Нужно:
📎 яйца-2 шт
📎 соль-щепотка
📎 сахар-150 г
📎 мёд-30 г
📎 сливочное масло-100 г
📎 Пшеничная мука-260 г
📎 миндальная мука-100 г
📎 разрыхлитель-7 г
📎 корица-0,5 ч.лож.
📎 джем
📎 сахарная пудра для посыпки
Выпекать печенье при температуре 175° 5-7 мин.
Готовьте с удовольствием! 🫶🏻❤️
ТГ-канал «вкус ВО!» - https://t.me/vkusVO_25
Лук можно просто обжарить до золотистого цвета на небольшом количестве масла или карамелизовать по желанию 🧅
ТГ-канал «вкус ВО!» - https://t.me/vkusVO_25
Ингредиенты:
Отварной картофель - 3-4 шт
Семга - 600 г
Соль, черный перец по вкусу
Сметана 20% - 150-200 г
Лук жареный или карамелизованный - 3 шт
Сыр - 100 г
Поддержать канал ₽
ТГ-канал «вкус ВО!» - https://t.me/vkusVO_25
Выкладываем слоями, каждый слой смазываем пп майонезом! Когда не хочется делать соус из йогурта.
ТГ-канал «вкус ВО!» - https://t.me/vkusVO_25
Курица
Консервированные ананасы
Яйца
Сыр
Посыпаем грецким орехом ( крошкой)
Вкус просто непередаваемый( заметьте я не очень то люблю ананасы, но в этом салате теперь обажаю 😂)
Основа - хлеб для сэндвичей.
Делаем надрезы и собираем как я на видео.
Ничем не смазываем и отправляем в разогретую духовку 220 С на 10-15 минут до появления хорошего румянца.
ТГ-канал «вкус ВО!» - https://t.me/vkusVO_25
После выкладываем начинку, у меня: крабовые палочки + творожный сыр + рыбная икра + соль, черный молотый перец.
Подача с салатным листом и кисло-сладким соусом🤤
Пачка кукурузиков
300 гр сгущенки
15 гр кокосовой стружки
миндаль
ТГ-канал «вкус ВО!» - https://t.me/vkusVO_25
0.5 банки консервированных ананасов
10-15 зубчиков чеснока
100гр тёртого сыра
Багет или батон
Вам понадобится:
▫️сердечки куриные 600-700 г
▫️лук 1 шт
▫️морковь 1-2 шт
▫️соль, перец
▫️орегано 0,5 ч.л
▫️сметана 2-3 ст.л
▫️свежая зелень
⠀
Приятного аппетита! 😋
Обязательно пеките блинчики сами, они должны быть мягкие
вам понадобится:
блины
творожный сыр
красная икра
лук, грибы, курица, сливки
для начинки обжариваем лук, грибы, куриное филе, добавляем немного сливок и сыра; добавляем соль и перец.
заворачиваем начинку в блин и завязываем зеленым луком или сыром чечил.
для второй закуски смазываем блин творожным сыром, скручиваем и делаем улитку, закрепляем шпажкой и сверху выкладываем икру!
Рецепт, коржей.👇
✔️Масло-180гр
✔️Сахар-150гр
✔️Мука-600гр +-
✔️Мед-5ст/л
✔️Какао-4ст.л
✔️Яйцо-5шт.
✔️Разрых.-10гр
Рецепт крема:👇
✔️Молоко-1л
✔️Крахмал-4ст/л
✔️Сахар-300гр
✔️Масло-150гр
Глазурь, две плитки шоколада🍫 70%какао растопленного со сметаной 3ст/л. В идеале оставить тортик на ночь в холодильнике, но мы этого не смогли сделать.😄🤫
ИНГРЕДИЕНТЫ
•Лаваши «Тортилья» 🫓
•Шампиньоны - 300 гр
•Лук репчатый - 1 шт
•Сметана (сливки или майонез) - 2,3 ст.л
•Копченая курочка (филе) - 150 гр
•Сыр - 100 гр
•Соль, специи - по вкусу
•1 яйцо - для смазывания
•кунжут - для присыпки
1. Обжариваем сначала лук, затем шампиньоны. Добавляем сметану, соль, черный перец по вкусу.
2. Смешиваем остывшие обжаренные грибы с луком с копченным куриным филе, натертым твердым сыром.
