DEMIAND

Крошка-картошка с сырно-мясной начинкой 🥔 Готовим в своем любимом аэрогриле Demiand Артикул на WB: #WW309218 Состав: 🥔 Картофель крупный — 3–4 шт. 🧀 Сыр твёрдый (Гауда) — 150 г 🍖 Ветчина — 120 г 🍖 Сырокопчёные колбаски — 100 г 🧈 Сливочное масло — 50 г 🥣 Греческий йогурт — 1 ст. л. 🥫 Майонез — 1 ст. л. 🌿 Укроп — щепотка 🧂 Соль 🌶️ Соус шрирача или кетчуп — по желанию ✅ Приготовление: Картофель тщательно вымойте, заверните каждый клубень в фольгу. Запекайте в аэрогриле при 180°C 50 минут до мягкости. Ветчину и колбаски нарежьте мелкими кубиками. Сыр натрите на крупной тёрке. Смешайте нарезанные мясные продукты с йогуртом, майонезом, половиной тёртого сыра и щепоткой укропа. Готовую картошку достаньте, разрежьте пополам, мякоть внутри разомните вилкой со сливочным маслом и солью. Наполните каждую половинку картофеля приготовленной начинкой, сверху посыпьте оставшимся сыром. Верните картошку в аэрогриль (уже без фольги) и запекайте ещё 5–7 минут до расплавления сыра и румяной корочки. *️⃣ Температура и время приготовления могут меняться в зависимости от мощности устройства.

Тирамису в виде картошки 🍰 Готовим в своей любимой кофеварке и блендере Demiand Артикул на WB: #WW309250 Состав: 🍪 Печенье Савоярди — 200 г 🧀 Маскарпоне — 370 г (200 г для основы + 170 г для крема) 🍬 Сахарная пудра — 4 ст. л. (2 для основы + 2 для крема) ☕️ Эспрессо — 1 порция 🍫 Какао — для обваливания 🥛 Сливки 33% — 200 мл 🥚 Желток — 1 шт. Для подачи: ☕️ Капучино со сливками 🍡 Маршмеллоу ✅ Приготовление: В кофеварке выберите функцию «Холодный эспрессо» и приготовьте порцию. Печенье Савоярди измельчите в блендере в крошку. Добавьте к печенью холодный эспрессо, 2 ст. л. сахарной пудры и 200 г маскарпоне. Тщательно перемешайте до однородной массы. Уберите массу в холодильник на 1 час. Достаньте охлаждённую массу, разделите на одинаковые части и скатайте шарики, имитирующие картошку. Обваляйте каждый шарик в какао, затем лишнее какао стряхните через сито. Для крема взбейте 170 г маскарпоне, сливки, желток и 2 ст. л. сахарной пудры до пышности. Красиво выложите крем на тарелку, сверху поместите «картофельные» шарики. Приготовьте капучино в кофеварке, украсьте сливками и маршмеллоу. *️⃣ Температура и время приготовления могут меняться в зависимости от мощности устройства.

Индейка с овощами в аэрогриле 🦃 Готовим в своем любимом аэрогриле Demiand Артикул на WB: #WW309237 Артикул на OZON: #2996050186 Состав: 🦃 Филе индейки — 700–800 г 🍆 Баклажан — 1 шт. 🥒 Кабачок — 1 шт. 🫑 Болгарский перец — 1 шт. 🧅 Лук — 1 шт. 🍅 Помидоры черри — 8–10 шт. Для маринада: 🥣 Греческий йогурт или сметана — 120 г 🫒 Оливковое масло — 1 ст. л. 🌭 Горчица — 1 ч. л. 🌶️ Паприка — 1 ч. л. 🧄 Чеснок — 2 зубчика 🧂 Соль — 1 ч. л. ⚫️ Перец чёрный 🍋 Лимонная цедра — немного ✅ Приготовление: Индейку нарежьте крупными кусками. Смешайте все ингредиенты для маринада, залейте индейку и оставьте мариноваться минимум на 30–60 минут (можно на ночь). Овощи нарежьте крупно: баклажан кубиками, кабачок кружками, перец полосками, лук кольцами. Смешайте с 1 ст. л. масла, щепоткой соли и паприки. Разогрейте аэрогриль до 180°C. Выложите индейку и овощи в один слой в корзину или на решётку. Готовьте 20 минут. За 8–10 минут до конца добавьте целые помидоры черри. Если куски индейки крупные, время можно увеличить до 20 минут. После готовности дайте мясу отдохнуть 5 минут перед подачей. *️⃣ Температура и время приготовления могут меняться в зависимости от мощности устройства.

