Чебуреки в аэрогриле без масла 😍
Когда хочется чего-то хрустящего и сочного, но без лишнего жира — это просто идеальный вариант.
Готовлю в любимом аэрогриле Demiand
ВБ #WW287811
озон #2889563936
Заказать можно по ссылке : https://pr.demiand.ru/w/n5m1g
Ингредиенты:
• Тесто для чебуреков
• Фарш индейки
• Лук
• Паприка, соль, перец
• Твёрдый сыр (для второй начинки)
Приготовление:
1. В фарш индейки добавьте мелко нарезанный лук, паприку, соль и перец. Хорошо перемешайте.
2. Тесто разделите на части.
3. На одну часть выложите мясную начинку, на другую — натёртый сыр.
4. Сформируйте чебуреки, хорошо защипните края.
Если тесто плохо склеивается — слегка смочите края водой, так они лучше схватятся.
5. Выложите в аэрогриль Demiand без добавления масла.
6. Готовьте при 160°C 15–20 минут до румяной корочки.
Результат:
Хрустящие снаружи, сочные внутри…
и без ощущения тяжести после 😌
Бургер «Ноль калорий»
Готовлю в любимом аэрогриле Demiand
ВБ #WW287811
озон #2889563936
Заказать можно по ссылке: https://pr.demiand.ru/w/n5m1g
Ингредиенты:
• Овсяные булочки
• Куриный или индюшачий фарш
• Бекон (тонкие ломтики) — 2 шт.
• Маринованные корнишоны — 2–3 кружочка
• Помидор — несколько ломтиков
• Сыр для бургеров (плавящийся)
• Соусы: сырный, сладкий чили, дижонская горчица (по чуть-чуть)
Приготовление:
1. Возьмите два тонких ломтика бекона и выложите их крест-накрест.
2. Сверху положите нижнюю половинку овсяной булочки.
3. На булочку выложите фарш и сформируйте котлету.
4. Сделайте небольшое углубление (например, рюмкой) и добавьте туда по капле соусов. Аккуратно распределите по котлете.
5. Сверху выложите корнишоны, затем ломтики помидора и накройте сыром.
6. Закройте второй половинкой булочки.
7. Оберните бургер беконом (тем самым крест-накрест) и зафиксируйте зубочисткой.
8. Готовьте в аэрогриле при 160°C 15–20 минут.
9. В конце увеличьте температуру, чтобы бекон стал румяным и хрустящим.
Зелёный соус с маринованными огурцами 🥒
Тот самый соус, который делает любое блюдо в 10 раз вкуснее 🤤
Готовлю в любимом блендере Demiand
ВБ #WW286323
озон #3210655127
Заказать можно по ссылке : https://pr.demiand.ru/w/n5m1g
Ингредиенты:
• маринованные огурцы
• укроп
• 1–2 зубчика чеснока
• сметана
• дижонская горчица
• соль, перец — по вкусу
Приготовление:
1. В чашу блендера добавьте маринованные огурцы.
2. Туда же отправьте укроп и чеснок.
3. Добавьте сметану и немного дижонской горчицы.
4. Перебейте всё до однородной, кремовой консистенции.
5. Попробуйте и при необходимости добавьте соль и перец.
Результат:
Нежный, ароматный, слегка пикантный соус с идеальной текстурой ✨
Подходит:
— к мясу
— к рыбе
— к картошке
— к наггетсам (особенно 🔥)
Сочный куриный шашлык с картофелем фри + нежный чесночный соус
Сохраняй, потому что это тот самый вариант, когда и вкусно, и быстро, и без лишней заморочки 🤌
Готовлю в любимом блендере и аэрогиле Demiand:
АЭРОГРИЛЬ ⬇️
ВБ #WW287811
озон #2889563936
БЛЕНДЕР ⬇️
ВБ #WW286323
озон #3210655127
Заказать можно по ссылке: https://pr.demiand.ru/w/n5m1g
Ингредиенты:
• куриное филе
• соль, перец
• копчёная паприка
• сметана
Для соуса:
• сметана
• укроп
• чеснок
• соль, перец
Подача:
• картофель фри
• помидоры черри
• свежий огурец
Приготовление:
1. Куриное филе нарежь кусочками и замаринуй: соль, перец, копчёная паприка и сметана.
