DEMIAND
Иконка канала DEMIAND

DEMIAND

3 723 подписчика

Тирамису с фисташковой пастой 🍰
17
просмотров
Готовлю в своей любимой кофеварке Demiand Артикул на WB: 304957036 Артикул на OZON: 2893687808 Состав: 🍪 Печенье савоярди - 20 г ☕ Крепкий кофе - для пропитки 🥜 Фисташковая паста - 20 г 🧀 Творожный сыр (маскарпоне или сливочный) - 50 г 🧀 Мягкий творог - 80 г 🥜 Фисташки рубленые - 1-2 ч. л. ✅ Приготовление: Выложите слой печенья савоярди в форму. Смешайте творожный сыр и мягкий творог до однородности. Добавьте фисташковую пасту и перемешайте до однородного зеленоватого оттенка. Распределите крем поверх печенья. Приготовьте крепкий кофе в кофеварке и полейте им десерт для пропитки. Уберите в холодильник минимум на 2-3 часа. Перед подачей украсьте рублеными фисташками. *️⃣ Температура и время приготовления могут меняться в зависимости от мощности устройства.
Хачапури по-аджарски без дрожжей 🧀
42
просмотра
Готовлю в своем любимом аэрогриле Demiand Артикул на WB: 584881399 Артикул на OZON: 2996050186 Состав: 🥛 Кефир 2.5% - 220 мл 🌾 Мука пшеничная - 300 г 🥄 Разрыхлитель - 10 г 🧀 Сыр сулугуни - 250 г 🥚 Яйца - 2 шт. 🧂 Соль - щепотка ✅ Приготовление: Смешайте муку, разрыхлитель и соль, влейте кефир комнатной температуры и замесите тесто. Накройте полотенцем на 15 минут. Натрите сыр. Разделите тесто на 2 части, сформируйте лодочки и выложите в аэрогриль на пергамент. Выпекайте при 180°C 10-15 минут до легкого румянца. Достаньте, заполните лодочки сыром и допекайте 7-10 минут. Добавьте в центр по желтку и запекайте еще 2-3 минуты. *️⃣ Температура и время приготовления могут меняться в зависимости от мощности устройства.
Курица гриль 🍗
38
просмотров
Готовлю в своем любимом аэрогриле Demiand Артикул на WB: 507856493 Артикул на OZON: 2889566801 Состав: 🐔 Курица целая 🧂 Соль, сахар, черный перец 🌶️ Паприка 🌿 Кориандр 🧄 Чеснок 🥫 Томатный сок 💧 Вода 🫒 Растительное масло 🍶 Уксус 🥔 Картофель - для гарнира ✅ Приготовление: Курицу разрежьте по грудке и раскройте. Для маринада смешайте томатный сок, воду, паприку, кориандр, соль, сахар, перец, масло, уксус и измельченный чеснок. Залейте курицу маринадом и уберите в холодильник минимум на 6 часов. Выложите курицу в одну чашу аэрогриля, картофель для гарнира — в другую. Запекайте при 180°С 30 минут, затем переверните курицу и готовьте еще 30 минут до сочности и румяной корочки. *️⃣ Температура и время приготовления могут меняться в зависимости от мощности устройства.
Пицца на курином фарше 🍕
27
просмотров
Готовлю в своем любимом аэрогриле Demiand Артикул на WB: 532041150 Артикул на OZON: 2889579715 Состав: 🍗 Куриный фарш - 260 г 🍅 Помидор 🍄 Шампиньоны 🧀 Сыр 🧅 Красный лук (по желанию) 🫒 Оливковое масло 🧂 Соль, перец ✅ Приготовление: Куриный фарш посолите и поперчите. Распределите тонким слоем по пергаменту в форме для запекания, сформировав «корж». Сверху выложите нарезанные помидоры, грибы и лук. Сбрызните оливковым маслом. Запекайте в аэрогриле при 180°C 13 минут. За 5 минут до готовности посыпьте тертым сыром. *️⃣ Температура и время приготовления могут меняться в зависимости от мощности устройства.