Картофель дольками 🥔 Готовим в своем любимом аэрогриле Demiand Артикул на WB: #WW309217 Состав: 🥔 Картофель — 3–4 шт. 🫒 Растительное масло — 1–2 ст. л. 🧂 Соль, специи (паприка, чесночный порошок, перец) ✅ Приготовление: Картофель нарежьте дольками (вместе с кожурой или очищенный — по желанию). В миске смешайте картофель с маслом, солью и специями до равномерного покрытия. Выложите картофельные дольки в корзину аэрогриля в один слой. Готовьте при 200°C 17 минут до золотистой хрустящей корочки. *️⃣ Температура и время приготовления могут меняться в зависимости от мощности устройства.

Рецепты для школьника в аэрогриле 🎒 Готовим в своем любимом аэрогриле Demiand Артикул на WB: #WW309211 Картофель дольками 🍟 Состав: 🥔 Картофель — 3–4 шт. 🫒 Растительное масло — 1–2 ст. л. 🧂 Соль, специи ✅ Приготовление: Картофель нарежьте дольками, добавьте масло, соль и специи, тщательно перемешайте. Выложите в корзину аэрогриля. Готовьте при 200°C 15 минут до хрустящей корочки. Сырные тосты / кесадилья 🥙 Состав: 🥙 Лаваш — 1 лист 🧀 Сыр твёрдый — 80–100 г ✅ Приготовление: На половину лаваша выложите тёртый сыр, накройте второй половиной или сверните конвертом. Выложите в аэрогриль. Готовьте при 180°C 6 минут до расплавления сыра и румяности. Яблоки с корицей 🍎 Состав: 🍎 Яблоко — 1–2 шт. ☕ Корица — 1 ч. л. 🍬 Сахар — 1 ч. л. ✅ Приготовление: Яблоки нарежьте дольками или кубиками, посыпьте корицей и сахаром, перемешайте. Выложите в форму для запекания. Готовьте при 180°C 8 минут до мягкости. *️⃣ Температура и время приготовления могут меняться в зависимости от мощности устройства.

Вирусный тянущийся сырный хлеб 🧀🍞 Готовим в своем любимом аэрогриле Demiand Артикул на WB: #WW309216 Состав: 🍞 Тесто дрожжевое готовое — 300–400 г 🧀 Моцарелла (тянущаяся) — 150–200 г 🧈 Сливочное масло — 30–40 г 🧄 Чеснок — 2 зубчика 🌿 Зелень (петрушка/укроп) 🧂 Соль, итальянские травы ✅ Приготовление: Разделите тесто на небольшие шарики одинакового размера — это важно для равномерного пропекания. Моцареллу нарежьте кубиками. В каждый шарик теста заверните кусочек сыра, тщательно защипните края. Выложите шарики с начинкой плотно друг к другу в форму для запекания. Сделайте на поверхности хлеба лёгкие надрезы ножом — они помогут выходить пару, и хлеб останется мягким. Для смазывания растопите сливочное масло, добавьте измельчённый чеснок, рубленую зелень и специи. Обильно смажьте хлеб сверху полученной смесью. Выпекайте в аэрогриле при 180°C 15–18 минут до золотистой румяной корочки. *️⃣ Температура и время приготовления могут меняться в зависимости от мощности устройства.

