Салат, который исчезает со стола первым
Простой, доступный и очень вкусный — именно тот салат, который выручит, когда хочется чего-то домашнего и сытного без лишних заморочек.
Минимум ингредиентов, максимум вкуса. Отлично подойдёт и для ужина, и для праздничного стола.
Ингредиенты:
Картофель — 3 шт
Шпроты — 1 банка
Огурцы маринованные — 2 шт
Яйца — 3 шт
Зелёный горошек — 1 банка
Укроп — небольшой пучок
Соль, перец — по вкусу
Майонез — 2 ст. л.
Сухарики ржаные — 1 маленькая пачка
Нежный картофель, пикантные огурчики, ароматные шпроты и хрустящие сухарики — сочетание, которое действительно удивляет.
А теперь ваша очередь:
Напишите в комментариях, пробовали ли вы такой салат и что бы добавили или заменили в рецепте. Мне важно ваше мнение.
Мира вам и добра
#НовогоднийСтолVK #НовогоднийСтолОК
#КакУМамы
#битвадашеф
#рецепт #рецепты #рецептынакаждыйдень #рецептдня #готовимдома #готовимвкусно #готовимвместе
Печёночный рулет к праздничному столу
Нежный и очень вкусный печёночный рулет — отличная закуска для семейных праздников и новогоднего стола. Смотрится красиво, нарезается идеально и просто тает во рту.
Ингредиенты:
Куриная печень — 800 г
Свинина жирная — 250 г
Морковь — 2 шт.
Лук — 3 шт.
Сливочное масло — 150 г (количество регулируйте по своему вкусу: можно и меньше масла)
Соль — по вкусу
Чёрный перец — по вкусу
Сохраняйте рецепт, готовьте с удовольствием и радуйте близких.
Всем хорошего вечера.
Маринованная скумбрия #рецепт
Ингредиенты:
Скумбрия - 2 шт
Вода - 1 литр
Соль - 4 ст.л.
Сахар - 2 ст.л.
Перец чёрный - 15 шт
Перец душистый - 3 шт
Лавровый лист - 2 шт
Кориандр - 20 шт
Яблочный уксус - 3 ст.л.
Лук - 2 шт
Растительное масло - 5 ст.л.
Рыбу чистим, убираем чёрные плёнки и нарезаем на порционные кусочки. Для маринада берём 1 л воды, добавляем соль, сахар, чёрный и душистый перцы горошком, семена кориандра, маринад доводим до кипения и остужаем. Остывшим маринадом заливаем рыбу, оставляем её при комнатной температуре на 3 часа. Далее сливаем маринад. В стеклянную банку или в кастрюлю, складываем слоями кусочки рыбы, лук нарезанный полукольцами, каждый слой лука поливаем одной столовой ложкой яблочного уксуса, затем немного растительного масла и так слои повторяем. Накрываем крышкой и убираем на 12 часов в холодильник. Получается очень вкусно.
Друзья мира вам и добра
.
Мягкая и ароматная утка — рецепт на все случаи жизни
Сегодня делюсь с вами ещё одним рецептом для любителей утки. Это блюдо получается невероятно нежным и вкусным, а главное — простое в приготовлении. Тушеная утка с ароматными специями станет отличным угощением для семейного ужина или праздничного стола.
Ингредиенты:
Утка — 2 кг
Лук — 2 шт
Чеснок — 7 зубчиков
Соль и перец — по вкусу
Лавровый лист
Морковь — 1 шт
Любимые специи — по желанию
Не забудьте оставить комментарий, если вам понравился рецепт или если у вас есть свои секреты по приготовлению утки!
Маринованные грибы на праздничный стол
Эти маринованные грибочки идеально подходят для салатов на новогодний стол, а также их можно подать как самостоятельную закуску. Получаются очень вкусными!
Ингредиенты:
Грибы — 1 кг
Вода — 1,6 л
Сахар — 50 г
Соль — 50 г
Уксус 9% — 100 мл
Лавровый лист
Перец горошком — 10 шт
Душистый перец — 4 шт
Семена горчицы — 1 ч. л.
Грибочки получаются очень вкусные
Приятного аппетита
Рецепт горячего блюда на праздничный стол
Сегодня хочу поделиться с вами рецептом вкусного и сытного блюда, которое идеально подойдёт для праздничного стола или просто вкусного ужина!
