вкус ВО!
Иконка канала вкус ВО!

вкус ВО!

3 930 подписчиков

2,02 тыс.
просмотров
Ингредиенты: мука 400 соль 1 ч.л сафлор 1 с.л растительное масло 2 с.л вода 220 мл Для начинки: говядина 500 г лук 3 шт (480г) курдючный жир 100 г соль черный перец 1 ч.л молотый кориандр 1ч.л зира 1 ч.л паприка 1 ч.л
322
просмотра
Ингредиенты: 📌 баклажаны 2 шт 📌 перец 2 шт 📌 кинза 📌 чеснок 3 зубчика 📌 соевый соус 2-3 ст л 📌 мед 1 ст л 📌 кукурузный крахмал 2-3 ст л 📌 соль 1 ч л Можно обжаривать баклажаны и без крахмала. Тоже очень вкусно. Всем приятного аппетита🥰 ТГ-канал «вкус ВО!» - https://t.me/vkusVO_25
608
просмотров
🌺 200 г мука 🌺 1 чл разрыхлитель 🌺 100 мл молоко 🌺 8 г ванильный сахар 🌺 120 г сахар 🌺 2 яйца 🌺 80 мл растительное масло 🌺 Щепотка соли 🌺 300 г варенье Форма 21× 24 🔻Яйца взбиваем с сахаром и ванильным сахаром. 🔻Добавляем яйцо, растительное масло, молоко, мука и разрыхлитель. 🔻Тесто делим на 2 части. 🔻Первую часть выливаем на противень (21×24) Выпекаем при 180° 7 мин. Выкладываем варенье, выливаем вторую часть теста и Выпекаем ещё 25 мин.
1,62 тыс.
просмотров
Ингредиенты: 1 стакан манки 1 стакан сахара 2 стакана кефира Пол стакана раст. масла 1 стакан муки 1 чл разрыхлителя + 2 ст.л какао + 2 ст.л. муки Манку с сахаром перемешать с кефиром. Накрыть и оставить на полчаса,чтобы манка набухла. Добавить масло и муку. Разделить на две части. В одну добавить 2 ст.л. какао, в другую 2 ст.л. муки Выпекать при 180 С° ~ 35 минут Приятного аппетита ❤️
479
просмотров
Крем: ✅ Сметана 20%-400 г ✅ яйца-2 шт ✅ кукурузный крахмал-50 г ✅ щепотка соли ✅ сахар-120 г ✅ ванильный Сахар-10 г ✅ сливочное масло-80 г ✅ шоколад-80 г Основа: ✅ шоколадное печенье-350 г ✅ сливочное масло-60 г ✅молоко-6-7 ст.лож. Диаметр формы 18 см . Готовьте с удовольствием !🫶🏻❤️
2,1 тыс.
просмотров
1 шарик теста 75 г, можно больше/меньше, булочки в меру сладкие, сахара можно больше по желанию 😋 Ингредиенты: Тесто: Кефир 2,5% - 250 мл Сода - 1 ч.л. Яйцо - 1 шт Сливочное масло - 100 г Сахар - 80 г Мука - 490 г Щепотка соли Начинка: Творог - 400 г Сахар - 60 г Ванильный сахар по желанию Кукурузный крахмал - 1 ст.л. Желток - 1 шт По желанию ягоды
381
просмотр
Нужно: 1 ст.л кунжута 30 г тёртого сыра (у меня моцарелла) 2 яйца На сухую сковороду равномерно высыпаем кунжут. Затем посыпаем тертым сыром и сверху разбиваем яйца. Жарим на среднем огне, пока белки не схватятся, можно под крышкой. Для красоты поворачиваем края яичницы и подаем к столу🔥
9,81 тыс.
