Разумное Человечество
Иконка канала Разумное Человечество

Разумное Человечество

665 подписчиков

Цитрусовый лимонад с базиликом
12
просмотров
ИНГРЕДИЕНТЫ: базилик - 30 г сок апельсина - 0.5 ст. сок лимона - 1/5 ст. сироп шелковицы (или топинамбура) - 1 ст.л. минеральная вода - 0.5 ст. СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ: Поместите базилик в блендер, добавьте сок лимона и апельсина, сироп шелковицы, минеральную воду и взбейте. Полученный сок процедите через сито. Подавайте лимонад с кубиками льда. Приятного аппетита!
Фунчоза с запеченными баклажанами
49
просмотров
Ингредиенты: фунчоза - 100 г баклажан - 1 шт. маринованный лук - по вкусу соевый соус - 2 ст. л. соль - по вкусу соус для баклажанов: масло оливковое - 3-4 ст.л. соевый соус - 2-3 ст.л. любимые приправы соль - по вкусу Приготовление: Фунчозу приготовить по инструкции. Готовим соус: оливковое масло, соевый соус, любимые приправы и соль, все перемешать. Баклажан нарезать брусочками и перемешать в соусе. Запекаем баклажан в духовке при температуре 180°C  20 минут. В готовую фунчозу добавляем запеченный баклажан и маринованный лук, поливаем соевым соусом. Блюдо готово. Приятного аппетита!
Армянский салат Ич
34
просмотра
ИНГРЕДИЕНТЫ: растительное масло - 3 ст.л. лук - 1 шт. помидоры - 2-3 шт. перец - 1 шт. булгур - 0.5 ст. томатное пюре - 2 ст.л. мята - 20 г петрушка - 30 г лимонный сок - 2-3 ст.л. гранатовый сироп - 1 ст.л. соль, красный и черный молотый перец - по вкусу листья салата и винограда - для украшения СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ: Мелко нарезанный лук немного обжарить на растительном масле, добавить нарезанные помидоры и перец, томатное пюре, булгур и томить на среднем огне до готовности постоянно перемешивая. Снять с огня, добавить лимонный сок, мяту, петрушку, гранатовый сироп, специи и всё хорошо перемешать. Ич готов! Можно украшать листьями салата и винограда и подавать со свежими овощами. Приятного аппетита!
Загрузка