Ингредиенты:
700 г фарша
500 г картофеля
2 луковицы
3 помидора
200 г твердого сыра
Майонез (по вкусу)
Соль, перец, специи по вкусу
Растительное масло
Это блюдо получается очень вкусным с сочными котлетками, мягким картофелем и плавленым сыром.
Мира вам и добра
#НовогоднийСтолVK #НовогоднийСтолОК
#КакУМамы
#битвадашеф
#рецепт #рецепты #рецептынакаждыйдень #рецептдня #готовимдома #готовимвкусно #готовимвместе
Очень вкусный и нежный салат с сельдью и яблоком
Сочетание нежного филе, сладковатого яблока и лёгкого маринованного лука создаёт удивительно гармоничный вкус.
Он получается свежим, сбалансированным и отлично подойдёт как на повседневный ужин, так и на праздничный стол.
Ингредиенты:
Картофель — 3 шт
Сельдь (филе) — 300 г
Лук — 1 шт
Морковь — 2 шт
Яблоко — 2 шт
Яйцо — 4 шт
Майонез — 4 ст. л.
Маринад для лука:
Сахар — 1 ч. л.
Уксус 9% — 1 ст. л.
Кипяток — 150 мл
Мариновать лук 10 минут, затем слить воду.
Собираем салат слоями, промазывая каждый слой майонезом — и даем ему немного настояться в холодильнике перед подачей.
Малосольная горбуша сухого посола. Рецепт
Ингредиенты:
Рыба филе - 1 кг
Соль крупная - 3 ст.л. (100 г)
Сахар - 3 ст.л. (100 г)
Растительное масло - 100 мл
Рыбу чистим, разделываем, убираем плавники, кости и разрезаем на пласты. В миске смешиваем соль, сахар и натираем пласты рыбы со всех сторон. Не бойтесь рыба сладкая не будет, сахар делает рыбу более плотной и не рыхлой, делайте строго по рецепту. Оставшуюся посолочную смесь не используем! Убираем в прохладное место на 8 часов. Жидкость которая собирается обязательно сливаем. Рыбу после засолки не мыть! Вялим рыбу на балконе или под навесом в течении суток (в прохладном месте). Далее убираем кожу и нарезаем на полоски. Рыба уже готова и можно кушать, но мы сделаем её ещё вкуснее. Каждый кусочек отдельно обваливаем в растительном масле - это обязательно!!! тогда рыба долго хранятся и не пропадает. Складываем в банку, сверху заливаем маслом, закрываем и убираем в холодильник. Хранится такая рыбка в холодильнике до месяца, но поверьте она настолько вкусная, что через два дня у вас её уже не будет.
Мира вам и добра
#НовогоднийСтолVK #НовогоднийСтолОК
#КакУМамы
#битвадашеф
#рецепт #рецепты #рецептынакаждыйдень #рецептдня #готовимдома #готовимвкусно #готовимвместе
Этот салат по семейному рецепту станет главным украшением вашего новогоднего стола
Новогодний стол — это всегда не только вкусные блюда, но и воспоминания о том, как мы собирались с семьей, делились рецептами, и чувствовали тепло родных. Этот салат — по семейному рецепту моей мамы и он точно станет настоящим украшением вашего праздничного стола.
Каждый слой этого блюда наполнен уютом и традициями. Для этого салата не нужно много ингредиентов, но его вкус и простота делают его идеальным для встречи Нового года.
Не забывайте, что майонез нужно использовать умеренно — только для двух слоев, чтобы салат оставался легким и не перебивал вкуса ингредиентов.
Ингредиенты:
1 банка шпрот (масло слить)
2 отварных картофелины
1 отварная морковь
3 яйца
1 пучок укропа
100 г сыра
4 ст. л. майонеза
Обратите внимание на форму! Я использую диаметр 13 см, чтобы слои салата получились красивыми и пропорциональными.
Что вы готовите на Новый год по семейным рецептам? Делитесь в комментариях!
Этот салат по семейному рецепту станет главным украшением вашего новогоднего стола
Новогодний стол — это всегда не только вкусные блюда, но и воспоминания о том, как мы собирались с семьей, делились рецептами, и чувствовали тепло родных. Этот салат — по семейному рецепту моей мамы и он точно станет настоящим украшением вашего праздничного стола.
Каждый слой этого блюда наполнен уютом и традициями. Для этого салата не нужно много ингредиентов, но его вкус и простота делают его идеальным для встречи Нового года.
Не забывайте, что майонез нужно использовать умеренно — только для двух слоев, чтобы салат оставался легким и не перебивал вкуса ингредиентов.