А вы знали, что в нашем приложении DEMIAND есть умные фильтры для рецептов? 📱🔍 Смотрите видео, мы покажем, как работают умные фильтры и как они экономят Ваше время.

Рататуй с мясом (или Аджапсандали) 🥗 Готовим в своем любимом аэрогриле Demiand Артикул на WB: #WW309214 Состав: 🥩 Мясо (вырезка) — 400–500 г 🧅 Лук репчатый — 1 шт. 🫑 Перец сладкий — 1–2 шт. 🍆 Баклажаны — 1–2 шт. 🥒 Кабачки — 1–2 шт. 🍅 Помидоры — 3–4 шт. 🍠 Сладкий картофель (батат) — 1–2 шт. (по желанию) 🧈 Сливочное масло — 30–40 г 🧂 Соль, перец, специи — по вкусу ✅ Приготовление: Мясо нарежьте небольшими кусочками. Лук нарежьте произвольно, перец сладкий — полосками. Обжарьте их в аэрогриле со сливочным маслом до лёгкой золотистости. Баклажаны, кабачки, помидоры и сладкий картофель нарежьте тонкими ломтиками. Добавьте к обжаренным овощам нарезанные томаты, посолите, поперчите и перемешайте. В форму для запекания выложите слоями мясо и овощи, чередуя их. Готовьте в аэрогриле при 180°C 30 минут до мягкости овощей и готовности мяса. Подавайте горячим. *️⃣ Температура и время приготовления могут меняться в зависимости от мощности устройства.

Куриный рулет с грибами и сыром 🍄🧀 Готовим в своем любимом аэрогриле Demiand Артикул на WB: #WW309214 Состав: 🍗 Курица (целая) — 1 шт. 🍄 Шампиньоны — 200 г 🧀 Сыр твёрдый — 100 г 🧂 Соль, перец, специи ✅ Приготовление: У курицы удалите кости, разверните мясо «книжкой». Разделите на две части. Шампиньоны мелко нарежьте и обжарьте до готовности. Куриное мясо посолите, поперчите, посыпьте специями. Выложите на мясо слой обжаренных грибов и сыр брусочком. Сверните плотные рулеты. Очистите кожу от лишнего жира. Выложите рулеты в форму для запекания. Запекайте при 200°С в аэрогриле до готовности и румяной корочки. Подавайте с любимым гарниром. *️⃣ Температура и время приготовления могут меняться в зависимости от мощности устройства.

Запечённая паста с фетой и черри 🍝 Готовим в своем любимом аэрогриле Demiand Артикул на WB: #WW309214 Состав: 🍝 Паста (пенне, фузилли, ригатони) — 200 г 🧀 Сыр фета — 150–200 г 🍅 Помидоры черри — 250–300 г 🫒 Оливковое масло — 2–3 ст. л. 🧄 Чеснок — 2–3 зубчика 🧂 Соль, перец 🌿 Базилик, орегано, хлопья чили — по желанию ✅ Приготовление: В жаропрочную форму, подходящую для аэрогриля, выложите помидоры черри. Сверху поместите целый блок феты. Полейте оливковым маслом, добавьте измельчённый чеснок, соль и перец. Запекайте в аэрогриле при 190°C 15 минут, пока фета не станет мягкой, а помидоры не начнут лопаться. Тем временем отварите пасту до состояния аль денте, слейте воду. Достаньте форму из аэрогриля, разомните фету вилкой вместе с томатами до состояния сливочного соуса. Добавьте готовую пасту прямо в форму и тщательно перемешайте. *️⃣ Температура и время приготовления могут меняться в зависимости от мощности устройства.