Оставь примерно на 1 час, чтобы мясо стало максимально сочным.
2. Нанизи курицу на шпажки.
3. В аэрогриль выложи картофель фри, сверху размести шашлычки.
Готовь при 185°С ~20 минут до румяной корочки.
4. Пока всё готовится, сделай соус:
в блендер отправь сметану, укроп, чеснок, соль и перец — пробей до однородности.
5. Подавай с черри, огурцами и соусом.
Получается:
золотистый, сочный шашлык + хрустящий картофель + свежий соус, который делает это блюдо вообще на уровень ресторана
Салат в хрустящих тарталетках из слоёного теста
Аэрогриль:
ВБ #WW287811
озон #2889563936
Блендер:
ВБ #WW286323
озон #3210655127
Формочки арт WB #380717050
Заказать можно по ссылке : https://pr.demiand.ru/w/n5m1g
Ингредиенты:
• куриная грудка — 1 шт.
• яйца — 2–3 шт.
• корейская морковь — 100–150 г
• свежий огурец — 1 шт.
• греческий йогурт — 2–3 ст. л.
• соль, перец — по вкусу
• слоёное бездрожжевое тесто
• кунжут — по желанию
Приготовление:
1. Куриную грудку и яйца отварите до готовности, остудите.
2. Нарежьте курицу, яйца и свежий огурец небольшими кусочками.
3. Добавьте корейскую морковь, перемешайте.
4. Заправьте салат греческим йогуртом, посолите и поперчите по вкусу.
5. Слоёное тесто слегка раскатайте и нарежьте на квадраты.
6. Каждый кусочек теста слегка прижмите одной стороной к кунжуту (можно высыпать его на тарелку), чтобы он прилип и оказался сверху при выпекании.
7. Выложите тесто на перевёрнутые формы, формируя небольшие «тарелочки».
8. Запекайте в аэрогриле при 160°C около 15 минут, до золотистой корочки.
9. Готовые тарталетки остудите, наполните салатом и подавайте.
Совет: кунжут придаёт лёгкий ореховый вкус и делает подачу ещё более эффектной — выглядит как из кафе ✨
🥤 Смузи, который реально насыщает
Готовлю в любимом блендере Demiand
ВБ #WW286323
озон #3210655127
Заказать можно по ссылке : https://pr.demiand.ru/w/n5m1g
Ингредиенты:
• Банан — 1 шт
• Клубника — 100 г
• Греческий йогурт — 150 г
• Кокосовое молоко — 100–150 мл
• Семена чиа — 1 ч. л.
Приготовление:
Добавьте все ингредиенты в блендер и взбейте до однородной кремовой текстуры.
Перелейте в стакан и подавайте сразу.
Хрустящий хлеб с нежным соусом 💔
Готовлю в любимой технике Demiand 🤍
🌀 Блендер Demiand
WB: WW286323
OZON: 3210655127
🔥 Аэрогриль Demiand
WB: WW287811
OZON: 2889563936
Заказать можно по ссылке: https://pr.demiand.ru/w/n5m1g
Ингредиенты:
• оливки — 120 г
• вода — 50 мл
• зелень (укроп или петрушка) — 10 г
• сливочный сыр — 130 г
• чеснок — 1 зубчик
Приготовление:
1. Все ингредиенты отправляем в блендер Demiand и пробиваем до однородной, нежной текстуры.
2. Хлеб нарезаем ломтиками и отправляем в аэрогриль Demiand на 180° примерно на 5–7 минут до хрустящей корочки.