Ингредиенты:
1 банка шпрот (масло слить)
2 отварных картофелины
1 отварная морковь
3 яйца
1 пучок укропа
100 г сыра
4 ст. л. майонеза
Обратите внимание на форму! Я использую диаметр 13 см, чтобы слои салата получились красивыми и пропорциональными.
Что вы готовите на Новый год по семейным рецептам? Делитесь в комментариях!
Котлетки в сметанно-грибном соусе
Сочные, ароматные, с румяной корочкой и очень вкусные
Просто не оторваться!
Ингредиенты:
Фарш (свинина) – 1 кг
Яйцо – 1 штука
Грибы – 400 г
Сметана – 150 г
Лук – 2-3 штуки
Петрушка – по вкусу
Соль, перец – по вкусу
Лавровый лист – 1 штука
Тёплая вода – 350 мл
Мука – для панировки
Масло растительное для жарки
Приятного аппетита и отличных выходных!
Мира вам и добра
#КакУМамы
#битвадашеф
#рецепт #рецепты #рецептынакаждыйдень #рецептдня #готовимдома #готовимвкусно #готовимвместе
Зразы с яйцом, сыром и зеленью – идеальный ужин!
Сегодня готовим вкусные и сытные зразы с яйцом, сыром и зеленью. Это блюдо подойдёт и для семейного ужина, и для праздничного стола.
Ингредиенты:
Фарш (я использовала свинину) – 1 кг
Лук – 1 шт.
Чеснок – 3 зубчика
Яйцо – 1 шт.
Батон – 3 ломтика, залить молоком
Соль, перец – по вкусу
Для начинки:
Яйца – 4 шт.
Твёрдый сыр – 70 г
Масло сливочное – 30 г
Зелень (у меня петрушка) – по вкусу (можно использовать любую зелень по вашему выбору)
Специи – по вкусу
Панировочные сухари
Масло растительное для жарки
Получается невероятно вкусно! Подавать можно с любым гарниром, а с картофельным пюре – просто идеально.
Мира вам и добра
#КакУМамы
#битвадашеф
#рецепт #рецепты #рецептынакаждыйдень #рецептдня #готовимдома #готовимвкусно #готовимвместе
Рецепт очень вкусного и сочным салата с курицей и ананасами.
Он отлично подходит для праздничного стола и всегда всем нравится. Готовится просто, а получается ну ооочень вкусно!
Ингредиенты:
Отварное куриное филе — 1 шт.
Грецкие орехи — 100 г
Ананасы консервированные — 1 банка
Кукуруза — половина банки
Чеснок — 3 зубчика (по вкусу)
Варёные яйца — 5 шт.
Сыр — 100 г
Майонез, соль и перец по вкусу.
Салат выходит нежный, сочный, с лёгкой сладостью ананаса
Обязательно попробуйте приготовить!
Желаю вам хорошего дня, отличного настроения
Мира вам и добра
#КакУМамы
#битвадашеф
#рецепт #рецепты #рецептынакаждыйдень #рецептдня #готовимдома #готовимвкусно #готовимвместе
Рецепт очень вкусного и сочным салата с курицей и ананасами.
Он отлично подходит для праздничного стола и всегда всем нравится. Готовится просто, а получается ну ооочень вкусно!
Ингредиенты:
Отварное куриное филе — 1 шт.
Грецкие орехи — 100 г
Ананасы консервированные — 1 банка
Кукуруза — половина банки
Чеснок — 3 зубчика (по вкусу)
Варёные яйца — 5 шт.
Сыр — 100 г
Майонез, соль и перец по вкусу.
Салат выходит нежный, сочный, с лёгкой сладостью ананаса
Обязательно попробуйте приготовить!
Желаю вам хорошего дня, отличного настроения
Невероятно вкусный салат на праздничный стол
Этот салат — отличный выбор для праздничного стола. Сочетание шпрот с отварными овощами и нежным сыром создаёт невероятно вкусный и сытный тандем, который приятно удивит ваших гостей. Делается быстро, но выглядит так, как будто вы потратили на его приготовление много времени.