Карамельно-ванильный латте с корицей ☕
19
просмотров
Готовлю в своей любимой кофеварке Demiand Артикул на WB: 304965924 Артикул на OZON: 2893688042 Состав: ☕ Эспрессо - 30-40 мл 🥛 Молоко - 180-200 мл 🍯 Карамельный сироп - 1-2 ч. л. 🌿 Ванильный сахар или сироп - 1/2 ч. л. 🍂 Корица - щепотка 🥛 Взбитые сливки или карамель - по желанию ✅ Приготовление: Приготовьте порцию эспрессо в кофеварке Demiand. Подогрейте молоко и взбейте его до появления пены. В чашку налейте карамельный и ванильный сиропы. Добавьте горячий эспрессо. Аккуратно влейте вспененное молоко. Посыпьте корицей. По желанию украсьте взбитыми сливками и карамелью. *️⃣ Температура и время приготовления могут меняться в зависимости от мощности устройства.
Чизбургер с беконом 🍔
20
просмотров
Готовлю в своем любимом аэрогриле Demiand Артикул на WB: 256293569 Артикул на OZON: 2889567010 Состав: 🥩 Говяжий фарш - 300-350 г 🥓 Бекон - 4-6 ломтиков 🧀 Сыр (чеддер, гауда, эмменталь) - 2-4 ломтика 🧅 Лук репчатый - 1/2 шт. 🥫 Соус для бургеров, кетчуп или горчица 🥬 Маринованные огурцы, салат - по желанию 🥯 Булочки для бургеров - 2 шт. 🧂 Соль, черный перец ✅ Приготовление: Из фарша сформируйте 2 котлеты, посолите и поперчите. Выложите котлеты и бекон в аэрогриль. Готовьте при 180°C 15 минут, перевернув на середине. За 2 минуты до готовности положите на котлеты сыр. Булочки подрумяньте в аэрогриле 2-3 минуты. На нижнюю булочку нанесите соус, выложите котлету с сыром, бекон, лук, огурцы и салат, накройте верхней булочкой. *️⃣ Температура и время приготовления могут меняться в зависимости от мощности устройства.
Пятьдесят девятый выпуск Кулинарной школы Demiand! 🧑🍳
28
просмотров
Приглашаем Вас на прямой эфир уже в эту субботу в 12:00 по МСК! Трансляция пройдёт здесь, в нашем аккаунте Готовим нежные профитроли с кремом — воздушные, лёгкие и идеально подходящие к чаю ☕✨ 🧾 Ингредиенты Для профитролей: ▫️ Мука — 150 г ▫️ Яйцо — 3 шт ▫️ Молоко — 65 г ▫️ Вода — 65 г ▫️ Сливочное масло — 50 г Для крема: ▫️ Сливки — 200 мл ▫️ Кремчиз — 300 г ▫️ Сахарная пудра — 85 г ▫️ Ваниль — по вкусу ▫️ Цедра лимона — по вкусу 🛠 Инвентарь ▫️ Сотейник ▫️ Лопатка ▫️ Кондитерский мешок ▫️ Пергамент 🍽️ Готовьте вместе с нами под руководством нашего шеф-повара! Он в прямом эфире ответит на все ваши вопросы, которые могут возникнуть в процессе приготовления блюда Заранее подготовьте всё необходимое и подключайтесь к нашему эфиру! Проведите вечер вкусно и с пользой 🌟
Конвертики в аэрогриле 🌯
33
просмотра
Готовлю в своем любимом аэрогриле Demiand Артикул на WB: 584881399 Артикул на OZON: 2996050186 Состав: 🌯 Тортилья 🥓 Ветчина 🧀 Три вида сыра (включая плавленый) 🥚 Яйцо ✅ Приготовление: Тортильи смажьте плавленым сыром. Выложите на каждую ломтик ветчины и снова слой плавленого сыра. Сверните конвертиками. Выложите в чашу аэрогриля, смажьте взбитым яйцом и посыпьте тертым сыром. Запекайте в аэрогриле при 180°С 20 минут. *️⃣ Температура и время приготовления могут меняться в зависимости от мощности устройства.