3. Намазываем готовый соус на горячий хлеб… и наслаждаемся 😍
💡 Сохрани, чтобы не потерять — это тот самый соус, который съедается быстрее, чем готовится 😏
ПП-мороженое из 4 ингредиентов 🍓🤍
Готовлю в любимом блендере Demiand
🌀 WB: WW286323
🌀 OZON: 3210655127
Заказать можно по ссылке: https://pr.demiand.ru/w/n5m1g
Ингредиенты:
• греческий йогурт — 200 г
• замороженная клубника — 150 г
• желатин — 10 г
• ванилин — по вкусу
Приготовление:
1. Желатин заливаем небольшим количеством воды и даём набухнуть (примерно 5–10 минут), затем слегка подогреваем до полного растворения.
2. В чашу блендера Demiand отправляем греческий йогурт, замороженную клубнику, ванилин и подготовленный желатин.
3. Взбиваем до однородной, воздушной массы.
4. Переливаем в формочки и убираем в морозильную камеру на 2–3 часа до полного застывания.
🍓 Получается нежное, сливочное мороженое без лишнего сахара
💡 Лайфхак: попробуй добавить такой кубик в кофе — получается нереально вкусно 😍
Сохрани, чтобы не потерять ✨
Тот самый гирос, как в Анапе… только дома и без лишнего жира 😏
Готовлю в любимом блендере и аэрогиле Demiand:
АЭРОГРИЛЬ ⬇️
ВБ #WW287811
озон #2889563936
БЛЕНДЕР ⬇️
ВБ #WW286323
озон #3210655127
Заказать можно по ссылке: https://pr.demiand.ru/w/n5m1g
Ингредиенты:
• куриное филе
• соль, перец
• копчёная паприка
• лук
• картофель фри
• сметана
• укроп
• чеснок
•дижонская горчица 1ч.л
Приготовление:
Куриное филе нарезаем кусочками и маринуем: соль, перец, копчёная паприка.
Лук разрезаем пополам, вставляем палочки для суши и нанизываем сверху курицу — получается мини-гирос 🔥
Рядом выкладываем картофель фри.
Отправляем в аэрогриль при 180 градусов на 20 минут до золотистой корочки.
Пока всё готовится, делаем соус:
в блендер — сметана, горчица,укроп, чеснок, соль, перец. Взбиваем до однородности.
Достаём: картошку красиво выкладываем, мясо нарезаем с «вертела», рядом соус 🤌
По желанию добавляем свежие овощи: огурцы, помидоры — и получаем тот самый вкус 😍
Сохрани, чтобы не потерять ✨
🍗 Куриные лапки с хрустящей корочкой
Готовлю в любимом блендере и аэрогриле Demiand 🤍
АЭРОГРИЛЬ ⬇️
ВБ #WW287811
озон #2889563936
БЛЕНДЕР ⬇️
ВБ #WW286323
озон #3210655127
Заказать можно по ссылке: https://pr.demiand.ru/w/n5m1g
📝 Ингредиенты:
• куриные лапки — 4 шт
• лавровый лист — 1–2 шт
• чёрный перец — по вкусу
• соль — по вкусу
• копчёная паприка — 1 ч.л.
• чеснок (по желанию)
• бальзамический соус — для подачи
• микрозелень — для подачи
👩🍳 Приготовление:
1. В блендер-суповарку
Кладём лапки, заливаем водой, добавляем лавровый лист, перец и соль.
Готовим на режиме нагрев 20–25 минут — до мягкости.
2. Достаём и даём немного остыть
Уже сочные внутри — осталось сделать идеальную корочку.
3. «Красим коготочки» 😏
Обмазываем ножки копчёной паприкой (можно добавить чеснок).
Получаем аромат, цвет и ту самую пикантность.
4. В аэрогриль
Запекаем при 180°C 15–20 минут до румяной, хрустящей корочки.
5. Подача как в ресторане 🤍
Украшаем микрозеленью и добавляем бальзамический соус — он идеально подчёркивает вкус.
