Алёнка Краснодар
Иконка канала Алёнка Краснодар

Алёнка Краснодар

2 863 подписчика

425
просмотров
Салат, который исчезает со стола первым Простой, доступный и очень вкусный — именно тот салат, который выручит, когда хочется чего-то домашнего и сытного без лишних заморочек. Минимум ингредиентов, максимум вкуса. Отлично подойдёт и для ужина, и для праздничного стола. Ингредиенты: Картофель — 3 шт Шпроты — 1 банка Огурцы маринованные — 2 шт Яйца — 3 шт Зелёный горошек — 1 банка Укроп — небольшой пучок Соль, перец — по вкусу Майонез — 2 ст. л. Сухарики ржаные — 1 маленькая пачка Нежный картофель, пикантные огурчики, ароматные шпроты и хрустящие сухарики — сочетание, которое действительно удивляет. А теперь ваша очередь: Напишите в комментариях, пробовали ли вы такой салат и что бы добавили или заменили в рецепте. Мне важно ваше мнение. Мира вам и добра #НовогоднийСтолVK #НовогоднийСтолОК #КакУМамы #битвадашеф #рецепт #рецепты #рецептынакаждыйдень #рецептдня #готовимдома #готовимвкусно #готовимвместе
6,45 тыс.
просмотров
Печёночный рулет к праздничному столу Нежный и очень вкусный печёночный рулет — отличная закуска для семейных праздников и новогоднего стола. Смотрится красиво, нарезается идеально и просто тает во рту. Ингредиенты: Куриная печень — 800 г Свинина жирная — 250 г Морковь — 2 шт. Лук — 3 шт. Сливочное масло — 150 г (количество регулируйте по своему вкусу: можно и меньше масла) Соль — по вкусу Чёрный перец — по вкусу Сохраняйте рецепт, готовьте с удовольствием и радуйте близких. Всем хорошего вечера.
517
просмотров
Маринованная скумбрия #рецепт Ингредиенты: Скумбрия - 2 шт Вода - 1 литр Соль - 4 ст.л. Сахар - 2 ст.л. Перец чёрный - 15 шт Перец душистый - 3 шт Лавровый лист - 2 шт Кориандр - 20 шт Яблочный уксус - 3 ст.л. Лук - 2 шт Растительное масло - 5 ст.л. Рыбу чистим, убираем чёрные плёнки и нарезаем на порционные кусочки. Для маринада берём 1 л воды, добавляем соль, сахар, чёрный и душистый перцы горошком, семена кориандра, маринад доводим до кипения и остужаем. Остывшим маринадом заливаем рыбу, оставляем её при комнатной температуре на 3 часа. Далее сливаем маринад. В стеклянную банку или в кастрюлю, складываем слоями кусочки рыбы, лук нарезанный полукольцами, каждый слой лука поливаем одной столовой ложкой яблочного уксуса, затем немного растительного масла и так слои повторяем. Накрываем крышкой и убираем на 12 часов в холодильник. Получается очень вкусно. Друзья мира вам и добра .
3,27 тыс.
просмотров
Мягкая и ароматная утка — рецепт на все случаи жизни Сегодня делюсь с вами ещё одним рецептом для любителей утки. Это блюдо получается невероятно нежным и вкусным, а главное — простое в приготовлении. Тушеная утка с ароматными специями станет отличным угощением для семейного ужина или праздничного стола. Ингредиенты: Утка — 2 кг Лук — 2 шт Чеснок — 7 зубчиков Соль и перец — по вкусу Лавровый лист Морковь — 1 шт Любимые специи — по желанию Не забудьте оставить комментарий, если вам понравился рецепт или если у вас есть свои секреты по приготовлению утки!
172
просмотра
Маринованные грибы на праздничный стол Эти маринованные грибочки идеально подходят для салатов на новогодний стол, а также их можно подать как самостоятельную закуску. Получаются очень вкусными! Ингредиенты: Грибы — 1 кг Вода — 1,6 л Сахар — 50 г Соль — 50 г Уксус 9% — 100 мл Лавровый лист Перец горошком — 10 шт Душистый перец — 4 шт Семена горчицы — 1 ч. л. Грибочки получаются очень вкусные Приятного аппетита
4,17 тыс.
