Конечно, шишки нужно промыть в проточной воде и просушить! Интенсивность вкуса можно корректировать временем настаивания - чем дольше, тем более терпкий напиток получается
Бисквит на горячем молоке. Рецепт, проверенный временем
Сладкий, сливочный, с ароматом ванили и хрустящими семечками. Этот пирог наверняка станет фаворитом!
Набор продуктов для теста:
молоко 120 мл
масло сливочное 60 г
яйцо 3 шт
сахар 8 столовых ложек
мука 180 г
щепотка соли
ванилин на кончике ножа
разрыхлитель (1 ч. л.) или сода (1/3 ч. л.)
Вскипятить молоко и добавить к нему масло.
Яйца взбивать миксером с щепоткой соли. Добавить сахар и взбивать до увеличения массы в объёме в 2-3 раза. Добавить к яичной смеси просеянную муку, разрыхлитель, ванилин. Хорошо перемешать.
Молоко с маслом влить в тесто (молоко должно быть горячим, если остыло - подогрейте). Тщательно перемешать до однородного состояния.
Форму d=22-24 см выстлать пергаментной бумагой и смазать маслом.
Перелить тесто в форму, по желанию украсить орехами, тыквенными семечками (в этот раз я использую именно семечки).
Выпекать в предварительно нагретой до 185 градусов духовке 30-35 минут.
Бисквит вынуть, дать остыть (желательно на решётке) и подавать к чаю.
Приятного чаепития!
P.S да, я экспериментирую с нейросетями...
#пироги #рецепты #еда #кчаю #выпечка
Подсмотрено во время уборки в цветнике
Я даже не могла предположить, что это так вкусно! Теперь, когда нет времени на изыски, готовлю эту "мешанину" и семья уплетает за обе щёки!
#рецепты #еда #гарнир #излука #чтоприготовить
Задвижка дымохода уже открыта? Тогда стоит проверить тягу, прогреть трубу. Этой процедурой не стоит пренебрегать в холодное время года, ведь в трубе может скапливаться конденсат. В морозные дни он может образовать ледяную пробку и тогда задымления в бане не избежать. Поэтому нужно взять бумагу или газету, помять, поджечь и положить в топку. Открыть поддувало. Если труба чистая, то бумага сгорит очень быстро, и весь дым уйдёт в трубу.
Теперь приступаем к растопке печи. Поленья должны быть сухие. В идеале они должны пару лет пролежать в дровнике до полного высыхания. Влажные, а уж тем более мокрые поленья хуже разгораются и дают меньше тепла.
Первым слоем укладываются щепки и пара поленьев маленького размера, перемежая их со скомканной бумагой, газетами. Если есть береста - отлично! Береста в разы ускорит розжиг дров.
В следующих двух рядах присутствуют дрова покрупнее, укладывать их можно хаотично, но не слишком плотно. Между поленьями должны быть промежутки для притока кислорода. Для растопки будет достаточно 4-5 поленьев.
Можно поджигать. Поднесите зажжённую спичку к бумаге, лучше в нескольких местах. Пора закрыть дверцу топки и открывать поддувало. Не стоит открывать поддувало на полную. На треть будет достаточно.
Если возникла необходимость "подкинуть" дров, то поддувало закрывается, открывается топка и добавляются поленья.
Баня топится до 80-85 градусов, после чего стоит дать её прогреться минут 15-20, за это время дрова прогорят и поддувало можно будет закрыть
Приготовила салатик к Новогоднему столу и он оказался буквально нарасхват!
Если еще не составили меню на Рождество, то попробуйте приготовить, уверена, что ни вы, ни гости не будете разочарованы.
Состав салата:
1 натёртый на тёрке плавленый сырок
3 куриных желтка, натёртые на тёрке
1/2 измельчённой луковицы
3 ст. ложки майонеза
200 г измельчённых крабовых палочек
1 сочное яблоко без кожуры, натёртое на крупной тёрке
150 г измельченной ветчины
1 натёртый на тёрке плавленый сырок
3 ст. л майонеза
3 белка, натёртые на мелкой тёрке
1/2 стакана измельчённых грецких орехов, обжаренных на сухой сковороде
Просто уложите продукты в указанной последовательности и дайте постоять пару часов.