ПП МАЙОНЕЗ, который реально вкуснее обычного
Готовлю в любимом блендере Demiand
ВБ #WW286323
Ozon #3210655127
Заказать можно по ссылке: https://pr.demiand.ru/w/n5m1g
Забудьте про магазинные соусы с лишними жирами и сахаром. Этот майонез — нежный, густой и идеально подходит даже на дефиците.
Ингредиенты:
• яйца отварные — 4 шт
• греческий йогурт — 80 г
• горчица — 1 ч. л
• горчица зернистая — 1 ч. л
• соль, перец — по вкусу
Приготовление:
Очищенные яйца отправляем в блендер, добавляем йогурт, обе горчицы, соль и перец.
Взбиваем до однородной, кремовой текстуры — буквально за секунды.
Получается густой, нежный соус, который идеально заходит к салатам, мясу и даже просто на хлебец 😮🔥
Сохрани, чтобы не потерять и больше не покупать «химозный» майонез ❤️
Да, это тот самый вариант, когда и вкусно, и без лишних калорий 🤌
Готовлю в любимом блендере и аэрогиле Demiand:
АЭРОГРИЛЬ ⬇️
ВБ #WW287811
озон #2889563936
БЛЕНДЕР ⬇️
ВБ #WW286323
озон #3210655127
Заказать можно по ссылке : https://pr.demiand.ru/w/n5m1g
Ингредиенты:
Для картофеля:
• Замороженный картофель фри — 200–300 г
• Соль — по вкусу
• Паприка (по желанию)
• Чесночный порошок (по желанию)
Для соуса:
• Сметана — 100–150 г
• Укроп — небольшой пучок
• Чеснок — 1–2 зубчика
• Соль, перец — по вкусу
Приготовление:
1. Выложите замороженный картофель фри в корзину аэрогриля в один слой.
2. Готовьте при температуре 180°C 15–20 минут до золотистой корочки.
В середине приготовления можно слегка встряхнуть, чтобы картофель равномерно подрумянился.
3. В конце добавьте соль и специи по вкусу.
4. Пока готовится картофель, сделайте соус:
в блендер добавьте сметану, укроп, чеснок, соль и перец.
Взбейте до однородной кремовой текстуры.
💡 Фишка:
в аэрогриле картофель получается с хрустящей корочкой, но без лишнего масла — поэтому он намного легче по калориям, чем классический фри.
Сохрани, чтобы не потерять 😉
Яблочный ПП-десерт “воздушное облако” 🍏🤍
Готовлю в любимом блендере Demiand
ВБ #WW286323
озон #3210655127
Форма арт WB #367154233
Заказать можно по ссылке: https://pr.demiand.ru/w/n5m1g
Ингредиенты:
• Яблоки — 4 шт
• Желатин быстрорастворимый — 2 пачки
• Вода — 200 мл
Приготовление:
1. Яблоки очистить от кожуры и нарезать небольшими кубиками.
2. Переложить в кастрюлю, добавить немного воды и проварить 5–10 минут до мягкости.
3. В горячую массу добавить желатин и тщательно перемешать до полного растворения.
4. Перелить всё в блендер и взбить до однородной, гладкой текстуры.
5. Затем дополнительно взбить массу миксером до лёгких пиков — она станет светлой и воздушной.
6. Перелить в форму и убрать в холодильник на 2–4 часа до полного застывания.
В итоге:
получается нежный, воздушный десерт без сахара и лишних калорий — идеальный вариант, когда хочется сладкого, но без вреда 😌
Сочные куриные рулетики с сыром 🍗
Готовлю в любимом блендере и аэрогиле Demiand:
АЭРОГРИЛЬ ⬇️
ВБ #WW287811
озон #2889563936
БЛЕНДЕР ⬇️
ВБ #WW286323
озон #3210655127
https://pr.demiand.ru/w/n5m1g
Ингредиенты:
• Куриное филе — 400–500 г
• Яйцо — 1 шт
• Соль — по вкусу
• Хмели-сунели — по вкусу
• Копчёная паприка — по вкусу
• Лёгкий сыр — 80–100 г
• Пищевая плёнка
Приготовление:
1. В чашу блендера выложите куриное филе, добавьте яйцо, соль и специи.