просмотров
Рецепт горячего блюда на праздничный стол Сегодня хочу поделиться с вами рецептом вкусного и сытного блюда, которое идеально подойдёт для праздничного стола или просто вкусного ужина! Ингредиенты: 700 г фарша 500 г картофеля 2 луковицы 3 помидора 200 г твердого сыра Майонез (по вкусу) Соль, перец, специи по вкусу Растительное масло Это блюдо получается очень вкусным с сочными котлетками, мягким картофелем и плавленым сыром. Мира вам и добра #НовогоднийСтолVK #НовогоднийСтолОК #КакУМамы #битвадашеф #рецепт #рецепты #рецептынакаждыйдень #рецептдня #готовимдома #готовимвкусно #готовимвместе
229
просмотров
Очень вкусный и нежный салат с сельдью и яблоком Сочетание нежного филе, сладковатого яблока и лёгкого маринованного лука создаёт удивительно гармоничный вкус. Он получается свежим, сбалансированным и отлично подойдёт как на повседневный ужин, так и на праздничный стол. Ингредиенты: Картофель — 3 шт Сельдь (филе) — 300 г Лук — 1 шт Морковь — 2 шт Яблоко — 2 шт Яйцо — 4 шт Майонез — 4 ст. л. Маринад для лука: Сахар — 1 ч. л. Уксус 9% — 1 ст. л. Кипяток — 150 мл Мариновать лук 10 минут, затем слить воду. Собираем салат слоями, промазывая каждый слой майонезом — и даем ему немного настояться в холодильнике перед подачей.
422
просмотра
Малосольная горбуша сухого посола. Рецепт Ингредиенты: Рыба филе - 1 кг Соль крупная - 3 ст.л. (100 г) Сахар - 3 ст.л. (100 г) Растительное масло - 100 мл Рыбу чистим, разделываем, убираем плавники, кости и разрезаем на пласты. В миске смешиваем соль, сахар и натираем пласты рыбы со всех сторон. Не бойтесь рыба сладкая не будет, сахар делает рыбу более плотной и не рыхлой, делайте строго по рецепту. Оставшуюся посолочную смесь не используем! Убираем в прохладное место на 8 часов. Жидкость которая собирается обязательно сливаем. Рыбу после засолки не мыть! Вялим рыбу на балконе или под навесом в течении суток (в прохладном месте). Далее убираем кожу и нарезаем на полоски. Рыба уже готова и можно кушать, но мы сделаем её ещё вкуснее. Каждый кусочек отдельно обваливаем в растительном масле - это обязательно!!! тогда рыба долго хранятся и не пропадает. Складываем в банку, сверху заливаем маслом, закрываем и убираем в холодильник. Хранится такая рыбка в холодильнике до месяца, но поверьте она настолько вкусная, что через два дня у вас её уже не будет. Мира вам и добра #НовогоднийСтолVK #НовогоднийСтолОК #КакУМамы #битвадашеф #рецепт #рецепты #рецептынакаждыйдень #рецептдня #готовимдома #готовимвкусно #готовимвместе
227
просмотров
Этот салат по семейному рецепту станет главным украшением вашего новогоднего стола Новогодний стол — это всегда не только вкусные блюда, но и воспоминания о том, как мы собирались с семьей, делились рецептами, и чувствовали тепло родных. Этот салат — по семейному рецепту моей мамы и он точно станет настоящим украшением вашего праздничного стола. Каждый слой этого блюда наполнен уютом и традициями. Для этого салата не нужно много ингредиентов, но его вкус и простота делают его идеальным для встречи Нового года. Не забывайте, что майонез нужно использовать умеренно — только для двух слоев, чтобы салат оставался легким и не перебивал вкуса ингредиентов. Ингредиенты: 1 банка шпрот (масло слить) 2 отварных картофелины 1 отварная морковь 3 яйца 1 пучок укропа 100 г сыра 4 ст. л. майонеза Обратите внимание на форму! Я использую диаметр 13 см, чтобы слои салата получились красивыми и пропорциональными. Что вы готовите на Новый год по семейным рецептам? Делитесь в комментариях!
