Гастрономический гид

Творожные лодочки За идеальным рецептом обратилась к ассистенту в приложении Demiand. Готовлю в своем любимом аэрогриле Demiand: Вб: #449889605 Озон: #1703411715 Заказать здесь: https://pr.demiand.ru/w/wsjkq Ингредиенты на две порции: Творог 5% - 200гр Рисовая мука - 40гр 1 яйцо Помидоры Сыр легкий - 60гр (30гр в тесто и по 15гр на посыпку каждой лодочки) Соль по вкусу Все ингредиенты смешиваем, мокрыми руками формируем лодочки и выкладываем сыр и помидоры,смазываем желтком,и отправляем в аэрогриль на 20 минут при 180 градусах! Быстро, белково, просто и ооооочень вкусно!!! Обязательно попробуйте!

Слойки с фисташковым кремом и малиной. За идеальным рецептом обратилась к ассистенту в приложении Demiand. Готовлю в своем любимом аэрогриле Demiand: Вб: #449889605 Озон: #1703411715 Заказать здесь:https://pr.demiand.ru/w/wsjkq Ингредиенты: -500 гр слоеного теста -1 желток -малина для украшения Для крема: -творожный сыр -150гр -сахарная пудра-30-50 гр(смотря насколько сладко хотите) -2 ст.л фисташковой пасты В размороженном тесте вырезаем кружкой круги,формой меньше вырезаем еще один круг(смотрите видео). Накладываем один круг на другой. Смазываем тесто желтком и отправляем выпекаться в аэрогриль на 10-15 минут при температуре 180 градусов. Для крема взбиваем творожный сыр и пудру,в конце добавляем фисташковую пасту и снова взбиваем. Заполняем середину бананом,сверху крем,украшаем малиной и можно посыпать также дробленной фисташкой. Получается очень вкусно,вы не пожалеете 🥰

Имбирное печенье ✨🤍✨ За идеальным рецептом обратилась к ассистенту в приложении Demiand. Готовлю в своем любимом аэрогриле Demiand: Вб: #449889605 Озон: #1703411715 Заказать здесь: https://pr.demiand.ru/w/wsjkq Ингредиенты: — Мёд 200 г — Сахар 50 г — Имбирь сушеный 1 ч.л — Корица 1 ч.л — Разрыхлитель 1 ч.л — Соль 1/2 ч.л — Сливочное масло 130 г — Яйцо 2 шт — Мука 500 г Приготовление: *В кастрюлю кладём мёд, сахар, имбирь, корицу, разрыхлитель, соль и ставим на плиту нагреваться, постоянно помешивая до растворения сахара и увеличивания массы, снимаем с огня. Переливаем массу в тарелку и добавляем сливочное масло комнатной температуры, перемешиваем до растворения масла. *В остывшую массу добавить яйца и хорошо перемешать. *Далее вводим муку и замешиваем тесто. Не забивайте тесто мукой, нужно чтобы оно оставалось мягенькое, но при этом сильно не липло к рукам. Готовое тесто завернуть в пакет и убрать в холодильник на 20 минут. *Охлаждённое тесто раскатываем, не делайте сильно тонкое тесто, иначе у вас получатся не мягкие пряники, а хрустящие печеньки. *Вырезаем формочками печенье и отправляем в аэрогриль на 12 минут при 180’С

Хот-дог с сыром, корейской морковью и солеными огурцами. Готовлю в своем любимом аэрогриле Demiand: Вб: #449889605 Озон: #1703411715 Аэрогриль здесь: https://pr.demiand.ru/w/wsjkq В приложение demiand есть свой ассистент,с ним проще всего находить нужные рецепты. Ингредиенты: Булочка для хот-дога - 2 шт Сосиска - 2 шт Сыр - 4шт Корейская морковь - 2-3 ст.л Соленые огурцы - 2шт Масло сливочное или растительное - по желанию для смазывания Соусы (горчица, кетчуп) - по вкусу Приготовление: 1. Разогрейте аэрогриль до в 180°C. Сосиску можно слегка надрезать вдоль для лучшего пропекания, положите её на решётку и готовьте 8-10 минут до золотисто корочки. Булочку разрежьте вдоль, при желании смажьте внутренние части маслом Выложите сыр, сосиску, сверху корейскую морковь и соленые огурцы, При желании добавьте любимые соусы. И отправьте в аэрогриль на 7-10 минут.