просмотров
Ингредиенты: 300 мл кефира( теплый) 1 яйцо щепотка соли 40гр сахара (2ст л) 230-250гр муки 2 гр соды (1ч.л без горки) можно добавить немного ванили или корицы Яблоки-2шт В большую миску вбить яйцо Добавить сахар и соль, слегка взбить венчиком. Влить кефир (теплый) Тщательно перемешать. Постепенно добавить просеянную муку Тщательно перемешать. Нужно добиться консистенции густого крема. Перемешать, чтобы не было комков. В конце добавить соду, снова хорошо перемешать, добавить нарезаные яблоки, хорошо перемешиваем Жарить оладьи на медленном огне в сковороде с достаточным количеством масла (сначала под крышкой) до румяной корочки с обеих сторон Готово 🫶🏻
823
просмотра
❇️Нам понадобится: 📍2 шт прямоугольных армянских лаваша, 📍2 ст ложки сметаны +2 ст ложки кетчупа или томатного соуса, (вместо сметаны можно взять и домашний майонез или греческий натуральный йогурт), 📍зелень (зелёный лук, петрушка, укроп, кинза), 📍250г отварной куриной грудки, 📍100г корейской морковки, 📍листья зелёного салата, 📍80-100г ветчины или колбасы, 📍1 огурец, 📍50г тёртого сыра. ТГ-канал «вкус ВО» - https://t.me/vkusVO_25 ✅Постелить два лаваша (лаваш берём двойной, чтобы рулет не порвался). Смазать смесью сметаны и кетчупа. Посыпать мелко нарезанной зеленью. Потом по слоям равномерно выложить все ингредиенты: курицу, морковь, листья салата, ветчину (можно и без неё), огурец и в конце посыпать сыром. Завернуть в плотный рулет и отправить в холодильник на 1час. Достать из холодильника и порезать на порционные рулетики. Получается действительно очень вкусно, сочно и сытно! 👍😋 К тому же красиво смотрится на столе! Это отличный вариант для перекуса, завтрака или ужина! Также этот рулет выручит вас, когда гости на пороге! Попробуйте приготовить, Вам точно понравится! 💯👌 Всем спасибо за лайки ❤️ и комментарии! Всем нам мира и добра! 🙏
1,48 тыс.
просмотров
Всем привет мои дорогие 👋 , сегодня хочу поделится с вами невероятно вкусным рецептом картофельной запеканки. ТГ-канал «вкус ВО» - https://t.me/vkusVO_25 Ингредиенты: 🔹Картофель - 900 гр 🔹Фарш - 250 гр 🔹Репчатый лук - 1 шт 🔹Болгарский перец зеленый - 0,5 шт 🔹Болгарский перец красный - 0,5 шт 🔹Помидор - 1 шт 🔹Кукуруза - 60 гр 🔹Томатная паста - 1 ст. л ( с горкой) 🔹Вода - 100 мл 🔹Мука - 1 ст.л 🔹Соль , перец, сухой чеснок - по вкусу 🔹Сыр - 120 гр Соус: 🔹Молоко - 300 мл 🔹Масло сливочное - кусочек 🔹Мука - 1 ст.л 🔹Соль и перец - по вкусу Приготовление: Как готовить , подробно рассказала в видео. Всем кто будет готовить, желаю приятного аппетита.
2,73 тыс.
просмотров
ТГ-канал «вкус ВО» - https://t.me/vkusVO_25 Вам понадобится: ▫️молоко 500 г ▫️сахар 100 г ▫️крахмал 2 ст.л ▫️какао 2 ст.л ▫️молочный шоколад 50 г ▫️печенье 250-300 г ▫️банан 2 шт ▫️сметана 3 ст.л ▫️сахар 2 ст.л Приятненького аппетита 😋
1,28 тыс.
просмотров
ТГ-канал «вкус ВО» - https://t.me/vkusVO_25 Ингредиенты: Кабачки молодые - 2 шт Соль - 0.5 ч.л Перец - 0.5 ч.л Сахар - 1 ч.л. (в видео не показала, случайно обрезала) 🤦🏻♀️ Яблочный уксус - 2 ст.л Растительное масло - 2 ст.л Чеснок - 2-3 зубчика Взболтать в пакете и убрать минимум на 20 минут в холодильник. Если хотите на ночь. Но уже и через 20 минут Это будет настолько вкусно, что я сначала и не поверила, что это обычные кабачки )) Приятного аппетита 🩷
788
просмотров
ТГ-канал «вкус ВО» - https://t.me/vkusVO_25 Ингредиенты: Для теста: -200 гр. муки -щепотка соли -80 гр. сливочного масла -100 гр. творога -1 белок Для начинки: -клубника или др. -1 ст. ложка кукурузного крахмала -1 ст. ложка сахара -желток для смазывания Приготовление: К муке добавляем соль и сливочное масло холодное, перетираем в крошку, затем добавляем творог и белок, замешиваем тесто, закрываем пищевой пленкой или пакетиком и отправляем в холодильник минут на 30, Затем тесто раскатываем сразу на пергаменной бумаге, толщиной примерно 5-7 мм. Серединку, оставив края примерно 2 см , присыпаем кукурузным крахмалом, сверху выкладываем клубнику и посыпаем сахаром. Формируем бортики, смазываем яичным желтком и отправляем в духовку на 30-35 минут до румяном и при 180°. Приятного аппетита!