135
просмотров
Этот салат по семейному рецепту станет главным украшением вашего новогоднего стола Новогодний стол — это всегда не только вкусные блюда, но и воспоминания о том, как мы собирались с семьей, делились рецептами, и чувствовали тепло родных. Этот салат — по семейному рецепту моей мамы и он точно станет настоящим украшением вашего праздничного стола. Каждый слой этого блюда наполнен уютом и традициями. Для этого салата не нужно много ингредиентов, но его вкус и простота делают его идеальным для встречи Нового года. Не забывайте, что майонез нужно использовать умеренно — только для двух слоев, чтобы салат оставался легким и не перебивал вкуса ингредиентов. Ингредиенты: 1 банка шпрот (масло слить) 2 отварных картофелины 1 отварная морковь 3 яйца 1 пучок укропа 100 г сыра 4 ст. л. майонеза Обратите внимание на форму! Я использую диаметр 13 см, чтобы слои салата получились красивыми и пропорциональными. Что вы готовите на Новый год по семейным рецептам? Делитесь в комментариях!
3,63 тыс.
просмотров
Котлетки в сметанно-грибном соусе Сочные, ароматные, с румяной корочкой и очень вкусные Просто не оторваться! Ингредиенты: Фарш (свинина) – 1 кг Яйцо – 1 штука Грибы – 400 г Сметана – 150 г Лук – 2-3 штуки Петрушка – по вкусу Соль, перец – по вкусу Лавровый лист – 1 штука Тёплая вода – 350 мл Мука – для панировки Масло растительное для жарки Приятного аппетита и отличных выходных! Мира вам и добра #КакУМамы #битвадашеф #рецепт #рецепты #рецептынакаждыйдень #рецептдня #готовимдома #готовимвкусно #готовимвместе
3,36 тыс.
просмотров
Зразы с яйцом, сыром и зеленью – идеальный ужин! Сегодня готовим вкусные и сытные зразы с яйцом, сыром и зеленью. Это блюдо подойдёт и для семейного ужина, и для праздничного стола. Ингредиенты: Фарш (я использовала свинину) – 1 кг Лук – 1 шт. Чеснок – 3 зубчика Яйцо – 1 шт. Батон – 3 ломтика, залить молоком Соль, перец – по вкусу Для начинки: Яйца – 4 шт. Твёрдый сыр – 70 г Масло сливочное – 30 г Зелень (у меня петрушка) – по вкусу (можно использовать любую зелень по вашему выбору) Специи – по вкусу Панировочные сухари Масло растительное для жарки Получается невероятно вкусно! Подавать можно с любым гарниром, а с картофельным пюре – просто идеально. Мира вам и добра #КакУМамы #битвадашеф #рецепт #рецепты #рецептынакаждыйдень #рецептдня #готовимдома #готовимвкусно #готовимвместе
692
просмотра
Рецепт очень вкусного и сочным салата с курицей и ананасами. Он отлично подходит для праздничного стола и всегда всем нравится. Готовится просто, а получается ну ооочень вкусно! Ингредиенты: Отварное куриное филе — 1 шт. Грецкие орехи — 100 г Ананасы консервированные — 1 банка Кукуруза — половина банки Чеснок — 3 зубчика (по вкусу) Варёные яйца — 5 шт. Сыр — 100 г Майонез, соль и перец по вкусу. Салат выходит нежный, сочный, с лёгкой сладостью ананаса Обязательно попробуйте приготовить! Желаю вам хорошего дня, отличного настроения Мира вам и добра #КакУМамы #битвадашеф #рецепт #рецепты #рецептынакаждыйдень #рецептдня #готовимдома #готовимвкусно #готовимвместе
374
просмотра
Рецепт очень вкусного и сочным салата с курицей и ананасами. Он отлично подходит для праздничного стола и всегда всем нравится. Готовится просто, а получается ну ооочень вкусно! Ингредиенты: Отварное куриное филе — 1 шт. Грецкие орехи — 100 г Ананасы консервированные — 1 банка Кукуруза — половина банки Чеснок — 3 зубчика (по вкусу) Варёные яйца — 5 шт. Сыр — 100 г Майонез, соль и перец по вкусу. Салат выходит нежный, сочный, с лёгкой сладостью ананаса Обязательно попробуйте приготовить! Желаю вам хорошего дня, отличного настроения
317
просмотров
Невероятно вкусный салат на праздничный стол Этот салат — отличный выбор для праздничного стола. Сочетание шпрот с отварными овощами и нежным сыром создаёт невероятно вкусный и сытный тандем, который приятно удивит ваших гостей. Делается быстро, но выглядит так, как будто вы потратили на его приготовление много времени. Ингредиенты: Шпроты — 1 банка (масло слить) Картофель отварной — 2 шт Соль — по вкусу Морковь отварная — 1 шт Яйцо — 3 шт Укроп — 1 пучок Сыр — 100 г Майонез — 4 ст.л. (смазывать только два слоя, чтобы салат не был слишком жирным) Порой самые простые и доступные ингредиенты могут создать нечто потрясающее, особенно когда они собраны в правильной пропорции! Попробуйте приготовить этот салат на свой праздник и делитесь в комментариях, как вам такой вариант — какие ещё любимые рецепты на праздники у вас есть?