2. Измельчите до однородной, нежной мясной массы.
3. Расстелите пищевую плёнку и выложите на неё фарш, сформировав прямоугольник (не слишком тонкий, чтобы не рвался).
4. В центр выложите кусочки лёгкого сыра.
5. Аккуратно сверните рулет с помощью плёнки, плотно закручивая и формируя колбаску.
6. Уберите плёнку и переложите рулет в аэрогриль.
7. Готовьте при 170–180°C около 20–25 минут до румяной корочки.
Подача:
Подавайте с лёгкими овощами, квашеной капустой или морковью по-корейски — получается очень сочно, ароматно и максимально ПП 🤌✨
Банановый латте в блендере ☕🍌
Готовлю в любимом блендере Demiand
ВБ #WW286323
озон #3210655127
https://pr.demiand.ru/w/n5m1g
Ингредиенты:
• Лёд — по вкусу
• Растительное молоко (миндальное / овсяное / банановое) — 200–250 мл
• Замороженный банан — 1 шт.
• Растворимый кофе — 1 ч. л.
• Горячая вода — 1 ч. л.
Приготовление:
1. В блендер добавьте лёд, растительное молоко и замороженный банан.
2. Взбейте до однородной, кремовой текстуры — получится нежное банановое молоко с лёгкой пенкой.
3. В отдельный стакан насыпьте растворимый кофе, добавьте горячую воду и взбейте капучинатором до воздушной кофейной пенки.
4. Аккуратно влейте банановую смесь поверх кофейной основы.
🐟 Лобань с картофелем под сливочно-горчичным соусом (в аэрогриле)
Готовлю в любимом аэрогриле и блендере Demiand
Аэрогриль:
ВБ #WW287811
озон #2889563936
Блендер:
ВБ #WW286323
озон #3210655127
Формочка арт WB #399760649
https://pr.demiand.ru/w/n5m1g
Ингредиенты:
• Лобань (стейки)
• Картофель
• Морковь
• Сметана
• Укроп
• Чеснок
• Дижонская горчица
• Сок лимона
• Соль
Приготовление:
1. Картофель и морковь нарежьте кружочками. Выложите овощи в силиконовую форму, равномерно распределяя по дну.
2. Сверху разместите стейки лобаня и слегка посолите.
3. Приготовьте соус: в блендере Demiand соедините сметану, укроп, чеснок, дижонскую горчицу, соль и немного лимонного сока. Взбейте до однородной, ароматной массы.
4. Залейте получившимся соусом рыбу и овощи, чтобы всё хорошо пропиталось.
5. Готовьте в аэрогриле Demiand при температуре 170°C около 25 минут до мягкости овощей и сочности рыбы.
💚 Смузи «Минус отёки»
Готовлю в любимом блендере Demiand
ВБ #WW286323
озон #3210655127
Заказать можно по ссылке: https://pr.demiand.ru/w/n5m1g
Лёгкий, освежающий смузи, который помогает избавиться от лишней жидкости и почувствовать лёгкость уже после первого стакана.
🥒 Ингредиенты:
• Сельдерей — 2–3 стебля
• Огурец — 1 средний
• Апельсин — 1 шт
• Зелёное яблоко — 1 шт
• Вода — 100–150 мл
🥣 Приготовление:
1. Сельдерей и огурец тщательно промойте и нарежьте крупными кусочками.
2. Апельсин очистите от кожуры и при необходимости удалите косточки.
3. Яблоко нарежьте, удалив сердцевину.
4. Переложите все ингредиенты в блендер.
5. Добавьте воду и взбейте до однородной консистенции.
✨ Подача:
Подавайте сразу после приготовления. Можно добавить лёд для ещё более освежающего вкуса.
💡 Совет:
Если хотите более сладкий вкус — добавьте немного сиропа без сахара или используйте более спелое яблоко.
