Кабачковое варенье по бабушкиной книжке
Из бабушкиной книги рецептов: килограмм кабачков, килограмм сахара, лимон и воды полстакана.
Но если делаете для себя, из пары кабачков, сахара берите поменьше. Вот купили вы кабачков 400 грамм, возьмите сахара грамм 200. Для домашних блинчиков хватит. Если закручивать не собираетесь, она все равно будет безумно вкусным.
Кабачок режем мелким кубиком. Лимон с кожурой пробиваем через мясорубку или блендер. Все смешиваем с сахаром и водой.
Варим 40 минут. Все, готово)
#бабушкинырецепты #рецепты #вкусно #варенье #кабачки #вкусныерецепты #готовимдома #чтоприготовить
Это мой любимый рецепт кекса. Особенно с кислыми ягодами — нежный ванильный кекс и яркая кислинка создают невероятный вкус. Но можно брать любые ягоды. Это бомба, надо патентовать.
Ингредиенты для теста:
• Масло сливочное — 150 г
• Сахар — 150 г
• Яйца — 3 шт. (С2)
• Мука — 200-220 г
• Разрыхлитель — 1 пакетик
• Замороженные кислые ягоды (смородина, вишня, клюква) — 200 г
Ингредиенты для заливки:
• Сметана — 200 г
• Яйцо — 1 шт.
• Крахмал — 1 ст. л.
• Мёд (или сахар) — 1 ст. л.
Взбиваем мягкое масло с сахаром (миксером или блендером). Добавляем яйца, снова взбиваем. Убираем миксер, добавляем просеянную муку с разрыхлителем и аккуратно перемешиваем лопаткой.
Добавляем в тесто замороженные ягоды (у меня смесь для морса, очень вкусно). Тесто может слегка подморозиться — это нормально. Аккуратно перемешиваем.
Выкладываем тесто в форму, разравниваем.
В отдельной тарелке смешиваем сметану, яйцо, крахмал, мёд (или сахар) до однородности.
Заливаем тесто сметанной смесью, стараясь распределить её равномерно.
Ставим форму в неразогретую духовку. Включаем на 180°C без конвекции подогрев верх низ и выпекаем ровно 1 час.
Кекс получается рассыпчатым, держит форму даже горячим, а сметанная заливка создаёт идеальное нежное дополнение
#этовкусно #вкусныерецепты #кекс #рецепты #ягоды #рецепты #вкусно #кекс #рецепткекса
— Их что, никто ещё не менял?
— Нет
— *представляет 20и летние барабаны* ну тогда конечно меняем
#машина #матиз #matiz #поломки #автосервис #аниме #розовыйматиз #pinkcar #car #плов #тунинг #юмор #мем #реснички
Рецепт:
• Картофельное пюре: 3 граненых стакана 😁 что было под рукой, тем и измерила))) Можно уже с маслом и молоком, обычная пюрешка, ближе к густой, сразу посолите по вкусу и добавьте специи для картошки
• 3 яйца
• горсть мелко нарезанной рукколы
• полпачки сыра (натереть)
• четыре столовых ложки муки с горкой
Всё)
И выпекаем в разогретой вафельнице по 6 минут, держат форму, и будут сочными внутри
С квашеной капустой и запечённой со специями в духовке курицей очень вкусно, Аня подтвердит!
Посчитаем себестоимость и КБЖУ!
• Фарш петелинка 180р
• Тесто для чебуреков 110р
• Оливки 150р
• Сыр (брала в Ярче сыр molodo balance с перцем, пажитником и луком, просто на бутерброды пресный, в в выпечку норм) 200р
640р в итоге
Получилось 10 чебуреков,
каждый по 64 рубля.
Примерный вес готового чебурека: около 116 г (1167 г / 10 шт).
Без учёта масла (можно не сбрызгивать перед запеканием) один чебурек будет содержать примерно:
• 245 ккал
• 15.1 г белка
• 11.8 г жира
• 20.6 г углеводов
Остаток — 4 кружочка теста для чебуреков, если дома есть другие начинки , можете добить)
Сколько выпекать?
Ставлю в неразогретую духовку на 20 минут если свежие. Если замороженные, минут на 30 наверное.
