ИНГРЕДИЕНТЫ:
веганская пшеничная колбаса - 100 гр.
зеленый лук
морковь - 1 шт.
дайкон - 1 небольшой корнеплод
зелень
вермишель - 50 гр.
любимые приправы
бульон овощной
соль
оливковое масло
ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
Нарезать зеленый лук, колбасу кубиками, дайкон и морковь соломкой. Переложить в разогретую кастрюлю с оливковым маслом. Добавить приправы, посолить и тушить 2-3 минуты. Налить овощной бульон и добавить воды. Довести до кипения, убавить огонь и добавить вермишель. Варить еще 3-4 минуты, в конце добавить зелень. Блюдо готово.
Приятного аппетита!
ИНГРЕДИЕНТЫ:
шелковица - 0,5 ст.
листья шелковицы - 2-3 шт.
мята - 5 листиков
мёд - 1 ч.л.
вода - 0.5 ст.
СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ:
Все ингредиенты соединить и взбить в блендере. Смузи готов! Можно подавать с кусочками льда.
Приятного аппетита!