436
просмотров
Нам понадобиться👉🏻: 🔹Красная чечевица- 1 стакан 🔹Петрушка - 20 гр 🔹Лук - 80 гр 🔹Псиллиум (использую как замену части муки, чтобы снизить калорийность и добавить больше клетчатки)- 4 ст.л 🔹Болгарский перец (красный и желтый, нарезанный кусочками) - 2 шт 🔹Рисовая мука, или обычная - 0,5 ст 🔹Паприка- по вкусу 🔹Перец чили - по вкусу 🔹Соль - по вкусу Приготовление👩🏻🍳👩🏻🍳👩🏻🍳: 👩🏻🍳Сначала отвариваем чечевицу, затем сливаем воду , и остужаем хорошо, чтобы масса стала плотнее. Если у вас чечевица осталась кусочками, то измельчите блендером. 👩🏻🍳Затем добавляем лук, петрушку, болгарский перец, псилиум, соль по вкусу, муку, острый перец, паприку, и сухой чеснок. Хорошо перемешиваем, убираем фарш в холодильник минут на 30. Если у вас фарш получился жидкий, значит вы плохо процедили чечевицу. Этот изъян можно устранить, добавив ещё немного муки . 👩🏻🍳Затем формируем небольшие котлетки, и обжариваем примерно по 3 минуты с каждой стороны. Подаем их в горячем или холодным виде, с любимым соусом или овощным салатом. Всем кто будет готовить, желаю приятного аппетита😘.
4,96 тыс.
просмотров
Ингредиенты: Рис -1,5 стакана Макароны паутинка -0.5 стакана (Я взвешиваю все ингредиенты одним стаканом) Вода -3 стакана. Растительное масло-30 гр. Сливочное масло-30 гр. Готовим: На растительном масле, на среднем огне обжариваем вермишель до золотистого цвета, только потом я добавляю сливочное масло, потому что из-за пены плохо видно как прожарилась вермишель. Если у вас есть масло Гхи, на этом масле очень вкусный пилав на исходе. Следующим этапом добавляем промытый рис, у меня пропаренный рис, в оригинале Басмати используют , пропаренный тоже отлично подходит. Затем добавляем воду холодную, ровно в 2 раза больше , чем рис . У меня 3 стакана. Солим , перец я не добавляю , потому что ребёнок у меня тоже ест этот рис. Можете добавить , если хотите. Перемешиваем , и добавляем огонь , что бы быстрее закипело вола. Как только все закипело, убавляем огонь на минимум, накрываем крышкой и готовим 20 минут под закрытой крышкой. Затем выключаем плиту и накрываем бумажными полотенцами, что бы лишняя влага ушла и оставляем на 10-15 минут. Подаём с любым мясом , салатиком и просто наслаждаемся. Это очень вкусно ❤️
340
просмотров
ТГ-канал «вкус ВО!» - https://t.me/vkusVO_25 Ингредиенты: ◾️кабачки , 2 средних ◾️адыгейский сыр , 250 гр ◾️яйцо, 2 шт ◾️зелень (петрушка , зеленый лук) ◾️соль, перец по вкусу Готовим как показано на видео ) Приятного аппетита ☺️
617
просмотров
Ингредиенты: -1 большой батат -соль, итальянские травы, растительное масло -1/2 фиолетовой луковицы -7-8 помидорок черри -1 спелый авокадо -сок лимона, соль, перец по вкусу -соленый сыр Приготовление: Батат нарезаем на пластины шириной не более 1 см. Посыпаем солью, травами, смазываем маслом и отправляем в духовку на 20 минут при 200°. Готовый батат должен стать мягким при протыкании. Отдельно разминаем спелый авокадо, добавляем лимонный сок, нарезанные лук и помидоры, солим и перчим по вкусу, совсем чуть-чуть, перемешиваем. На готовую основу из батата выкладываем подготовленный гуакамоле, а сверху соленый сыр. Это ооочень вкусно, обязательно попробуйте. Приятного аппетита!
897
просмотров
Вам понадобится: ▫️яйцо 1 шт ▫️сахар 100 г ▫️разрыхлитель 1 ч.л ▫️ванилин 5 г ▫️како 2 ст.л ▫️мука 200 г ▫️растительное масло 100 г ▫️молоко 200 г для глазури: ▫️молоко 200 г ▫️какао 1 ст.л ▫️шоколад 60 г ⠀ Приятненького аппетита 😋
2,39 тыс.
просмотров
Легко и просто, бесподобно вкусно, пальчики оближешь! Пицца с сосисками и сыром в духовке готовится очень быстро. Пицца может быть разной - меняйте ингредиенты в зависимости от того, что есть у вас в холодильнике. Идеальное тесто для пиццы ,получается хрустящей и золотистой корочкой, моцарелла делает пиццу неповторимо вкусной и ароматной. Выпекала пиццу в духовке 20 минут при 200-220* C Ингредиенты: Пицца размером 36-38 см(На 6 порций) для теста: мука 250г вода теплая 150мл дрожжи сухие 0.5 ч.л (2г) соль 0.5 ч.л оливковое масло 1 с.л сосиски 6 шт(300г) огурцы маринованные 2 шт томатный соус для пиццы (кетчуп +базилик +оливковое масло) помидор 2 шт оливки 20 г сыр моцарелла 400г