Запеканка творожная и курочка с бататом 🍗
19
просмотров
Готовлю в своем любимом аэрогриле Demiand Артикул на WB: 532041150 Артикул на OZON: 2889579715 Состав: 🥚 Яйца 🌿 Ванильный сахар 🧂 Соль 🧀 Творог 🥛 Сметана 🌾 Рисовая мука ✅ Приготовление: Взбейте яйца с ванильным сахаром и солью. Творог протрите через сито, смешайте со сметаной. Соедините творожную и яичную смеси. Добавьте рисовую муку и перемешайте. Вылейте массу в смазанную форму. Запекайте при 160°С 10 минут. Курочка с бататом 🍗 Состав: 🍗 Куриное филе или голени 🍠 Батат 🫒 Оливковое масло 🧂 Соль, перец 🧄 Чеснок 🧅 Лук ✅ Приготовление: Курицу и нарезанный батат смешайте с оливковым маслом, солью, перцем, измельченным чесноком и луком. Выложите в корзину аэрогриля. Готовьте при 200°C, один раз перемешав в процессе, до готовности курицы и мягкости батата. *️⃣ Температура и время приготовления могут меняться в зависимости от мощность устройства.
Паста с фетаксой, черри и креветками 🍝
17
просмотров
Готовлю в своем любимом аэрогриле Demiand Артикул на WB: 532041150 Артикул на OZON: 2889579715 Состав: 🧀 Сыр фетакса без рассола - 100 г 🍅 Черри - 250 г 🦐 Креветки сырые 🫒 Оливковое масло 🌿 Итальянские травы 🧂 Соль, перец 🍝 Паста - 150-200 г (в сыром виде) 🌱 Шпинат - 50 г ✅ Приготовление: В форму для запекания выложите сыр, целые черри и креветки. Полейте оливковым маслом, посыпьте травами, солью и перцем. Запекайте в аэрогриле при 200°C 15 минут. Достаньте форму, разомните сыр и перемешайте с томатами и креветками. Добавьте отварную пасту, шпинат и немного воды от варки пасты, еще раз перемешайте. *️⃣ Температура и время приготовления могут меняться в зависимости от мощности устройства.
Паста с курицей и сливочным соусом 🍝
14
просмотров
Готовлю в своем любимом аэрогриле Demiand Артикул на WB: 252979725 Артикул на OZON: 2889566120 Состав: 🍝 Паста (пенне, фузилли) - 200 г 🍗 Куриное филе - 300 г 🥛 Сливки 20-30% - 250 мл 🧀 Сыр (моцарелла, пармезан) - 100-120 г 🧈 Сливочное масло - 20 г 🫒 Оливковое масло - 1 ст. л. 🧄 Чеснок - 1-2 зубчика 🌿 Итальянские травы, мускатный орех 🧂 Соль, перец ✅ Приготовление: Пасту отварите до состояния аль денте, сохраните 50-70 мл отвара. Куриное филе нарежьте, посолите, поперчите, обжарьте с чесноком на оливковом масле 3-4 минуты. В миске смешайте сливки, растопленное масло, часть тертого сыра, мускатный орех и отвар от пасты. В форму для аэрогриля выложите пасту, курицу, залейте соусом и посыпьте сыром. Запекайте при 180°C 12-15 минут до расплавления сыра и пузырящегося соуса. *️⃣ Температура и время приготовления могут меняться в зависимости от мощности устройства.
Рисовая маска для лица 🍚
14
просмотров
Готовлю в своем любимом блендере Demiand Артикул на WB: 678869210 Артикул на OZON: 3195753123 Состав: 🍚 Рис сырой - 2 ст. л. 💧 Вода - 3-4 ст. л. 🥛 Натуральный йогурт или сметана - 1 ст. л. 🍯 Мед - 1 ч. л. (по желанию) 🫒 Масло (кокосовое, миндальное, жожоба) - несколько капель ✅ Приготовление: Замочите рис в воде на 15-20 минут для размягчения. Слейте воду, оставив немного. Переложите рис в чашу блендера, добавьте йогурт, мед и масло. Взбивайте на высокой скорости 20-30 секунд до получения однородной кремообразной массы. *️⃣ Температура и время приготовления могут меняться в зависимости от мощности устройства.
Загрузка