Матча латте в кофемашине ☕ Готовим в своей любимой кофеварке Demiand Артикул на WB: #WW309247 Состав: 🍵 Порошок матча — 1–2 ч. л. 🥛 Молоко (коровье или растительное) — 200–250 мл 💧 Горячая вода (70–80°C) — 30–50 мл 🍬 Сироп или мёд — по вкусу ✅ Приготовление: Просейте матча через мелкое сито в чашку, чтобы избежать комков. Залейте порошок горячей водой (70–80°C, не кипятком) и тщательно размешайте венчиком до однородной пасты без комочков. В кофеварке с помощью паровой трубки взбейте молоко до температуры 55–65°C, чтобы получилась плотная мелкая пенка. Влейте вспененное молоко в чашку с матча. Добавьте сироп или мёд по вкусу. 🐑 Рисунок «овечка» Что понадобится: 🍵 Готовый матча-латте с плотной мелкой пенкой 🪥 Зубочистка или тонкая шпажка 🫗 Шоколадный или карамельный сироп Приготовление: Пенка должна быть гладкой (если пузырьки крупные — слегка постучите питчером о стол и прокрутите молоко). В центр чашки аккуратно выложите ложкой немного густой пены — получится белый круг. Ложкой сформируйте по краям небольшие бугорки, создавая пушистое облачко — это туловище. Капните немного шоколадного сиропа сбоку облака — сформируйте небольшой овал головы и палочкой подправьте форму. *️⃣ Температура и время приготовления могут меняться в зависимости от мощности устройства.

Хлеб-хайлайтер с сиянием 🍞 Готовим в своем любимом аэрогриле Demiand Артикул на WB: #WW309213 Состав: 🌾 Мука пшеничная — 350 г 💧 Тёплая вода — 200 мл 🌱 Сухие дрожжи — 5–6 г 🍬 Сахар — 1 ч. л. 🧂 Соль — 1 ч. л. 🫒 Растительное масло — 1,5 ст. л. 🥚 Яичный желток — 1 шт. (или молоко для смазывания) ✨ Пищевой кандурин или edible glitter — 1–2 ч. л. ✅ Приготовление: В тёплой воде растворите сахар и дрожжи, оставьте на 5–7 минут до появления пены. Добавьте соль и масло, постепенно всыпьте муку. Замесите мягкое эластичное тесто. Накройте тесто и оставьте подходить на 1 час до увеличения вдвое. Обомните тесто, сформируйте круглую или овальную буханку. Переложите на пергамент. Смажьте поверхность хлеба желтком или молоком. Посыпьте пищевыми блёстками или кандурином. Сделайте красивые надрезы лезвием или острым ножом для эффектного узора. Выпекайте в аэрогриле при 200°C 30 минут. Если верх румянится слишком сильно, уменьшите температуру до 170°C. Готовый хлеб остудите 10 минут. При желании дополнительно припудрите кандурином для «внутреннего сияния». *️⃣ Температура и время приготовления могут меняться в зависимости от мощности устройства.

Сегодня расскажем о функции «сковорода» в аэрогриле Demiand 🍳🔥 Да-да, вы не ослышались! Ваш аэрогриль умеет не только запекать и жарить без масла, но и работать как полноценная сковорода. Смотрите видео и мы покажем, как работает эта функция и что можно приготовить 🎥👆 Sanders 6л на WB: #252986314 Sanders 9л на WB: #256293569

Фрикадельки с картофелем фри и брусничным соусом 🧆 Готовим в своем любимом аэрогриле Demiand Артикул на WB: #254589473 Состав: 🥩 Фарш (говяжий или смешанный) — 500 г 🧅 Лук репчатый — 1 шт. 🥚 Яйцо — 1 шт. 🥖 Панировочные сухари — 2 ст. л. 🧂 Соль ⚫️ Перец чёрный 🧄 Чеснок сушёный Для гарнира: 🍟 Картофель фри замороженный — 400 г 🫒 Растительное масло 🍓 Брусничный соус — для подачи ✅ Приготовление: Лук мелко нарежьте или натрите на тёрке. Смешайте фарш с луком, яйцом, панировочными сухарями, солью, перцем и чесноком. Тщательно вымесите. Сформируйте небольшие фрикадельки (около 20–25 г). Выложите фрикадельки в корзину аэрогриля. Готовьте при 180°C 25 минут до румяной корочки. Картофель фри выложите в другую корзину или отдельно, сбрызните маслом. Готовьте при 200°C 15 минут до хрустящего состояния, встряхнув в середине приготовления. Подавайте фрикадельки с картофелем фри и брусничным соусом. *️⃣ Температура и время приготовления могут меняться в зависимости от мощности устройства.