Яблочный пирог с молочно-яичной заливкой Готовлю в своем любимом аэрогриле Demiand: Вб: #449889605 Озон: #1703411715 Заказать здесь: https://pr.demiand.ru/w/wsjkq В приложение demiand есть свой ассистент,с ним проще всего находить нужные рецепты. Ингредиенты: Яблоки - 3-4 шт Яйца - 2 шт Молоко - 150 мл Мука - 150 г Сахар - 100 г (по вкусу) Разрыхлитель - 1 ч. ложка (по желанию) Корица - 1 ч. ложка (По желанию) Масло для смазывания формы Приготовление: Яблоки очистите и нарежьте тонкими дольками. В миске взбейте яйца с сахаром до пышной пены. Добавьте молоко, муку и разрыхлитель, тщательно перемешайте до однородности. Можно добавить корицу для аромата. Смажьте форму маслом, выложите яблоки равномерно. Залейте заливкой яблоки и так два раза (делаем многослойный пирог) Готовьте в аэрогриле при 170-180°C & 30 минут в режиме «Выпечка». Готовность проверяйте деревянной шпажкой - пирог должен быть упругим и золотистым.

Треугольники с сыром и зеленым луком🍃 Готовлю в своем любимом аэрогриле Demiand: Вб: #449889605 Озон: #1703411715 Заказать здесь https://pr.demiand.ru/w/wsjkq Ингредиенты: -лаваш -домашний не соленный сыр 300гр. (можно творог) -зеленый лук,средний пучок Сыр натереть,лук нарезать, смешать. Нарежьте лаваш полосками размером примерно 10×22 см. На край выложите 1,5 ст.л. начинки и придайте массе треугольную форму. (как на видео). Выложить в аэрогриль,смазать желтком,посыпать кунжутом по желанию.Отправляем на 10 минут,при 180градусах. Кушайте пока хрустящие и горячие,это очень вкусно.

Быстрый хачапури в аэрогриле. Готовлю в своем любимом аэрогриле Demiand: Вб: #449889605 Озон: #1703411715 Заказать здесь https://pr.demiand.ru/w/wsjkq Ингредиенты: -360 мл кефира - 1 ч.л соды - 5 ч.л сахара - 1 ч.л соли - 10 гр разрыхлителя - 460 гр муки - 60 мл растительного масла По 200 гр сыра (адыгейский+сулугуни+моцарелла) 1. Кефир смешать с содой, сахаром, солью и растительным маслом. Добавить просеянные сухие ингредиенты, замесить тесто. Тесто завернуть в пищевую плёнку и оставить на 15 минут. 2. Сыр натереть на крупной терке. Тесто разделить на 4 равные части, раскатать в тонкий пласт, выложить сыр на середину, защипнуть края как на видео, перевернуть и снова тонко раскатать, отправить в аэрогриль на 15 минут при 180 градусах.В конце смазать сливочным маслом, посыпать зеленью.

Творожно-сырные трубочки. Готовлю в своем любимом аэрогриле Demiand: Вб: #449889605 Озон: #1703411715 Заказать здесь https://pr.demiand.ru/w/wsjkq Ингредиенты: -лаваш -желток -творог 200гр. -сыр 200гр. -зеленый лук -соль/перец Сыр натереть на терке,смешать с творогом,добавить нарезанный лук,соль,перец,всё хорошо смешать. Лаваш нарезать на полоски,шириной примерно 10см. Выложить нашу начинку на лаваш и скрутить. Отправить в чашу аэрогриля,смазать желтком,и выпекать 10-15 минут при 180 градусах. Приятного аппетита ❤️