НИКОГДА НЕ ДУМАЛА, ЧТО ВЫЛОЖУ ТАКОЙ РОЛИК #frontend #it #работа #hr #хочуврек #мемы #программировани
Поиск начался очень активно, про это расскажу в следующем рилс. Так просто мы (с кошкой) не сдаёмся и верим, что можно найти работодателя вот таким вот образом!
Делитесь вашими любимыми мылами в комментариях (артикулы на верёвки не оставлять!))
ЭКОЛОГИЧНОЕ НЕ ВСЕГДА ПОЛЕЗНОЕ #sls #сульфаты #добавки #косметика #здоровье #обзор #мыло #экомыло #э
SLS и SLES — это дешёвые ПАВы (поверхностно-активные вещества). Их задача — делать пену и растворять жир.
SLS разрушает гидролипидный слой кожи. Из-за этого кожа может стать сухой, стянутой и раздражённой.
На волосы действует так: делает их более ломкими, может усиливать сечение. Если волосы окрашены — быстро вымывает пигмент.
Сухость кожи головы часто провоцирует усиленную выработку себума. Поры закупориваются, и волосы быстрее становятся жирными .
SLES обычно дешевле чем SLS.
Считается, воздействие SLES мягче (у меня есть детский шампунь где написано большими буквами что без слс, но там есть SLES)
Он мягче, правда, НО в долгосрочной перспективе SLES может сушить кожу и волосы даже сильнее.
Есть ещё CLS — его позиционируют как более экологичный и мягкий. Но важно знать: его основа — всё тот же SLS, просто немного модифицированный. Поэтому принципиальной разницы в агрессивности нет.
Причем хватит двух палочек маскарпоне — пополам ломаете — получается небольшие четыре штучки)
(если вы не прям сильно ПП, попробуйте взять йогурт с медом и орехом, это отвал всего)
Другие варианты пишите в комментариях!)
#машина #матиз #matiz #поломки #автосервис #аниме #розовыйматиз #pinkcar #car #плов #тунинг #юмор #мем #реснички
Вау-эффект обеспечен!
Как для детей, так и для взрослых)))
Какао готовим не сладкое, потому что сахарной ваты идеально хватает — в ней 16 грамм, это столовая ложка с небольшой горкой сахара.
Попробуйте обязательно! Если не знаете, где искать сахарную вату, Вкусвилл, Ашан точно)
музыка на фоне — Baba Yaga Team — ночь темна #тренд #обзоры #покупки #обзор #чудесафизики #уют #шоколаднаябомбочка
#машина #матиз #matiz #поломки #автосервис #аниме #розовыйматиз #pinkcar #car #плов #тунинг #юмор #мем #реснички
Отправьте друзьям, чтобы не забыть ✍️
СМЕШАРИКИ В КРАСНОМ&БЕЛОМ?!!
Это шок! Я очень долго смеялась с трёх Лосяшей подряд...
Фигурки очень хорошего качества, но снова потеряли Копатыча, хотя тут даже Биби есть 🥺
#смешарики #мультик #мем #юмор #смешно #покупки #кб #ростикс #киндер #разочарование
Тирамису готовим очень просто:
• 1 упаковка замороженной клюквы
• половина пачки савоярди
• 1 апельсин
• творожный или сливочный сыр
• и немного сахарной пудры
Клюкву обжариваем с одной столовой ложкой сахарной пудры, из апельсина получаем сок (либо блендер, либо соковыжималка), в творожный сыр добавляем немного сахарной пудры.
Савоярди в апельсиновый сок обмакиваем, кладём нижний слой. Затем слой творожного сыра и слой клюквы.
Сливочный слой сладкий, клюква кисленькая, вкусный контраст)
#этовкусно #уют #обзор #ностальгия #тирамису #новыйгод #обзоры #десерт
#новыйгод #чудо #дедмороз #добро #обзор #покупки #юмор
#новыйгод #чудо #рецепты #лайфхаки #обзор #покупки
Секрет крабового салата ☺️
В рис добавляем соевый соус и немного подсолнечного масла, тонким слоем на пергамент — и запекаем. Может получиться хрустящим, особенно если рис был вчерашним, может просто стать вкусным и рассыпчатым, если был свежим
