Идеальное сочетание и простота приготовления!Ароматный салат из запеченных овощей и сочная курочка!!
Идеальное сочетание и простота приготовления!!! Ароматный салат из запеченных овощей и сочная курица с аппетитной корочкой!
Как приготовить:
- для маринада смешать соль адыгейскую, черный молотый перец, чеснок сушеный, паприку сладкую, добавить масло
- курицу помыть, обсушить, разрезать вдоль грудки, перевернуть и раздавить по хребту (сделать более плоской), натереть курицу со всех сторон маринадом, оставить мариноваться на два часа
- выложить на решетку и запекать на мангале до готовности
- овощи запечь на углях до горелой корочки, снять с мангала, дать остыть и снять с овощей горелую кожицу
- свежий помидор порезать мелким кубиком, перец и баклажаны порубить ножом, зелень и чеснок мелко порезать
- сложить все овощи в блюдо, приправить по вкусу ароматной солью, заправить маслом и дать немного настояться
Ингредиенты:
Курица – 1 шт
Приправы и специи – по 1 ч.л.с горкой или по вкусу
(соль адыгейская, черный молотый перец, чеснок сушеный, паприка сладкая)
Масло растительное/оливковое – 1-2 ст.л. или по вкусу
Овощи – по вкусу или
(помидор, баклажан, перец сладкий, помидор, чеснок, зелень)
Пробуйте, будет вкусно!
#вкусно #готовимдома #рецепты #чтоприготовить #еда #эстетика #shorts #простойрецепт #какприготовить #лето #дача #мангал #салат #курица #гриль #овощи #запеченные #аджапсандал