Слоенная метла Гарри Поттера 🧹 ✨🪄 Готовлю в своем любимом аэрогриле Demiand: Вб: #449889605 Озон: #1703411715 Заказать здесь: https://pr.demiand.ru/w/wsjkq Отправь тому с кем хочешь печь слойки и смотреть Гарри Поттера ✨🧙🏻♀️🕯️🪄 Ингредиенты - слоенное тесто 500гр. -шоколадная паста -соломка Раскатать пласт теста,смазать шоколадной пастой,сложить пополам и разделить на квадратики. На каждом квадрате сделать надрезы. Поставить соломку,и свернуть нашу метлу. Сверху смазать желтком и отправить в аэрогриль на 15 минут при 170 градусах. Приятного аппетита,кушайте пока горячие и хрустящие🥰

Самые вкусные и пышные кабачковые оладьи. Готовлю в своем любимом аэрогриле Demiand: Вб: #449889605 Озон: #1703411715 Заказать аэрогриль: https://pr.demiand.ru/w/wsjkq Горячие со сметаной - просто нереально вкусно Ингредиенты: 250 гр. кабачка 2 яйца 100 гр . муки 100 гр. сыра 1 ч.л. разрыхлителя,щепотка соли Приготовление: Кабачок натереть на мелкой тёрке. Отжать от жидкости. Сыр натереть на мелкой тёрке. Все ингредиенты смешать. Выложить на решетку аэрогриля,и выпекать 8-10 минут. Готовые оладьи кушайте с сметанным соусом (сметана,чеснок,укроп/петрушка). Приятного аппетита

Пирог с ветчиной и сыром 🥧🧀 Очень простой,но такой вкусный пирог. Готовлю в своем любимом аэрогриле Demiand: Вб: #449889605 Озон: #1703411715 Заказать здесь: https://pr.demiand.ru/w/wsjkq Ингредиенты: -слоеное тесто бездрожжевое 500гр -ветчина (у меня куриная) -сыр -соус: майонез + кетчуп (по желанию можно добавить горчицу) -желток для смазывания Размороженное тесто раскатываем в прямоугольник, смазать центр соусом. Выкладываем начинку: сыр + ветчина + сыр + ветчина и тд. По краям теста сделать надрезы слегка наискосок и завернуть их поверх начинки как на видео. Смазываем желтком и посыпаем кунжутом или другими семенами ,отправляем в аэрогриль на 20 минут при 180 градусах.

Пирог с ветчиной и сыром 🥧🧀 Очень простой,но такой вкусный пирог. Готовлю в своем любимом аэрогриле Demiand: Вб: #449889605 Озон: #1703411715 Заказать здесь: https://pr.demiand.ru/w/wsjkq Ингредиенты: -слоеное тесто бездрожжевое 500гр -ветчина (у меня куриная) -сыр -соус: майонез + кетчуп (по желанию можно добавить горчицу) -желток для смазывания Размороженное тесто раскатываем в прямоугольник, смазать центр соусом. Выкладываем начинку: сыр + ветчина + сыр + ветчина и тд. По краям теста сделать надрезы слегка наискосок и завернуть их поверх начинки как на видео. Смазываем желтком и посыпаем кунжутом или другими семенами ,отправляем в аэрогриль на 20 минут при 180 градусах.

Вензели с фисташковым кремом и малиной. Готовлю в своем любимом аэрогриле Demiand: Вб: #449889605 Озон: #1703411715 Заказать здесь:https://pr.demiand.ru/w/wsjkq Ингредиенты: -500 гр слоеного теста -1 желток -малина для украшения Для крема: -творожный сыр -150гр -сахарная пудра-30-50 гр(смотря насколько сладко хотите) -2 ст.л фисташковой пасты Размороженное тесто режем на одинаковые полоски толщиной 2 см. Сворачиваем их как на видео и закручиваем в кружочки (в одном кружочке по 2 полоски). Смазываем тесто желтком и отправляем выпекаться в аэрогриль на 20-25 минут при температуре 180 градусов. Для крема взбиваем творожный сыр и пудру,в конце добавляем фисташковую пасту и снова взбиваем. Заполняем кремом остывшие вензели, украшаем малиной и можно посыпать также дробленной фисташкой. Получается очень вкусно,вы не пожалеете 🥰 Как вам итог?