3. Лепешки Тортилья разрезаем пополам и формируем конусы, закрепляя края яичным белком. Если хотите небольшие конусы, разрежьте лепешку на 4 части. Смазываем конусы желтком, присыпаем кунжутом (по желанию) и отправляем в духовку разогретую до 180 гр. на 5 минут (не пересушите)
4. Заполняем начинкой рожки, обмакиваем в измельченном укропе.
Готовите на радость себе и близким!
📎 ошеек (у меня весом 2,5 кг)
📎курага-250 г
📎 чернослив-250 г
Для обмазки :
📎 майонез-80 г
📎 русская горчица-2 ч.лож.
📎 соль и чёрный молотый перец по вкусу
📎 горчица в зернах-1,5 ч.лож.
📎 сушеный чеснок-1 ч.лож.
📎 сладкая паприка-2 ч.лож.
📎 кориандр-1 ч.лож.
📎чеснок-3 зуб.
Подготовить буженину , как я показала на видео. Завернуть в фольгу, переложить на противень.
На противень вылить один стакан горячей воды (250 мл)
Запекать при температуре 180° примерно полтора часа (зависит от веса буженины).
Затем фольгу раскрыть и запекать ещё примерно 20 минут до золотистого цвета .
Готовьте с удовольствием ! 🫶🏻❤️
Поддержать канал ₽
ТГ-канал «вкус ВО!» - https://t.me/vkusVO_25
Попробовать ТОЧНО стоит))
Рисовую бумагу на секунду окунаем в простую воду с небольшим количеством соевого соуса
Креветки я замариновала с чесноком и луком (соль по желанию, мне соевого соуса хватило)
В аэрогриле 6-7 минуток на 200* и готово - жарятся на глазах, хрустят нереально вкусно!
Очень вкусная и нежная форель как на мангале. Я готовлю на режиме конвекции, мы любим подрумяненную рыбу. Без конвекции она ещё нежнее и сочнее.
Ингредиенты:
Форель- на 2 кг (можно купить филе форели две половинки и так же приготовить.
Соль по вкусу
Веточки розмарина
Мандарины
Лимон
Для заправки:
2 ст.л. мёда
2 ст.л. растительного масла
1 ст.л. горчицы
Сок мандарина
Сок лимона
4 ст.л. соевого соуса
Гранатовые специи 1 ч.л.
Специи для рыбы на мангале 1 ч.л.
Запекать при 180 на обычном режиме или режиме конвекции 30-35 минут.
Подать можно с любым соусом к рыбе или с лимоном.
Я говядину с таким же соусом запекаю, остатки в баночку перелили и готово
🎄🎄🎄
•350 гр грецких орехов
•4 зубчика чеснока
•пучок шпината
•пучок кинзы
•соль по вкусу
•гранат для украшения
Орехи замачиваем и оставляем на 2-3 часа. Чеснок, кинзу, шпинат измельчаем ножом. Сливаем воду с орехов, погружаем все в блендер, солим по вкусу и пробиваем блендером до однородной, пластичной массы. Мокрыми руками формируем шарики, придавливаем в середине, выкладываем на блюдо, делаем в середине углубление ложкой, украшаем гранатом🥬
Нужно:
✅ куриная грудка
✅ сыр
✅ яйцо
✅ укроп
✅ майонез
✅ чеснок
ТГ-канал «вкус ВО!» - https://t.me/vkusVO_25
В начинку можно добавить больше курдюка, смотрите по своему вкусу🤗
Ингредиенты:
Тесто:
Мука - 510 г
Соль - 0,5 ч.л.
Вода - 300 мл
Начинка:
Баранина - 400 г
Лук - 1 шт
Соль - 0,5 ч.л.
Зира - 0,5 ч.л.
Черный перец по вкусу
На кольцо диаметром 16см:
1 куриное филе отварное
6 зубчиков чеснока
0.5 банки кукурузы
3 яйца
100гр тёртого сыра
Консервированные ананасы
Майонез
ТГ-канал «вкус ВО!» - https://t.me/vkusVO_25
Тонкое тесто, которое слоится - это то, что нужно, и без раскатки!) Версия для ленивых 🤭
Вам потребуется
Мясо 600 гр
Лук 2-3 шт
Соль, перец, зира (по желанию)
Желток с молоком на смазывание
Кунжут сверху
В духовку на 20-30 минут при 210*
Очень сытно и вкусно, тесто хрустит 🤌🏻
Жду тех, кто скажет, что правильно по-другому 😁😆👌
Ребята, кто пробовал роти, тот точно поймет, что это тесто ооочень подходит для такой выпечки 👍🏼 и слоистое, и тонкое, и хрустит после выпечки 😍 просто вау!👏