Консервируем коптильню на зиму и запускаем Хамонную. Коптильня еще и варит, хамонная - еще и сушит1,66 тыс.просмотров8 месяцев назад
Онлайн Wi-Fi - термометр с двумя термощупами . Достойный подарок любителю гриль и bbq2,69 тыс.просмотров8 месяцев назад
Как сделать в квартире копчёные мясные чипсы. Готовимся к сезону вяления, строим планы #копчение6,8 тыс.просмотров8 месяцев назад
Тюрингские всесезонные колбаски - можно жарить и на сковороде, и на гриле2,5 тыс.просмотров8 месяцев назад
Как делать хамон дома, своими руками. Давайте вялить вместе сезон 7!3,62 тыс.просмотров8 месяцев назад
Термокамера на прокачку - меняем кнопочное управление на удобный сенсорный вариант и много чего еще1,05 тыс.просмотров8 месяцев назад
Летние цены на озон, ВБ и сайте emkolbaski.ru. Скидки на термокамеры. Эфир 30 августа в 11:001,03 тыс.просмотров8 месяцев назад
Купаты острые с самодельным шашлычным соусом на основе сливок. Специи подходят к любому виду мяса.2,19 тыс.просмотров8 месяцев назад
Мясной хлеб на гриле. Подробно про Осадку, ферментацию и назначение Нитритной соли в мясопродуктах.3,57 тыс.просмотров9 месяцев назад
Домашние соусы-маринады ПРЯНОЕД - Шашлычный соус, Халапеньо-лайм, Дюжина перцев, Grill BBQ, Ранч2,66 тыс.просмотров9 месяцев назад
Рецепт Перепёлки на гриле. Почему не каждый гриль можно разогнать до нужной температуры.2,14 тыс.просмотров9 месяцев назад
Эфир о пряностях для гриля. Отличие гриля от мангала. Мнение технолога1,39 тыс.просмотров9 месяцев назад
Дарим дымоген бездымный до конца июля при покупке камеры. ЖДУ на эфире про гриллинг 26 июля в 11:001,08 тыс.просмотров10 месяцев назад
Хрустящая корочка из специй и соли - говорим о том, как настроить поток горячего воздуха в гриле1,82 тыс.просмотров10 месяцев назад
Купаты по-грузински. Очень легкий рецепт и стопроцентный результат - сочные ароматные колбаски.3,71 тыс.просмотров10 месяцев назад
Бекон в/к, копчение сигаретным дымогенератором. Отличие бекона в/к от к/в, с/к и Рапид6,11 тыс.просмотров10 месяцев назад
2 серия. Строю коптильню на даче - 2025. Копчу сигаретным дымогенератором. Варю парогенератором2,58 тыс.просмотров10 месяцев назад
Строю коптильню на даче, версия 2025. Хамонная летом - мухи зло! Мастер-класс по шприцеванию.2,85 тыс.просмотровгод назад