2,49 тыс.
просмотров
Хрустящая и очень вкусная горбуша в кляре по рецепту моей свекрови! Минимум ингредиентов — максимум вкуса. Ингредиенты: Горбуша — 1 кг Соль — по вкусу Перец — по вкусу Для кляра: Мука — 150 г Яйцо — 1 шт. Ледяное пиво (светлое) - 200 мл Соль — щепотка (1–2 г) Для жарки: Растительное масло — 300–400 мл Тесто должно быть не слишком густое и не слишком жидкое — такое, чтобы равномерно покрывало рыбу тонким слоем. Смотрите по своему кляру: если получится слишком густым, добавьте ещё немного холодного пива, чтобы довести до идеальной консистенции. Готовьте с удовольствием и радуйте своих близких! Всем хорошего вечера и приятного настроения
2,59 тыс.
просмотров
Мясные карманчики на праздничный стол. Невероятно вкусное, сочное и эффектное блюдо, которое украсит любой праздничный ужин! Эти мясные карманчики получаются ароматными, нежными и идеально сочетают в себе мясо, сыр и лёгкую сладость чернослива. Отличный вариант, чтобы удивить гостей или порадовать семью. Ингредиенты: Свиные антрикоты — 1 кг Растительное масло — 1 ст. л. Горчица — 1 ст. л. Чеснок — 5 зубчиков Соль — по вкусу Перец — по вкусу Твёрдый сыр — 50 г Чернослив — 80 г При необходимости приготовления большего количества мяса — ингредиенты увеличьте пропорционально. Пусть ваш вечер будет тёплым и уютным, настроение — прекрасным, а праздники — вкусными и радостными! Мира вам и добра #КакУМамы #битвадашеф #рецепт #рецепты #рецептынакаждыйдень #рецептдня #готовимдома #готовимвкусно #готовимвместе
1,85 тыс.
просмотров
Жареный сазан с луком Сегодня у нас на ужин рыба, мы приготовили сазана, но подойдёт абсолютно любая рыба, которую вы любите. Ингредиенты: Сазан (или любая рыба) Лук — 3 шт. Мука для обвалки Масло растительное нерафинированное Соль и специи — по вкусу Всем желаю хорошего вечера! Мира вам и добра #КакУМамы #битвадашеф #рецепт #рецепты #рецептынакаждыйдень #рецептдня #готовимдома #готовимвкусно #готовимвместе
796
просмотров
Мясо с ананасом в духовке — сочное, яркое и праздничное блюдо, которое всегда радует и вкусом, и видом. Отличный вариант для семейного стола и гостей. Из этого количества продуктов у меня получилось 12 котлеток с ананасом — румяных, ароматных и очень аппетитных. Ингредиенты: Фарш — 1,2 кг Лук — 2 шт. Яйцо — 1 шт. Майонез — 100 г Консервированные ананасы — 1 большая банка Сыр — 200 г Соль и перец — по вкусу Пусть ваш день будет таким же тёплым и приятным, как домашняя кухня. Желаю вам вдохновения, уюта и отличного настроения! Мира вам и добра #КакУМамы #битвадашеф #рецепт #рецепты #рецептынакаждыйдень #рецептдня #готовимдома #готовимвкусно #готовимвместе
745
просмотров
Ещё один вариант быстрых и вкусных бутербродов, которые всегда выручают — хоть на праздничном столе, хоть просто к чаю. Готовятся буквально за несколько минут, а разлетаются моментально. Ингредиенты (примерно): Ингредиенты: Батон — 1 шт. Яйца — 3 шт. Сыр — 100 г Чеснок — 3 зубчика Майонез — по вкусу Шпроты — 1 банка Маринованный огурец Зернистая горчица Получается очень вкусно и красиво. Попробуйте — такие бутерброды нравятся всем! Приятного аппетита #КакУМамы #битвадашеф #ЕдаКакЛето #БлогерскаяКухня #ТопКонтент #рецепт #рецепты #рецептынакаждыйдень #рецептдня #готовимдома #готовимвкусно #готовимвместе #краснодар #питер #москва