это очень вкусно, обязательно готовьте!🤍

Летний САЛАТ с ароматной заправкой в ТГ канале - https://t.me/vkusVO_25/14 Летнее, свежее меню из самых доступных ингредиентов: салат с авокадо и хрустящей курочкой, кабачки с индейкой и грибами, хрустящий адыгейский сыр с брусничным соусом, и рулетики с малиной😋 ВСЕ ПОДРОБНЫЕ РЕЦЕПТЫ ⤵️⤵️⤵️ 🔸Салат с хрустящей курочкой и авокадо ИНГРЕДИЕНТЫ: Куриное филе-200 г Соль, чёрный перец, специи по вкусу Яйцо-1 шт. Панировочные сухари-50 г Мука-1 ст.л. Салат Айсберг-1/2 кочана Помидоры-2 шт. Авокадо-1 шт. Красный сладкий лук-1/4 шт. Сыр пармезан-30 г Для соуса: Легкий майонез или греческий йогурт-100 г Горчица зернистая-1 ч.л. Чеснок-1 зубчик Лимонный сок-1 ч.л. Соль и перец по вкусу ПРИГОТОВЛЕНИЕ: 🔹Куриное филе натереть солью и специями, слегка отбить, обмакнуть в муку, в яйцо, затем в сухари, запечь в аэрогриле при t180, режим птица, ~7-10 мин. до золотистого цвета. Нарезать ломтиками. 🔹 Смешать все ингредиенты для соуса. 🔹 Салат порвать руками, помидоры и авокадо нарезать кубиками, лук-перьями, добавить соус, перемешать, сверху выложить филе, посыпать тёртым пармезаном. 🔸 Хрустящий адыгейский сыр . Очень вкусная закуска-мягкий сыр в хрустящей панировке с брусничным соусом🔥 . ИНГРЕДИЕНТЫ (на 8 шт.): Адыгейский сыр-200 г Яйцо куриное-1 шт. Панировочные сухари Соль и черный молотый перец по вкусу . Брусничный соус-я использую готовый соус . ПРИГОТОВЛЕНИЕ: 🔹 Сыр нарезать ломтиками, толщиной 1 см. Яйцо взбить вилкой с солью. перцем. В отдельную тарелку насыпать панировочные сухари. Ломтики сыра обмакнуть в яйцо, затем в сухари. Запекать в аэрогриле режим «пицца», при t180 ~5-6 мин. 🔹 Подавать сыр горячим, с брусничным соусом. 🔸 Кабачки с индейкой и грибами . Кабачки лучше использовать молодые, с тонкой кожурой. Вместо моцареллы можно добавить сыр сулугуни. . ИНГРЕДИЕНТЫ (на 4 лодочки): Кабачки-2 шт. Сыр моцарелла – 50 г Для начинки: Филе индейки-200 г Грибы шампиньоны-100 г Сметана-50 г Лук-1/2 шт. Чеснок-1 зубчик Соевый соус-1 ст.л. Соль и чёрный молотый перец по вкусу Сушеные итальянские травы-1 ч.л. ПРИГОТОВЛЕНИЕ: 🔹 Кабачки вымыть, обсушить, разрезать пополам, вырезать сердцевину, чтобы получились лодочки. Мякоть кабачка измельчить. 🔹 На разогретой сковороде с растительным маслом обжарить измельченный лук, чеснок и грибы до золотистого цвета, добавить кусочки филе, соль, специи, обжарить пару минут, добавить мякоть кабачка, сметану и соевый соус, перемешать, готовить на среднем огне ~5 мин. 🔹 Выложить кабачки на решетку с пергаментом, слегка посолить, добавить начинку. Запекать в аэрогриле, режим «овощи», при t180° ~17-20 мин., за 5 мин. посыпать тертым сыром, запечь до появления румяной корочки. . 🔸 Рулетики с творогом и малиной . ИНГРЕДИЕНТЫ: Тонкий лаваш-1 шт. Яйцо куриное-1 шт. Творог (любой жирности)-300 г Малина свежая или замороженная Сахар-3 ст.л. Ванильный сахар-1 ч.л. Соль-1/3 ч.л. . ПРИГОТОВЛЕНИЕ: 🔹 Яйцо слегка взбить вилкой. Вилкой смешать творог, сахар, соль, ванильный сахар, добавить яйцо (❗️ немного оставить для смазывания). 🔹 На лаваш равномерно выложить творог, сверху распределить ягоды, свернуть рулетом. 🔹 Сверху рулет смазать оставшимися яйцом. 🔹 Выпекать рулеты в аэрогриле, режим «выпечка» при t170 ~10 мин.