Готовлю в своем любимом аэрогриле Demiand: Вб: #449889605 Озон: #1703411715 Арт.на форму: 399760648 Заказать здесь: https://pr.demiand.ru/w/wsjkq Все рецепты можно найти на моей странице @vkus_ot_doma7

Два вида маринада для шашлычков на шпажках. Готовлю в своем любимом аэрогриле Demiand: Вб: #449889605 Озон: #1703411715 Заказать можно здесь: https://pr.demiand.ru/w/wsjkq Решетка с шампурами на вб: 502548002 Ингредиенты: Куриная грудка - 600 гр Соль, перец (по вкусу) Сухой чеснок - 1 ч.л Красный перец - 0.5 ч.л Раст. масло (для смазывания) Сметана - 1 ч.л Томатная паста - 1 ч.л Соевый соус - 2 ст.л Приготовление: Филе нарезать на кубики,разделить на две чаши,в одну чашу добавить сметану и томат,в другую соевый соус. Дать настояться 30 минут. Потом насадить на шампура. У меня решетка с шампурами от Demiand арт на вб: 502548002 Выложить решетку в аэрогриль,немного смазать сверху наш шашлык маслом и отправить выпекаться. В аэрогриле шашлык будет готов уже за 15 минут при 190C. Готовый шашлык выложить на лаваш и посыпать зеленью и луком. Приятного аппетита!

Сырники Готовлю в своем любимом аэрогриле Demiand: Вб: #449889605 Озон: #1703411715 Заказать здесь : https://pr.demiand.ru/w/wsjkq Ингредиенты: -творог брикетный 5% - 360гр. -желток 1 шт -мука рисовая (можно обычную) 4 ст.л. -сахар 2 ст.л. -мука для присыпки Все ингредиенты смешать, скатать 8-10 шариков,немного обвалять в муке,и сформировать сырники, по желанию обжариваю на масле с двух сторон до золотистой корочки (недолго) Выкладываю сырники на противень и отправляю в аэрогриль запекаться 15 мин. при 180С

Лайфхак для аэрогриля 🔥 Все рецепты готовлю в любимом аэрогриле Demiand 🤍 Вб: #449889605 Озон: #1703411715 Заказать здесь https://pr.demiand.ru/w/wsjkq Думаю что многие мучаются с тем,что не могут подобрать формы для аэрогриля. Показала вам 4 способа с использованием пергамента и фольги.

Аэрогриль заказать здесь https://pr.demiand.ru/w/wsjkq Куриные рулетики ✨ Готовлю в своем любимом аэрогриле Demiand: Вб: #449889605 Озон: #1703411715 Арт на форму: 399760648 Ингредиенты: - куриная грудка - помидор - сыр - сметана - паприка,базилик, соль • Приготовление: Отбиваем куриное филе,посыпаем специями, добавляем помидор,тертый сыр. Скручиваем в рулетик,выкладываем в форму,отправляем в аэрогриль 190°С на 20 минут. В середине готовки вынимаем наши рулетики,смазываем майонезом или сметаной,снова отправляем в аэрогриль. И за 2-3 минуты до готовности посыпаем сыром. Быстрый и вкусный ужин готов🍃

Аксессуары,которые облегчают готовку в аэрогриле🥰 Готовлю в своем любимом аэрогриле Demiand: Вб: #449889605 Озон: #1703411715 Заказать можно здесь https://pr.demiand.ru/w/wsjkq Артикулы на формы: Силиконовая форма: 399760648 Решетка с шампурами: 502548002 Решетку с шампурами я уже испробовала,отличная замена деревянным палочкам. Не окисляет продукты,безопасна и не ржавеет . А а силиконовой форме понравилось перфорированное съемное дно (для дренажа жира и масла),и абсолютно не выделяет вредные вещества.

Протеиновая бомба 💣 Готовлю в своем любимом аэрогриле Demiand: Вб: #449889605 Озон: #1703411715 Заказать можно здесь https://pr.demiand.ru/w/wsjkq Ингредиенты: – нут 500 гр. – соль, паприка, куркума по 1 ч.л – растительное масло 2 ст.л Нут я замачиваю на ночь,потом промываю и обсушиваю. Добавляю специи и масло, все хорошенько перемешиваю. Отправляю в аэрогриль и готовлю 20 минут при 190°