Запечённая картошка с курицей 🥔 Готовим в своем любимом аэрогриле Demiand Артикул на WB: #543736132 Состав: 🥔 Картофель — 4–5 шт. 🍗 Куриное филе — 400–500 г 🌿 Специи (паприка, чеснок сушёный, прованские травы) 🧂 Соль, перец 🫒 Оливковое масло — по желанию ✅ Приготовление: Картофель нарежьте дольками, куриное филе — крупными кусочками. Посыпьте специями, солью и перцем, при желании сбрызните маслом и перемешайте. Выложите картофель и курицу в формы для аэрогриля (можно в разные, чтобы контролировать готовность). Запекайте в аэрогриле при 200°C 25 минут до готовности курицы и мягкости картофеля. *️⃣Температура и время приготовления могут меняться в зависимости от мощности устройства.

Куриные шашлычки в беконе 🍢 Готовим в своем любимом аэрогриле Demiand Артикул на WB: #256293569 Состав: 🍗 Куриное филе — 2 шт. 🥓 Бекон — 8–10 полосок 🥫 Соевый соус — 1,5–2 ст. л. 🫒 Растительное масло — 1 ст. л. 🌶️ Паприка сладкая — 1 ч. л. 🧄 Чеснок сушёный — 1 ч. л. 🌶️ Соус чили острый — по желанию Для маринованного лука: 🧅 Лук синий — 1 шт. 🧂 Соль — 1/2 ч. л. 🍬 Сахар — 1/2 ст. л. 🍇 Уксус 9% — 1 ст. л. 💧 Вода — 2 ст. л. ✅ Приготовление: Куриное филе нарежьте продолговатыми кусочками. Смешайте соевый соус, масло, паприку, чеснок и острый соус. Залейте курицу маринадом, перемешайте и оставьте на 15–20 минут. Оберните каждый кусочек курицы полоской бекона, закрепив при необходимости зубочисткой. Выложите шашлычки в корзину аэрогриля. Готовьте на режиме «Куриные ножки» при 180°C 25 минут. Для маринованного лука нарежьте лук полукольцами, залейте смесью соли, сахара, уксуса и воды. Оставьте на 10–15 минут. Подавайте шашлычки горячими с маринованным луком. *️⃣ Температура и время приготовления могут меняться в зависимости от мощности устройства.

Хлеб «Демогоргон» 🍞 Готовим в своем любимом аэрогриле Demiand Артикул на WB: #252979725 Состав: 🌾 Мука пшеничная — 350 г 💧 Тёплая вода — 180–200 мл 🌱 Сухие дрожжи — 5 г 🧂 Соль — 1 ч. л. 🍬 Сахар — 1 ч. л. 🫒 Растительное масло — 1–2 ст. л. ❤️ Пищевой красный или бордовый краситель — 2–3 капли (или 2–3 ст. л. свекольного пюре) 🍚 Сахарная пудра — по желанию ✅ Приготовление: В тёплой воде растворите сахар и дрожжи, оставьте на 5–7 минут до появления пенной шапочки. Добавьте соль, масло, краситель и постепенно всыпьте муку. Замесите мягкое эластичное тесто. Накройте тесто и оставьте подходить на 1 час до увеличения вдвое. Обомните тесто. Отделите часть для щупалец, сформируйте тонкие колбаски длиной 5–7 см. Из основной части сформируйте овальное «тело». Прикрепите щупальца к основанию, смочив водой для лучшего соединения. Сделайте на «теле» надрезы, имитирующие распускающуюся пасть Демогоргона. При желании присыпьте сахарной пудрой. Выпекайте в аэрогриле при 180°C 25 минут до готовности. Если верх румянится слишком сильно, уменьшите температуру до 170°C. Готовый хлеб остудите 10 минут перед подачей. *️⃣Температура и время приготовления могут меняться в зависимости от мощности устройства.