Поддержать канал ₽ублём-⤴️ Телеграмм канал вкус ВО! - https://t.me/vkusVO_25/13

Ингредиенты: На наше количество овощей 1.5 кг мяса 4 луковицы Сливочное масло Специи Приготовление: С овощей убрать сердцевину. Перцы и баклажаны сварить до полуготовности в подсоленной кипящей воде. Через мясорубку прокрутить лук и мясо, приправить и обжарить до готовности. Начинить овощи и сверху выложить мякоть от томатов и баклажанов. Добавить стакан воды, поставить на огонь, добавить кусочки сливочного масла и пару листиков лавровушки. Приятного аппетита ❤️

Понадобится: Кефир-1стакан Соль-0,5ч.л. Сахар-1ч.л. Сода-0,5 с.л. 1яйцо Мука-1,5 стакана

ПП ТОРТИК без муки и сахара🔥 📝КБЖУ на100г 142 ККАЛ 11.4/5/11.6 Корж⬇️ (на 2 порции) ☑️ 1 яйцо ☑️ 1 ст.л с горкой овсяных хлопьев ☑️ 1 ст.л с горкой какао-порошка ☑️ 50 мл молока ☑️ 0.5 ч.л разрыхлителя Начинка⬇️ ☑️ 200 г мягкого творога ☑️ 2 ч.л мёда ☑️ киви и половинка банана Хлопья измельчить. Смешать все ингредиенты для коржа, выпекать под крышкой на среднем огне с двух сторон под крышкой на сковороде (диаметр 20-22 см), слегка смазанной маслом. Корж разрезать на 4 части. Смешать творог с мёдом, смазывать коржи и прослоить фруктами. Дать постоять в холодильнике 1 час. Приятного аппетита 💋

Телеграмм канал вкус ВО!⬇️ https://t.me/vkusVO_25 Ингредиенты: кабачки 500 г рисовая мука с высокой клейковиной( чабсари) 70 г соль 1.5 ч.л сахар 1.5 ч.л молоко 350 г растительное масло 2 с.л яйцо 2 шт сыр моцарелла 150 г растительное масло для жарки.

Телеграмм ⬇️ https://t.me/vkusVO_25 Тесто: Молоко — 200 мл Сахар — 1 ч. л Соль — 1 ч. л Подсолнечное масло — 3 ст. л Яйцо — 1 шт (только белок) Сухие дрожжи — 1 ч. л Мука — 2–2,5 стакана Замесить мягкое тесто, накрыть и оставить на 20 минут. 🔹 Начинка: Картофель — 500 г Сливочное масло — 30 г Соль — по вкусу Зелень — по желанию Сыр — 150 г Тесто раскатать в прямоугольник, смазать картофельной начинкой, свернуть рулетом и нарезать порционно. Собрать края, посередине сделать надрез и начинить сыром. Смазать желтком и выпекать при 180 °C ~25–30 минут.

Сливки (холодные) 33-35 % - 500 мл Сгущёнка - 1 банка (380 гр) Взбить миксером до состояния крема, отправить в морозилку на 5 часов *Можно использовать печенье/ вафлю или сделать порционно в стаканчики Это очень вкусно 🫠 Кто попробует приготовить, а кто уже готовил? Всем приятненького аппетита!

Вам понадобится: ▫️мясо 300-400 г ▫️масло сливочное 60 г ▫️масло растительное 2 ст.л ▫️лук 1 шт ▫️помидоры черри 150 г ▫️морковь 2 шт ▫️красный перец 1 шт ▫️зеленый перец 1 шт ▫️чеснок 2 зуб ▫️соль, перец ▫️молотый кориандр 1 ч.л ▫️зира 1 ч.л ▫️сушеный базилик 1 ч.л ▫️вода теплая ▫️картошка 5-6 шт ▫️лавровый лист ▫️свежая зелень ⠀ Приятненького аппетита!

ИНГРЕДИЕНТЫ: 🔹яйца 6 шт 🔹сливочное масло 50 гр 🔹сыр 80 гр 🔹батон 3-4 дольки Приготовление: 1.в форму смазанную сливочным маслом разбиваем 6 яиц, солим и перчим, посыпаем сыром, сверху нарезанный батон 2.отправляем в духовку разогретую до 200 градусов на 15-20 минут. 3.при желании нарезаем и сворачиваем для подачи. ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!

