Горячие бутерброды на все случаи в жизни! Без колбасы, бюджетные. Муж сказал: "Замечательные". Часто готовлю их на даче. Перекусили и дальше, на грядки! Вкус от огурчиков зависит, маринуйте, как я! Если хотите, дам рецепт!
Рецепт бутербродов:
Кусочки батона - 6 шт
Огурцы маринованные - 3 -2-3 шт
Яйца - 2-3 шт
Сыр - 80 гр
Чеснок - 2-3 зубчика
Майонез - 3 ст.л
Хотите удивить родных вкусным ужином? Готовьте самую вкусную цветную капусту в мире. У неё необычный вкус , ужин с ней преотличный!
Рецепт:
Капуста - 500 г
Сливочное масло- 30 г
Чеснок-2-3 зубчика
Молоко- 250 мл
Мука - 1 ст.л
Соль, перец, кориандр по вкусу
Сыр - 100
Зелень
И что я ещё люблю в этом блюде, так это то, что использовать можно все овощи. Конечно те, что есть в холодильнике. Всегда вкусно, сочно. С удовольствием всё съедается!
Рецепт:
Фарш - 600 г
Лук - 2 (1 в фарш + 1 в соус)
Чеснок - 2 зубчика
Яйцо - 1
Морковь - 1-2
Перец сладкий - 1
Помидор - 2 шт (можно заменить томатной пастой)
Картофель - 7-8
Соль,перец по вкусу
Пряные травы по вкусу
Вода - 300-400 мл
Получаются, друзья, именно котлеты! Следуйте моим советам и вы получите вкусное и полезное блюдо. Ваши родные будут вам благодарны!
Рецепт:
Печень ( у меня говяжья) - 600 г
Сало (у меня свежее) - 150 г
Манка - 4-5 ст.л
Соль - 1 ч.л
Перец молотый - 0,5 ч.л
Лук - 1-2 шт
Масло растительное и масло сливочное (15 г) для обжарки