Прямой эфир на тему: «Закуски. Готовые решения и себестоимость»
В мире более 2,5 тысяч сортов сыра. Они отличаются цветом, ароматом, структурой, типом молока, из которого сделаны и множеством других факторов. У нас представлен широкий ассортимент сыров: твердые, полутвердые, мягкие, рассольные, свежие, плавленые сыры, сыры с различными видами плесени от ведущих российских и иностранных производителей. Сегодня в прямом эфире мы представляем вам три варианта закусок!Экспериментируйте, выбирайте сыры и мясную гастрономию для вашей уникальной подачи! Вариант №1 (415 г) Сыр мягкий с белой плесенью "Бри Аiti" 62,5 г сыр мягкий с голубой плесенью "Galbani" 62,5 г Сыр пармезан "Гойя" 50 г Сыр Маасдам 80 г Сыр мягкий Моцарелла в рассоле 40 г Виноград, ананас кубики, миндаль, мед цветочный (50г/20г/20г/30г) Себестоимость: 360 руб Вариант №2 (430г) Шейка свиная сыровяленая нарезка 50 г Колбаски "Приморские" с/к с кедровым орехом 50 г Сыр пармезан "Гойя" 70 г Сыр Маасдам 100 г Слоеное тесто (грессетто) 40 г Сыр мягкий Моцарелла в рассоле 40 г Маслины черные б/к "Fulgor" ( оливки зелен) 30 г Ананас кубики, мед цветочный (20г/30г) Себестоимость: 319,6 руб Вариант №3 (460 г) Сыр мягкий с белой плесенью "Камамбер Alti" 62,5 г Мука, яйцо , сухари , масло фритюрное 20г Сыр мягкий с голубой плесенью Альпин Блю "Вандамер" 100 г Шейка свиная сыровяленая нарезка 50 г Сыр Топленый со вкусом топленого молока 100 г Маслины черные б/к "Fulgor" ( оливки зелен) 30 г Топинг "Баринофф" Малина, ананас кубик, слоеное тесто (30г/20г/40г) Себестоимость: 370,3 руб ☎️Заказать широкий ассортимент сыров, мясную гастрономию а также различные соусы к ним можно по телефону: +7(3952) 50-33-44
В мире более 2,5 тысяч сортов сыра. Они отличаются цветом, ароматом, структурой, типом молока, из которого сделаны и множеством других факторов. У нас представлен широкий ассортимент сыров: твердые, полутвердые, мягкие, рассольные, свежие, плавленые сыры, сыры с различными видами плесени от ведущих российских и иностранных производителей. Сегодня в прямом эфире мы представляем вам три варианта закусок!Экспериментируйте, выбирайте сыры и мясную гастрономию для вашей уникальной подачи! Вариант №1 (415 г) Сыр мягкий с белой плесенью "Бри Аiti" 62,5 г сыр мягкий с голубой плесенью "Galbani" 62,5 г Сыр пармезан "Гойя" 50 г Сыр Маасдам 80 г Сыр мягкий Моцарелла в рассоле 40 г Виноград, ананас кубики, миндаль, мед цветочный (50г/20г/20г/30г) Себестоимость: 360 руб Вариант №2 (430г) Шейка свиная сыровяленая нарезка 50 г Колбаски "Приморские" с/к с кедровым орехом 50 г Сыр пармезан "Гойя" 70 г Сыр Маасдам 100 г Слоеное тесто (грессетто) 40 г Сыр мягкий Моцарелла в рассоле 40 г Маслины черные б/к "Fulgor" ( оливки зелен) 30 г Ананас кубики, мед цветочный (20г/30г) Себестоимость: 319,6 руб Вариант №3 (460 г) Сыр мягкий с белой плесенью "Камамбер Alti" 62,5 г Мука, яйцо , сухари , масло фритюрное 20г Сыр мягкий с голубой плесенью Альпин Блю "Вандамер" 100 г Шейка свиная сыровяленая нарезка 50 г Сыр Топленый со вкусом топленого молока 100 г Маслины черные б/к "Fulgor" ( оливки зелен) 30 г Топинг "Баринофф" Малина, ананас кубик, слоеное тесто (30г/20г/40г) Себестоимость: 370,3 руб ☎️Заказать широкий ассортимент сыров, мясную гастрономию а также различные соусы к ним можно по телефону: +7(3952) 50-33-44