Поддержать канал ₽ублём-⤴️

Кто готовил этот финский блин ? Пишите понравился ли вам ? Тесто блинное Молоко - 400 гр Яйца - 4 шт. Сахар - 2 ст.л. Ваниль или ванильный Сахар Сливочное масло - 30 г Соль щепотка Мука 180 гр Тесто хорошо размешиваем чтобы не было комочков или пропустить через сито. Противень полностью застилаем пергаментом и заливаем тесто. Отправляем в разогретую! духовку при 190 градусов минут 25-30. После даем тесту остыть. Крем заварной,очень вкусный Яйца - 2 шт. Сахар - 100 г Кукурузный крахмал - 35 г Ванилин Молоко 400 гр Сливочное масло - 70 г Яйца, Сахар , ванилин,кукурузный крахмал и молоко соединяем, венчиком размешиваем и ставим на средний огонь варить. Постоянно помешивая варим до закипания. Как закипит варим 1-2 минуты и убираем с плиты. Добавляем сразу сливочное масло перемешиваем и остужаем. После смазываем корж кремом посыпаем клубникой и заворачиваем в рулет. Даем пропитаться.

Вам понадобится: 250 мл кефира 1 яйцо 3 ст.л сахара Щепотка соли Пол чл соды ~450 гр муки Кусочек слив масла (смазать) Приготовление: К кефиру добавить яйцо, соду, соль, сахар. Перемешать. Всыпать муку, замесить тесто, раскатать в пласт, смазать размягченным слив маслом. Закрутить в рулет, нарезать на части шириной 2 см. Жарить на раст масле с двух сторон до румяности. Посыпать сахарной пудрой в конце. Приятного аппетита ❤️

Свеклу можно добавить запеченную или отварную, она отлично сочетается с огурцами и фетой🥒 Ингредиенты: Соус: Оливковое масло - 30 мл Лимонный сок - 1 ст.л. Соль - 0,5 ч.л. Черный перец Орегано, базилик - 0,5 ч.л. Свекла - 2 шт Огурцы - 2 шт Сыр фета и укроп

ИНГРЕДИЕНТЫ (форма 20 см): Для теста: Яйцо-1 шт. Сливочное масло (комнатной t)-100 г Сахар-70 г Разрыхлитель теста-1 ч.л. Мука-180 г Щепотка соли Для начинки: Яйца-2 шт. Сахар-100 г Сметана-30 г Картофельный крахмал-1 ч.л.(можно заменить мукой) Творог-400 г Ванильный сахар-1 ч.л. Для штрейзеля: Холодное сливочное масло-20 г Сахар-20 г Мука-40 г Абрикосы-6-8 шт. ПРИГОТОВЛЕНИЕ: 🔹 Тесто: в чаше блендера растереть сахар, соль, масло и яйцо, добавить разрыхлитель и муку, быстро замесить мягкое тесто. 🔹 Для начинки смешать венчиком или блендером до однородности все ингредиенты. 🔹 Для штрейзеля руками растереть муку, масло и сахар в крошку. 🔹 Тесто переложить в разъемную форму, застеленную пергаментом, сформовать бортики. Сверху вылить начинку, выложить половинки абрикосов, посыпать штрейзелем. 🔹 Выпекать в разогретой духовке при t 175° ~35-40 мин. Остудить, затем вынуть из формы.

Поддержать канал ₽ублём-⤴️ Ингредиенты: мука 600г соль 1 ч.л сахар 1 ч.л пищевая сода 1 ч.л сметана 20% 3 с.л растительное масло 2 с.л кефир 350 г Для начинки: капуста 900 г лук 1 шт морковь 80 г соль черный перец молотый кориандр 0.5 ч.л паприка 1 ч.л петрушка 30 г растительное масло 3-4 с.л растителное масло для жарки.

Сытная начинка из колбасы и хрустящее тесто!) У меня тесто фило (можно взять лаваш) Колбаса 200 гр Сыр 200 гр Зелень 2 яйца и панировочные сухари Я приготовила это за 15 минут 🥰 из них 10 минут жарила в аэрогриле на температуре 200* Можно добавить помидор, майонез для сочности.

Нужно: 🌸 1-2 кабачка 🌸 фарш, добавить в него соль, перец, либо любимые специи 🌸 помидорка 🌸 сыр сулугуни или моцарелла 💫 кабачок нарезаем на стейки толщиной 1 см примерно, смазываем маслом растительным со специями (у меня были паприка копченая, чеснок сушеный и соль) 💫 сверху фарш 💫 соус: 🌸 2-3 ст л сметаны 🌸 пучок укропа 🌸 1 зубчик чеснока 💫 сверху помидорка 💫 запекаем в аэрогриле 200 градусов, 8 минут, посыпаем сыром и ещё на 2 минутки.

Давай соберём больше ❤️ и «Спасибо за рецепт!» ⠀ Вам понадобится: ▫️яйцо 2 шт ▫️сахар 150 г ▫️какао 3 ст.л ▫️мука 3 ст.л ▫️молоко 600 г ▫️масло сливочное 80 г ▫️шоколадное печенье 250-300 г ▫️шоколад 100 г Приятненького аппетита!