🥦🍤 Пюре из цветной капусты + сочные креветки в аэрогриле
Сохрани, если хочешь готовить быстро, но как в ресторане 🤍
Готовлю в любимом блендере и аэрогиле Demiand:
АЭРОГРИЛЬ ⬇️
ВБ #WW287811
озон #2889563936
БЛЕНДЕР ⬇️
ВБ #WW286323
озон #3210655127
Формочка арт WB#320391420
Заказать можно по ссылке: https://pr.demiand.ru/w/n5m1g
Ингредиенты:
Для пюре:
• цветная капуста — 400–500 г
• вода
• соль
Для креветок:
• креветки неочищенные — 300–400 г
• соевый соус — 1–2 ст. л.
• сок лимона — 1/2
• чеснок — 2 зубчика
• дижонская горчица — 1 ч. л.
• оливковое масло — 1 ч. л.
Приготовление:
1. Цветную капусту залить водой, посолить и отварить до мягкости (10–12 минут).
Слить воду и пробить в блендере до нежного пюре.
2. Креветки промыть, при желании сделать надрез по спинке (для маринада).
Смешать соевый соус, лимонный сок, чеснок, горчицу и масло.
Замариновать креветки на 10–15 минут.
3. Выложить креветки в аэрогриль в один слой.
Готовить при 180°C 10-12 минут.
👉 Они должны стать яркими и сочными, но не пересушенными
🍗 Индейка в аэрогриле с кремовым соусом из авокадо
Готовлю в любимом аэрогриле и блендере Demiand
Аэрогриль:
ВБ #WW287811
озон #2889563936
Блендер:
ВБ #WW286323
озон #3210655127
Формочка арт WB #320391420
https://pr.demiand.ru/w/n5m1g
🥩 Ингредиенты:
Для индейки:
• грудка индейки — 1 шт
• соль, перец — по вкусу
• копчёная паприка — по вкусу
Для соуса:
• авокадо — 1/2–1 шт
• греческий йогурт — 2–3 ст. л.
• лимонный сок — 1–2 ч. л.
• соль — по вкусу
Гарнир:
• брокколи
⚡ Приготовление:
1. Индейка:
Сделайте надрезы на грудке, посолите, поперчите и добавьте копчёную паприку.
Готовьте в аэрогриле при 180°C 20 минут до румяной корочки.
2. Соус:
В блендере соедините авокадо, греческий йогурт, лимонный сок и соль.
Взбейте до однородной кремовой текстуры.
3. Гарнир:
Брокколи отварите до мягкости (примерно 5–7 минут).
4. Подача:
Выложите на тарелку индейку и брокколи, сверху добавьте соус или подайте отдельно.
💚 Получается:
Сочный белок + нежный кремовый соус + лёгкий гарнир
Идеально для похудения, но при этом очень вкусно 😍
БЕЛКОВЫЙ ХЛЕБ 🥖 ЕДИМ И ХУДЕЕМ 🔥
Готовлю в любимом аэрогриле и блендере Demiand
Аэрогриль:
ВБ #WW287811
озон #2889563936
Блендер:
ВБ #WW286323
озон #3210655127
Формочка арт WB #320391420
Заказать можно по ссылке: https://pr.demiand.ru/w/n5m1g
🛒 Ингредиенты:
• 150 г красной чечевицы
• 1 яйцо
• 2 ст. л. греческого йогурта
• 30–50 мл воды
• 1/2 ч. л. разрыхлителя
• соль
• специи (паприка, чеснок, итальянские травы — 🔥)
👩🍳 Приготовление:
1. Замачивание (быстрое):
Залей чечевицу горячей водой и оставь на 1–2 часа.
Затем промой.
2. В блендер:
Добавь:
• чечевицу
• яйцо
• йогурт
• немного воды
• соль, специи
👉 Взбей до однородной массы
3. Добавь разрыхлитель и перемешай
👉 Консистенция: густая сметана (не жидко!)
🔥 Аэрогриль:
• 160°C
• 30 минут
За 10 минут до готовности можно добавить температуры до 180 градусов