Ингредиенты:
Шпроты — 1 банка (масло слить)
Картофель отварной — 2 шт
Соль — по вкусу
Морковь отварная — 1 шт
Яйцо — 3 шт
Укроп — 1 пучок
Сыр — 100 г
Майонез — 4 ст.л. (смазывать только два слоя, чтобы салат не был слишком жирным)
Порой самые простые и доступные ингредиенты могут создать нечто потрясающее, особенно когда они собраны в правильной пропорции! Попробуйте приготовить этот салат на свой праздник и делитесь в комментариях, как вам такой вариант — какие ещё любимые рецепты на праздники у вас есть?
Хрустящая и очень вкусная горбуша в кляре по рецепту моей свекрови!
Минимум ингредиентов — максимум вкуса.
Ингредиенты:
Горбуша — 1 кг
Соль — по вкусу
Перец — по вкусу
Для кляра:
Мука — 150 г
Яйцо — 1 шт.
Ледяное пиво (светлое) - 200 мл
Соль — щепотка (1–2 г)
Для жарки:
Растительное масло — 300–400 мл
Тесто должно быть не слишком густое и не слишком жидкое — такое, чтобы равномерно покрывало рыбу тонким слоем. Смотрите по своему кляру: если получится слишком густым, добавьте ещё немного холодного пива, чтобы довести до идеальной консистенции.
Готовьте с удовольствием и радуйте своих близких!
Всем хорошего вечера и приятного настроения
Мясные карманчики на праздничный стол.
Невероятно вкусное, сочное и эффектное блюдо, которое украсит любой праздничный ужин! Эти мясные карманчики получаются ароматными, нежными и идеально сочетают в себе мясо, сыр и лёгкую сладость чернослива. Отличный вариант, чтобы удивить гостей или порадовать семью.
Ингредиенты:
Свиные антрикоты — 1 кг
Растительное масло — 1 ст. л.
Горчица — 1 ст. л.
Чеснок — 5 зубчиков
Соль — по вкусу
Перец — по вкусу
Твёрдый сыр — 50 г
Чернослив — 80 г
При необходимости приготовления большего количества мяса — ингредиенты увеличьте пропорционально.
Пусть ваш вечер будет тёплым и уютным, настроение — прекрасным, а праздники — вкусными и радостными!
Мира вам и добра
#КакУМамы
#битвадашеф
#рецепт #рецепты #рецептынакаждыйдень #рецептдня #готовимдома #готовимвкусно #готовимвместе
Жареный сазан с луком
Сегодня у нас на ужин рыба, мы приготовили сазана, но подойдёт абсолютно любая рыба, которую вы любите.
Ингредиенты:
Сазан (или любая рыба)
Лук — 3 шт.
Мука для обвалки
Масло растительное нерафинированное
Соль и специи — по вкусу
Всем желаю хорошего вечера!
Мира вам и добра
#КакУМамы
#битвадашеф
#рецепт #рецепты #рецептынакаждыйдень #рецептдня #готовимдома #готовимвкусно #готовимвместе
Мясо с ананасом в духовке — сочное, яркое и праздничное блюдо, которое всегда радует и вкусом, и видом. Отличный вариант для семейного стола и гостей.
Из этого количества продуктов у меня получилось 12 котлеток с ананасом — румяных, ароматных и очень аппетитных.
Ингредиенты:
Фарш — 1,2 кг
Лук — 2 шт.
Яйцо — 1 шт.
Майонез — 100 г
Консервированные ананасы — 1 большая банка
Сыр — 200 г
Соль и перец — по вкусу
Пусть ваш день будет таким же тёплым и приятным, как домашняя кухня.
Желаю вам вдохновения, уюта и отличного настроения!
Мира вам и добра
#КакУМамы
#битвадашеф
#рецепт #рецепты #рецептынакаждыйдень #рецептдня #готовимдома #готовимвкусно #готовимвместе
Ещё один вариант быстрых и вкусных бутербродов, которые всегда выручают — хоть на праздничном столе, хоть просто к чаю. Готовятся буквально за несколько минут, а разлетаются моментально.
Ингредиенты (примерно):
Ингредиенты:
Батон — 1 шт.
Яйца — 3 шт.
Сыр — 100 г
Чеснок — 3 зубчика
Майонез — по вкусу
Шпроты — 1 банка
Маринованный огурец
Зернистая горчица
Получается очень вкусно и красиво. Попробуйте — такие бутерброды нравятся всем!
Приятного аппетита
#КакУМамы
#битвадашеф #ЕдаКакЛето
#БлогерскаяКухня #ТопКонтент
#рецепт #рецепты #рецептынакаждыйдень #рецептдня #готовимдома #готовимвкусно #готовимвместе #краснодар #питер #москва