Капучино с мороженым 🍨 Готовим в своей любимой кофеварке Demiand Артикул на WB: #761674574 Состав: ☕️ Капучино — 1 порция 🍦 Мороженое (пломбир или ванильное) — 1–2 шарика ✅ Приготовление: В чистый стакан или прозрачную чашку выложите 1–2 шарика мороженого. В кофеварке Demiand выберите режим «Капучино» и приготовьте порцию горячего кофе. Медленно влейте свежесваренный капучино прямо на мороженое. Подавайте сразу, пока мороженое не растаяло полностью, наслаждаясь контрастом горячего кофе и холодного десерта. *️⃣ Температура и время приготовления могут меняться в зависимости от мощности устройства.

Хлеб-сердце с розовой серединкой 🩷 Готовим в своем любимом аэрогриле Demiand Артикул на WB: #252979725 Состав: 🌾 Мука — 500 г 🥛 Молоко — 200 мл 💧 Вода — 100 мл 🌱 Дрожжи сухие — 7 г 🍬 Сахар — 1 ст. л. 🧂 Соль — 1 ч. л. 🥚 Яйцо — 1 шт. 🫒 Растительное масло — 2 ст. л. 🍓 Клубничное пюре или сок свёклы — 2–3 ст. л. 🥛 Молоко для смазывания — 1–2 ст. л. ✅ Приготовление: В тёплой воде растворите дрожжи и сахар, оставьте на 10–15 минут до появления пены. В глубокой миске смешайте муку и соль, сделайте углубление. Влейте дрожжевую смесь, молоко, яйцо и масло. Замесите эластичное тесто и оставьте в тепле на 1–1,5 часа до увеличения вдвое. Подошедшее тесто разделите на две части. В одну добавьте клубничное пюре или свекольный сок, хорошо вымесите до равномерного розового цвета. На присыпанной мукой поверхности раскатайте белое тесто в прямоугольный пласт толщиной 1 см. Из розового теста сформируйте полоску и выложите вдоль центра белого пласта. Заверните белое тесто так, чтобы розовая полоска оказалась внутри, сформируйте форму сердца. Выложите тесто в форму для аэрогриля, дайте расстояться 10–15 минут. Смажьте верх молоком. Выпекайте при 180°C 25 минут до золотистой корочки. *️⃣ Температура и время приготовления могут меняться в зависимости от мощности устройства.

Сэндвич-рулет в лаваше с сыром и колбасой 🫔 Готовим в своем любимом аэрогриле Demiand Артикул на WB: #252986314 Состав: 🥙 Лаваш тонкий — 1 лист 🧀 Сыр моцарелла или плавящийся — 80–100 г 🍖 Колбаса или ветчина — 3–5 ломтиков 🥫 Кетчуп — по желанию 🌿 Зелень, специи — по желанию ✅ Приготовление: Разложите лаваш на столе. Щедро посыпьте тёртым сыром, сверху выложите ломтики колбасы. При желании добавьте кетчуп или зелень. Аккуратно сверните лаваш плотным рулетом, чтобы начинка оказалась внутри. Выложите рулет в корзину аэрогриля. Готовьте при 180°C 5–7 минут до золотистой корочки и расплавления сыра. *️⃣Температура и время приготовления могут меняться в зависимости от мощности устройства.