Средиземноморский raw-плов с кетчупом | Mediterranean raw pilaf with ketchup
ИНГРЕДИЕНТЫ: ДЛЯ РИСА: 3 стакана соцветий цветной капусты 0,5 стакана кедровых орехов морская соль – по вкусу чёрный молотый перец 0,5 ч. л. орегано или другой любимой специи 0,25 стакана укропа нарубленного ДЛЯ КЕТЧУПА: 1 красный болгарский перец 0,5 стакана пасты тахини 0,5 стакана воды морская соль – по вкусу 1 ст. л. лимонный сок 0,5 ч. л. паприки 1 ст. л. мёда ПРИГОТОВЛЕНИЕ: В комбайн с S-образным лезвием поместить цветную капусту, кедровые орешки, черный перец, орегано, укроп и измельчить все до размера, напоминающего рис. Для приготовления кетчупа поместить в блендер болгарский перец, тахини, воду, соль, паприку, лимонный сок, мёд и измельчить до однородного состояния. Выложить рис в блюдо, добавить соус и украсить укропом. Овощной рис готов! Хранить рис рекомендуется в холодильнике не более 2-х дней, кетчуп до 3-4 дней. Время приготовления – 20 мин Количество порций – 3-4 INGREDIENTS: FOR RICE: Cauliflower Florets – 3 cups Pine Nuts – 0,5 cups See Salt – according to your taste Ground Black Pepper Oregano or another favorite spice – 0,5 tsp Chopped Dill – 0,25 cups FOR KETCHUP: 1 Red Bell Pepper Tahini Paste – 0,5 cup Water – 0,5 cup See Salt – according to your taste Lemon Juice – 1 tbsp. Paprika – 0,5 tsp. Honey – 1tsp. METHOD: Place cauliflower, pine nuts, black pepper, oregano, dill in an S-blade processor and chop everything to the size similar to rice. For the ketchup place the bell pepper, tahini, water, salt, paprika, lemon juice, honey in a blender and grind until smooth. Put the rice in a dish, add the sauce and garnish with some dill. Vegetable rice is ready! It is recommended to store the rice in the refrigerator for no more than 2 days, ketchup is to be stored for 3-4 days. Cooking time – 20 minutes Servings – 3-4 Больше вкусных и полезных рецептов на нашем сайте https://www.intelligenthumanity.com/recepty Подписывайтесь на наши странички о питании. Вас ждут рецепты, полезные всем, быстрые и недорогие в приготовлении, которые дадут вам ощущение счастья жизни, здоровья, понимания себя, доброты, яркости самовыражения и удовольствия настоящего гурмана https://vk.com/rawveganfinland https://www.facebook.com/groups/rawveganfinland Видео №2863
ИНГРЕДИЕНТЫ: ДЛЯ РИСА: 3 стакана соцветий цветной капусты 0,5 стакана кедровых орехов морская соль – по вкусу чёрный молотый перец 0,5 ч. л. орегано или другой любимой специи 0,25 стакана укропа нарубленного ДЛЯ КЕТЧУПА: 1 красный болгарский перец 0,5 стакана пасты тахини 0,5 стакана воды морская соль – по вкусу 1 ст. л. лимонный сок 0,5 ч. л. паприки 1 ст. л. мёда ПРИГОТОВЛЕНИЕ: В комбайн с S-образным лезвием поместить цветную капусту, кедровые орешки, черный перец, орегано, укроп и измельчить все до размера, напоминающего рис. Для приготовления кетчупа поместить в блендер болгарский перец, тахини, воду, соль, паприку, лимонный сок, мёд и измельчить до однородного состояния. Выложить рис в блюдо, добавить соус и украсить укропом. Овощной рис готов! Хранить рис рекомендуется в холодильнике не более 2-х дней, кетчуп до 3-4 дней. Время приготовления – 20 мин Количество порций – 3-4 INGREDIENTS: FOR RICE: Cauliflower Florets – 3 cups Pine Nuts – 0,5 cups See Salt – according to your taste Ground Black Pepper Oregano or another favorite spice – 0,5 tsp Chopped Dill – 0,25 cups FOR KETCHUP: 1 Red Bell Pepper Tahini Paste – 0,5 cup Water – 0,5 cup See Salt – according to your taste Lemon Juice – 1 tbsp. Paprika – 0,5 tsp. Honey – 1tsp. METHOD: Place cauliflower, pine nuts, black pepper, oregano, dill in an S-blade processor and chop everything to the size similar to rice. For the ketchup place the bell pepper, tahini, water, salt, paprika, lemon juice, honey in a blender and grind until smooth. Put the rice in a dish, add the sauce and garnish with some dill. Vegetable rice is ready! It is recommended to store the rice in the refrigerator for no more than 2 days, ketchup is to be stored for 3-4 days. Cooking time – 20 minutes Servings – 3-4 Больше вкусных и полезных рецептов на нашем сайте https://www.intelligenthumanity.com/recepty Подписывайтесь на наши странички о питании. Вас ждут рецепты, полезные всем, быстрые и недорогие в приготовлении, которые дадут вам ощущение счастья жизни, здоровья, понимания себя, доброты, яркости самовыражения и удовольствия настоящего гурмана https://vk.com/rawveganfinland https://www.facebook.com/groups/rawveganfinland Видео №2863